Salotų padažų receptai

Geoffrey Zakarian sukūrė šį padažą specialiai salotoms su kiaulpienių lapais, kurie žinomi dėl savo kartumo. Šiuo atveju padažo skonis turėjo būti ne mažiau stiprus ir sudėtingesnis. Su...

Paprastą graikišką jogurtą paverskite lengvu Viduržemio jūros regiono padažu, kuris tinka beveik prie bet kokio patiekalo: mėsos, daržovių, paukštienos, grūdų garnyro ir netgi kaip padažas užkandžiams. Tiesiog...

Greitas naminis pesto padažas gaminamas iš šviežio baziliko, skrudintų migdolų, parmezano ir pomidorų gabalėlių. Migdolai yra vertingas tradicinių kedro riešutų pakaitalas ir suteikia pesto padažui šiek tiek skonio...

Ispaniškas Manchego sūris puikiai dera su šia pesto padažo variacija su migdolais, petražolėmis ir mairūnu. Padažas yra švelnesnio skonio nei tradicinis bazilikų pesto, tačiau...

Šis universalus padažas vienodai tinka ir paprastoms žalioms salotoms, ir šaltiems makaronų patiekalams. Jis gaminamas su majonezu, sojų padažu, tamsaus sezamų aliejaus ir...

Išbandykite bazilikų pesto su naujais skoniais, kur migdolai pakeičia tradicinius kedro riešutus, o „Asiago“ sūris – pekorino sūrį. Šio padažo akcentas – pomidoras. Supjaustykite jį kubeliais ir...

Šis greitai paruošiamas, aksominis penkių ingredientų padažas suteikia tailandietiško skonio salotoms, makaronams, paukštienai, jūros gėrybėms ir net sumuštiniams. Jo nereikia virti; jį tiesiog suplakame ir galima laikyti...

Šio padažo nereikia virti ir jis akimirksniu suplakamas trintuve. Jį galima laikyti šaldytuve iki keturių dienų. Jis nepaprastai universalus ir puikiai dera su daržovėmis, mėsa, paukštiena ar...

Tiesiog apšlakstykite šiuo rūgščiu padažu lapines salotas ir jos spindės! Be salotų, naudokite jį su keptomis arba garuose virtomis daržovėmis, virtomis bulvėmis, kepta žuvimi...

Ši pesto versija gaminama su pikantiškesne vandens kresų versija. Išplakite žalumynus su kedro riešutais ir Pecorino Romano sūriu, tada įdėkite baltųjų pupelių, kad būtų tekstūros. Skonis...

Šis pesto padažas pagamintas iš šviežių rukolų. Jo pipirinį skonį puikiai papildo graikiniai riešutai ir saldžiai rūgščiai džiovinti pomidorai. Pesto paruoškite prieš pat patiekdami, viską sumaišydami...

Šis pesto su migdolais, šviežiomis žolelėmis ir pekorino sūriu patiekiamas su ryškiai pjaustytais šviežiais pomidorais. Vietoj tradicinio baziliko naudokite petražoles, o kad padažo skonis išliktų ryškus ir intensyvus,...

Kartą paragavus šio naminio rančos padažo, niekada nebegrįšite prie parduotuvėje pirktų plastikinių butelių! Jis gardus, jame nėra jokių painių ingredientų ir, svarbiausia, neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Viskas, ko jums reikia...

Šis balzamiko vinegretas su bazilikais ir česnakais pagamintas iš acto ir aliejaus santykiu 1:3, todėl puikiai papildys jūsų žaliąsias salotas. Apšlakstykite juo...

Šis „Žaliosios deivės“ avokado salotų padažas, pagamintas iš majonezo ir šviežių žolelių, yra puiki vasaros užkandžio idėja. Jis puikiai tinka daržovių salotoms pagardinti ir kaip garnyras...

Kopūstų pesto yra švelnesnio skonio nei tradicinis bazilikų pesto. Tai sveikas ir skaidulų gausus padažas bet kokiems makaronams. Tiesiog sutrinkite žalius kopūstus trintuvu kartu...

