Švęskite pavasario atėjimą su šiais gaivinančiais citrininiais morenginiais keksiukais. Juos lengva pagaminti, greitai surinkti ir jie be galo žavūs. Minkšti, kaip tik reikiamo kiekio drėgnumo, keksiukai pasižymi subtiliu...
Šventiniai receptai
Levandų ir rausvųjų pipirų derinys suteikia paprastai degtinei su soda gaivinam gėrimui gėlinį, pikantišką prieskonį – puiki idėja pavasariniams vėlyviesiems pusryčiams. Kokteilis gaminamas su naminėmis levandomis...
Slaptas šių latkių (Chanukos bulvių blynų) ingredientas yra salieras. Jis suteikia latkėms sodrų skonį ir padaro jas sultingesnes. Subtilus vidinis...
Natūralūs ėrienos kepsniai kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos ir, geriausia, iki vidutinio iškepimo viduje. Likusieji riebalai naudojami gardžiam kreminiam padažui su česnaku ir...
Ėrienos kepsniai įdaryti džiūvėsėliais ir šviežiomis žolelėmis, kepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada kepti kelias minutes, kad pasiektų norimą rezultatą.
Nustebinkite savo draugus namų vakarėlyje „Tequila Sunrise“ želė kokteiliu. Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktų įvairių spalvų želė mišinių ir praturtintas tekila. Kiekvieną porciją sluoksniuokite iš eilės...
„Queso fundido“ gali būti tolimas meksikietiškas šveicariško fondiu giminaitis, tačiau tai daugiau nei tiesiog lydyto sūrio padažas. Be sūrio, jis įdarytas gausiu keptos maltos mėsos įdaru ir...
Jautienos nugarinė, kepta pagal šį paprastą Ree Drummond receptą, gaunasi labai sultinga ir kvapni, bet skaniausia dalis – traški pipirinė plutelė. Norint tai pasiekti, nugarinė yra...
Paverskite sekmadienio vėlyvuosius pusryčius ypatingais ir kartu su vaikais iškepkite individualius aviečių duonos pudingus. Jei neturite ramekinų, galite naudoti orkaitėje kepti tinkamus kavos puodelius...
Šią picos skonio plėšomą duoną mielai gamins ir dalinsis ir suaugusieji, ir vaikai. Duona sudaryta iš tešlos gabalėlių, kurie kartu su kitais ingredientais sandariai supresuojami į formą...
Pakvieskite vaikus pasigaminti savo šokoladinių saldainių ir padovanoti draugams arba patiekti su šeimos arbata. Šie triufeliai įdaryti sveikais riešutais ir džiovintais vaisiais, ir...
Šios traškios ir purios sūrio lazdelės yra puikus užkandis vaikams arba miela dovana mokytojui. Svarbiausia, kad vaikams bus lengva ir smagu jas pasigaminti patiems. Leiskite jiems...
Šios keptos bulvių odelės alsuoja gardžiu Kanzaso barbekiu skoniu. Traškios, keptos odelės, apibarstytos lydytu sūriu, apibarstytos plėšyta kiauliena, barbekiu padažu ir...
Meksikietiškus nachos paverskite ryškiu Karibų jūros įkvėptu užkandžiu. Tortilijų traškučiai patiekiami po smulkinta kepta kiauliena, šviežiais ananasų gabalėliais ir tirpstančiu, pikantišku sūriu...
Jei norite pradžiuginti svečius namų vakarėlyje įdomiu užkandžiu, iškepkite plėšomą duoną. Ją sudaro kepant suklijuoti atskiri griežinėliai, įdaryti kumpio gabalėliais, keptais svogūnais ir...
Nuostabios salotos šventiniam stalui. Keptos anties krūtinėlės riekelės sumaišytos su cikorija, apelsinais, avietėmis ir pekano riešutais rūgščiame chereso padaže. Viskas...
Šie miniatiūriniai, individualūs sūrio pyragaičiai kepami metalinėje keksiukų formoje. Kiekvienas iš jų gaminamas iš vieno sausainio. Į kiekvienos formos dugną įdėkite po sausainį ir ant viršaus uždėkite storą...
Lekachas, populiarus Roš Hašana pyragėlis, savo saldumą įgauna dėl į tešlą dedamo medaus ir cukraus, o šildantį skonį ir aromatą – dėl malto cinamono, kvapiųjų pipirų ir...
