Rančos padažas su žolelėmis

Balsai: 1

Laikas: 5 minutės plius aušinimo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Kartą paragavus šio naminio rančos padažo, niekada nebegrįšite prie parduotuvėje pirktų plastikinių butelių! Jis gardus, be jokių painių ingredientų ir, svarbiausia, neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Jums tereikia majonezo, grietinės ir jogurto pagrindo, šiek tiek acto ir daug šviežių žolelių. Kuo daugiau žolelių naudosite, tuo skanesnis ir aromatingesnis jis bus. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir bent valandai palaikykite šaldytuve, kad išsiskirtų sultys, o padažas gerai atvėstų. Galite jį naudoti kaip salotų padažą, patiekti kaip užtepą su daržovėmis ar bulvytėmis fri arba papuošti kepsnį.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 puodelis majonezo
0,5 puodelio rūgpienio arba kefyro (arba daugiau, pagal skonį)
0,5 puodelio grietinės
1/4 puodelio šviežių baziliko lapelių, supjaustytų
1/4 puodelio šviežių petražolių lapelių, susmulkintų
2 šaukštai smulkintų šviežių laiškinių česnakų
2 šaukštai smulkinto šviežio raudonėlio
3 arbatiniai šaukšteliai baltojo acto
2 arb. šaukšteliai Vorčesterio padažo

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: rančos padažas, grietinė, majonezas, rūgpienis, kefyras, Vorčesteršyro padažas, raudonėlis, bazilikas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Dubenyje sumaišykite majonezą, rūgpienį, grietinę, baziliką, petražoles, laiškinius česnakus, raudonėlį, actą, Vorčesterio padažą, druską ir juoduosius pipirus pagal skonį. Prieš patiekiant, kelias valandas palaikykite šaldytuve.

Kategorijos:

receptas / Paprasti ir greiti receptai / Greiti užkandžiai / Vasaros patiekalai / Užkandžiai / Užkandžiai su padažais / Padažai / Padažai / Salotų padažai / Ree Drummond

Receptų rinkiniai