Vontonų tešla

Paruoškite gardžius koldūnus be mėsos, kurie yra daug sveikesni nei tradiciniai variantai. Sojų padažas ir sezamų aliejus suteikia tofu pikantišką skonį, kuris patiks tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams. Garinkite koldūnus ir mėgaukitės! skaityti daugiau

• Lazanija
• Raudonųjų pipirų padažas

Ši daržovių lazanija alsuoja ryškiomis vasaros gėrybėmis. Cukinijos, baklažanai, pomidorai ir gausus mocarelos sūris suteikia jai vasarišką lengvumą, tačiau kartu ir sotų bei maistingą skonį. Vietoj lazanijos makaronų šiame recepte naudojami vontonų tešlos gabalėliai. skaityti daugiau

Krabų rangoonai mėgstami dėl nuostabaus kontrasto tarp traškios tešlos ir minkšto, sūrio krabų įdaro. Šis užkandis ypač populiarus kinų restoranuose Jungtinėse Valstijose, tačiau dėl oro keptuvės jį lengva pasigaminti namuose. Su šiuo išmaniu prietaisu jums nereikės... skaityti daugiau

• Jautienos šonkauliukai marinate
• Troškinys
• Moliūgų tyrė
• Gyoza

„Per Kinų Naujuosius metus mes visada valgome koldūnus, kad pasisektų“, – sako Tony Nguyenas. „Tikima, kad kuo daugiau koldūnų suvalgysi, tuo turtingesnis būsi kitais metais! Šie gardūs jautienos ir moliūgų gyoza įkvėpti skonių...“ skaityti daugiau

• Koldūnai
• Padažas

Šie korėjietiški koldūnai yra tobulas kimči, maltos kiaulienos ir tofu derinys. Kimči mandu geriausia gaminti su fermentuotu kimči, kuris yra aštrus ir šiek tiek rūgštus, bet tiks ir jūsų mėgstamas pirktinis kimči. Jei turite per daug koldūnų... skaityti daugiau

Japoniški gyoza koldūnai pirmiausia kepami keptuvėje, o tada garinami nedideliame kiekyje vandens, taip suteikiant jiems išskirtinę traškią plutelę apačioje ir minkštą viršų. Paprastas įdaras yra kiauliena ir kopūstai. skaityti daugiau

• Padažas
• Įdaras

Koldūnai gyoza – tai kiniški koldūnai, pasižymintys ypatingu gaminimo būdu: pirmiausia jie kepami šukutės puse į viršų, kol apačia tampa traški, tada į keptuvę įpilama šiek tiek vandens ir koldūnai garinami, kol... skaityti daugiau

• Kiniški koldūnai
• Saldus ir aštrus padažas

Šie kiniški koldūnai gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis, atskirai sudėti į azijietiškus sriubos šaukštus. Įdaryti kiauliena, grybais ir žaliaisiais svogūnais, jie yra neįtikėtinai sultingi ir kvapnūs. Nepamirškite specialaus padažo – skaityti daugiau

• Kiaulienos ir krevečių įdaras
• Asamblėja
• Sezamo-sojų padažas

Šiame recepte siūlomi du kiniškų koldūnų paruošimo ir gaminimo variantai. Pirmasis variantas – atviri koldūnai, virti garintuve (shumai). Antrasis variantas – uždari gyoza, virti keptuvėje. Abiem atvejais jums reikės tų pačių ingredientų: skaityti daugiau

• Vontonai
• Granatų ir acto sirupas

Sodrūs šitake grybai, saldus moliūgas ir imbieras – puikus derinys rudeniniam vontonų įdarui. Vontonai kepami gruzdintuvėje, todėl jie tampa gardžiai traškūs ir su subtiliu daržovių įdaru. Patiekiami kaip užkandis granatų ir acto sirupe su... skaityti daugiau

• Vontonai
• Sojų aliejaus padažas

Per Naujuosius metus kinai valgo daug koldūnų, kurie simbolizuoja ateinančių metų turtus: mėsa ir daržovėmis įdaryti tešlos gabalėliai primena pinigines, pripildytas pinigų. Šie koldūnai, pagardinti tirštu sojų aliejaus padažu, tiesiog išskris iš parduotuvių lentynų. skaityti daugiau