Šis balzamiko padažas, pagamintas paprasto vinegreto pagrindu, puikiai papildo bet kokias daržovių salotas, o gardu bus net sumaišyti su salotų lapais. Balzaminis...

Paprasčiausio klasikinio vinegreto padažo pagrindiniai ingredientai yra alyvuogių aliejus ir actas, kurie dedami santykiu 3:1. Galite naudoti bet kokį jums patinkantį actą: baltojo vyno actą arba...

Šį vinegretą nepaprastai paprasta pagaminti, tačiau jis pasižymi neįtikėtinai sodriu, sudėtingu balzaminio acto, česnako ir medaus skoniu. Jis puikiai tinka bet kokioms salotoms. Jūs...

Šis Kalifornijos padažas gausus žolelių: petražolių, peletrūno, baziliko ir laiškinių česnakų. Viskas sumaišoma su majonezu ir grietine, todėl gaunamas lygus,...

Šis gaivinantis „Žaliosios deivės“ užpilas – tai gardus būdas panaudoti gausų ankstyvo pavasario ir vasaros žalumynų derlių. Jį galite pasigaminti su bet kokiomis turimomis žolelėmis, jas derindami...

Avokadas nėra tradicinis „Green Goddess“ padažo ingredientas, tačiau jį galima naudoti norint pagaminti tokį pat skanų, sveiką ir mažai kalorijų turintį padažą. Avokadas yra puikus alternatyva riebiam...

„Žaliosios deivės“ padažas pavadinimą gavo dėl malonaus atspalvio, kurį suteikia gausybė šviežių žolelių: petražolių, laiškinių česnakų ir baziliko. Šis mišinys sukuria prabangų ir...

Tradicinis graikiškas tzatziki padažas yra gardus užkandis, kurį galima patiekti su šviežiomis daržovėmis, pita traškučiais arba tiesiog su šviežia duona. Jis gaminamas su tirštu graikišku jogurtu, agurkais,...

Mėlynojo pelėsio sūrio salotų padažas yra puikiai subalansuotas majonezo, grietinės, grietinėlės ir mėlynojo pelėsio sūrio mišinys, pasižymintis subtiliu, šiek tiek pikantišku skoniu. Jis naudojamas kaip padažas įvairiems...

Šis padažas leidžia mėgautis mėgstamomis Cezario salotomis be kaltės dėl papildomų kalorijų, be to, jis puikiai tinka vegetarams, nes jame nėra kiaušinių ir ančiuvių.

Viduržemio jūros regiono aioli padažas puikiai papildo žuvies, jūros gėrybių ar daržovių patiekalus. Pagrindinės jo sudedamosios dalys yra česnakas ir alyvuogių aliejus. Aioli padaže taip pat yra kiaušinio trynio,...

Makaronų padažai yra kulinarinis menas, o juos tobulinti niekada nebūna nuobodu. Rigatoni, trumpi itališkų makaronų vamzdeliai, puikiai tinka padažams užpilti. Į...

Prancūziškas užpilas dar vadinamas vinegretu arba vinegreto užpilu iš prancūziško žodžio „vinaigre“, reiškiančio actą. Skirtinguose receptuose naudojamų augalinių aliejų ir acto rūšys gali skirtis. Jie maišomi...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Ši sveika mėgstamo Cezario salotų padažo versija yra mažai kalorijų ir riebalų: tirštas graikiškas jogurtas pakeičia kiaušinio trynį, suteikdamas tokį patį sodrų skonį. Padažas taip pat gaminamas...

Totorių padažas puikiai dera su užkandžiu ir pagerina patiekalo skonį. Pamirkykite gabalėlius padaže ir mėgaukitės skonio pojūčiais...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Truputis aliejaus ir acto padeda dviem šio gardaus salotų padažo ingredientams susilieti į puikiai subalansuotą, kreminį ir kvapnų padažą jūsų lapinėms daržovėms...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Pagrindinis klasikinio vinegreto padažo receptas...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus daržovių salotų receptas su nuotraukomis...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus šio tailandietiško patiekalo receptas su nuotraukomis...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.