Čilakilai su vištiena ir cukinijomis
Balsai: 2
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 821, bendras riebalų kiekis 49 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 39 G., angliavandeniai 59 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 821, bendras riebalų kiekis 49 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 39 G., angliavandeniai 59 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Čilakilai su vištiena ir cukinijomis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 15 kukurūzų miltų tortilijų, supjaustytų ketvirčiais (receptas kukurūzų tortilijos, receptas kvietinės tortilijos)
- 1 valgomasis šaukštas. tarkuoto mocarelos arba suluguni sūrio
- 2 puodeliai smulkiai supjaustytos keptos vištienos
- 1 maža cukinija, supjaustyta 1/2 colio gabalėliais
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 1 puodelis pomidorų salsos
- 1/2 puodelio smulkintų kalendrų, plius dar pabarstymui
- Pjaustyti ridikėliai ir smulkinti raudonieji svogūnai papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tortilija, vištiena, cukinija, mocarelos sūris, Suluguni sūris, kalendra, raudonasis svogūnas, ridikas, salsos padažas, maltos vyšnios
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite pusę tortilijų ir kepkite apie 3 minutes, vartydami jas žnyplėmis, kol gražiai apskrus. Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Likusias tortilijas kepkite tokiu pačiu būdu.
- Sumažinkite kaitrą iki vidutinės, sudėkite cukinijas ir virkite 2 minutes arba kol pusiau išvirs. Sudėkite vištieną, salsą, 3/4 puodelio vandens ir kalendrą. Užvirinkite ir virkite 2 minutes.
- Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki grilio. 20 cm skersmens kepimo indą išklokite puse paskrudintų tortilijų. Ant viršaus uždėkite pusę vištienos mišinio ir 1/2 puodelio sūrio.
Ant viršaus uždėkite likusias tortilijas, tada likusį vištienos mišinį ir sūrį. Kepkite ant grotelių 2–3 minutes, kol sūris išsilydys. Ant viršaus uždėkite čilakilių ir ridikėlių, tada pabarstykite raudonaisiais svogūnais ir kalendromis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