Jei ragavote populiariuosius moliūgų raviolius, jums tikrai patiks ši versija su kaštainiais, kurie, sumaišyti su parmezanu, sukuria tą patį nuostabiai sodrų ir gilų skonį, bet be būdingo moliūgų saldumo. Konservuoti kaštonai - skaityti daugiau

Pagardinti vontonų tešlos gabalėliai kepami orkaitėje, kol tampa auksinės spalvos ir traškūs kaip krekeriai. Patiekite juos su kukurūzų sriuba, apibarstyta pipirnėmis ir arktinės palijos gabalėliais. Žuvis ir žalumynai sriuboje neverdami, bet... skaityti daugiau

„Vontonų sriuba yra kinų virtuvės pagrindas. Savo recepte išlaikiau visus tradicinius skonius, bet naudojau pirktinę vištienos sultinį ir pirktinę vontonų tešlą, kad greitai pagaminčiau sriubą vakarienei savaitės viduryje“, – dalijasi jis. skaityti daugiau

Bet kokia koldūnų sriuba yra garantuotas pietų pasirinkimas, kuris patiks visai šeimai, o ši koldūnų sriuba yra dar skanesnė: kiekvienas tešlos gabalėlis įdarytas kvapnia kiauliena. Šiems koldūnams jums reikės virtų (keptų)... skaityti daugiau

Šis sotus Azijos įkvėptas dubenėlis yra puikiai subalansuotas, visavertis patiekalas, kuriame gausu sveikųjų angliavandenių, skaidulų ir baltymų. Jis taip pat labai skanus. Rudieji ryžiai patiekiami su keptais kiniškais kopūstais, garstyčių skonio morkomis, pupelių daigais ir... skaityti daugiau

Šie koldūnai gaminami iš likusio vištienos parmezano. Tiesiog supjaustykite jį, sumaišykite su tarkuotu parmezanu ir suvyniokite į parduotuvėje pirktą koldūnų tešlą. Vietoj vištienos parmezano galite naudoti bet kokius vakarykštės vakarienės likučius. Tai sumanus būdas duoti antrą porciją... skaityti daugiau

• Koldūnai
• Padažas

Norėdami sustiprinti kiniškų koldūnų mėsos skonį, į maltos kiaulienos įdarą įdėkite mortadellos. Kiniški koldūnai kepami keptuvėje su nedideliu kiekiu skysčio, o skysčiui išgaravus, kepami iki auksinės rudos spalvos. skaityti daugiau

Šios unikalios miniatiūrinės bandelės pagamintos iš vontonų tešlos ir įdarytos visais jūsų mėgstamiausiais picos ingredientais: kepta itališka dešra, pepperoni dešra, pomidorų padažu ir daugybe lydyto sūrio! Mini bandelės kepamos - skaityti daugiau

Krabų rangoonai (arba krabų rangoonai) yra užkandis, kurį mėgsta visi, net ir tie, kurie juos ragauja pirmą kartą. Juk kas gali atsispirti traškiems keptiems vontonams su švelniu sūrio ir krabų įdaru viduje? O kai įdare dar yra ir gabalėlių... skaityti daugiau

Vietoj tradicinių traškučių, šie nachos gaminami iš gruzdintų tešlos kvadratėlių. Lengviausias pasirinkimas yra parduotuvėje pirkti wonton tešlos kvadratėliai. Patiekite juos gausiai sluoksniais su mėsos padažu, tarkuota mocarela, parmezanu ir sviestu. skaityti daugiau

• Vontonai
• Padažas

Šie auksiniai, traškūs vontonai su subtiliu kreminio sūrio įdaru, pagardinti aštriu padažu ir laiškiniais svogūnais, bus jūsų vakarėlio hitas. Jie pasižymi tobula tekstūra ir nuostabiu skoniu – tobulu kiniškų ir amerikietiškų skonių deriniu. skaityti daugiau

Šis patiekalas gali varžytis su bet kokiu įdarytu makaronų patiekalu su padažu. Šių vegetariškų kiniškų koldūnų pagrindinis įdaras yra tofu, sumaišytas su tarkuotomis morkomis, smulkintais kiniškais kopūstais, paprikomis ir žaliaisiais svogūnais. skaityti daugiau

• Vontonai
• Saldžiarūgštis padažas

Krabų rangoonas yra populiarus užkandis, kurį sudaro gruzdinti vontonai, įdaryti krabais. Nepaisant azijietiško skonio, užkandis kilęs iš Jungtinių Amerikos Valstijų ir yra labai populiarus vietiniuose kinų restoranuose. Įdaras gaminamas iš natūralių... skaityti daugiau

Ši kiniška sriuba įdaryta puriais vontonais, įdarytais sultingu aštrios kiaulienos, bok choy pupelių, bambuko ūglių ir šitake grybų įdaru. Visi ingredientai sudedami į sodrų, aštrų vištienos sultinį ir troškinami kelias minutes, kol vontonai... skaityti daugiau

Guotie – tai kepti kiniški koldūnai su mėsa, kurie gali būti patiekiami kaip užkandis su padažu namų vakarėlyje. Šiame recepte naudojama paruošta vontonų tešla, kuri parduodama iš anksto supjaustyta kvadratėliais arba... skaityti daugiau

Šis unikalus Azijos įkvėptas desertas tikrai patiks kiekvienam. Traškūs, auksiniai vontonų kriauklės įdarytos subtiliu kreminio sūrio įdaru, pagardintos apelsinų konfitu, imbieru ir nuostabiu cinamono užuomina. Imbiero ir apelsino derinys tiesiog gardus. skaityti daugiau

Šie azijietiški koldūnai su gardžiu krevečių ir šparagų įdaru gali būti patiekiami kaip užkandis su dubenėliu sojų padažo mirkymui. Naudokite parduotuvėje pirktą koldūnų tešlą ir sumaišykite įdarą iš - skaityti daugiau

Nors vontonai yra azijietiškos kilmės, jų skonis įgauna visiškai naują prasmę, kai į juos dedama meksikietiškai virtuvei būdingų daržovių: pomidorų, avokadų, kukurūzų ir raudonųjų svogūnų. Visos daržovės supjaustomos mažais kubeliais. skaityti daugiau

• Dubenėliai
• Padažas

Aštri azijietiška vištiena, patiekiama valgomuose salotų dubenėliuose, yra puikus lengvas užkandis vakarėliui, kurį lengva valgyti rankomis. Dubenėliams rinkitės tvirtus aisbergo salotų lapus, kurie gerai išlaiko formą. Įdarui smulkiai supjaustykite... skaityti daugiau

Šis receptas sėkmingai paverčia populiarų kinų-amerikiečių restoranų užkandį rangooną neįtikėtinai gardžiu, kreminiu, sūriu krabų padažu. Patiekiamas karštas, jis puikiai dera su traškiomis vontonų bulvytėmis arba... skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti moliūgų raviolius naudojant ploną wonton tešlą. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Portugališkas padažas:
• Kreolų prieskonių mišinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Itališka salsa:
• Įdaras:
• Užpilas:
• Kviečių traškučiai:

Guy Fieri sluoksniais deda nachos – pirmiausia traškučių sluoksnį, tada maltos jautienos ir kalakutienos mišinį, ant viršaus – mocarelos sūrį. Galiausiai jis ant jų uždeda salamio, baziliko ir pomidorų-česnakų salsos, kad suteiktų itališką skonį. skaityti daugiau

• Mėsos padažui:
• Įdarui:

Mažų pyragėlių, sluoksniuojamų skardose, kaip lazanija, receptas. Kiekvienas keksiukas gaminamas iš plonos vontonų tešlos, sluoksniuojamas su malta vištiena ir apšlakstomas čatnio padažu. Čatnis gaminamas su mangu, pridedant... skaityti daugiau

• Įdarui:
• Koldūnams:
• Padažui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Degalų papildymas
• Vištiena marinate
• Salotos

Azijietiško stiliaus vištienos salotos su vyšnių ir riešutų padažu - išsamus receptas skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.