Paimkite visus klasikinio saldžiųjų bulvių apkepo ingredientus, sumaišykite juos su elegantiškomis „Hasselback“ bulvėmis ir gausite nuostabų šventinį garnyrą. Pjaustytas...
Šie lengvai pagaminami sumuštiniai žavi savo sodriu skoniu. Jie gaminami iš kukurūzų bandelių, apteptų sviestu, laiškiniais svogūnais ir medumi. Pagrindiniai ingredientai yra kumpio griežinėlis ir...
Jei laikotės dietos be glitimo arba tiesiog norite be vargo pasigaminti kišą, galite jį kepti be tešlos pyrago kepimo formoje, prieš tai pabarstę tarkuotu parmezano sūriu. Kepant...
Šio kokteilio žvaigždė – apelsinų marmeladas (dar žinomas kaip konfitūra). Ar stiklainio apačioje liko šiek tiek? Puiku! Kaip tik to ir reikia. Į tą patį stiklainį sudėkite likusius kokteilio ingredientus, suplakite ir nuplaukite...
Gruzdinta kalakutiena žavi ne tik puikia išvaizda, bet ir skoniu: ji išlieka sultinga, ir nereikia jaudintis, kad išdžius. Be to, ji padengia visą paviršių...
„Gatorade“ sportinis gėrimas ir „Blue Curacao“ likeris suteikia klasikinei „Margarita“ linksmą, ryškiai mėlyną spalvą ir gardų skonį. Taurių kraštus papuoškite mėlynu dekoratyviniu cukrumi ir druska ir...
Subtilus baravykų skonis suteiks jūsų šventiniam kalakutui išties prabangaus žavesio. Šiame recepte naudojami džiovinti baravykai. Leiskite jiems išbrinkti vandenyje, o tada apvoliokite svieste. Skaitykite daugiau...
Šis begliutenis morkų pyragas su migdolų, citrusinių vaisių, cinamono ir imbiero užuominomis yra puikus pavasarinis Velykų skanėstas. Tarkuotos morkos suteikia jam gardų sultinį, o...
„Cincinnati Chili“ patiekiamas kaip užkandis ant traškių bulvių odelių. Iškepkite bulvių odeles (su sūriu arba be jo) pagal nuoseklų receptą ir ant viršaus uždėkite mėsos įdaro.
Kiaušiniai su velniu yra klasikinis užkandis per daugelį švenčių ir namų vakarėlių. Tačiau šiame recepte jie tampa dar įdomesnio užkandžio dalimi. Kiekvienas kiaušinis su velniu patiekiamas...
Šis receptas yra patobulinta klasikinio Salisbury kepsnio versija – jautienos paplotėlis rudame padaže. Sudėtingesniam skoniui į paplotėlio mišinį įdedama rūkytos ir maltos paprikos...
Laikas išsitraukti iš sandėliuko lašišos konservų dėžutę ir visai šeimai pagaminti ką nors skanaus. Tiks bet kokia lašiša, pavyzdžiui, rausvoji arba raudonoji. Žuvis sumaišoma su...
Plačiai naudojama gaminant maistą visame Artimuosiuose Rytuose, granatų melasa gaminama šviežias granatų sultis susmulkinant iki tiršto sirupo. Saldžiarūgštė melasa...
Ši šviežių makaronų lazanija sluoksniuojama su švelnia troškinta vištiena kvapniame itališkame „cacciatore“ padaže, sodriu bešamelio padažu ir gausiu lipniu parmezano sūriu. Puikus gardėsis...
Šiame recepte lazanija derinama su klasikiniu baklažanų padažu Parmoje. Lazanija gaminama atskirų bandelių pavidalu su keptais baklažanais, trijų rūšių sūriu ir naminiu pomidorų padažu. Gaminimo procesas...
Pieno punšas su brendžiu išpopuliarėjo Amerikos kolonijose, kai buvo laikomas peršalimo vaistu. Nors jo gydomosios savybės buvo abejotinos, gėrimas išpopuliarėjo...
Beveik ištisus metus „Arnaud's“ restorano bare maišoma daugiau prancūziško 75-ojo vyno nei bet kur kitur Naujajame Orleane. Tačiau per Užgavėnes jų firminis violetinis...
„Carousel“ – nuo 1949 m. veikianti Naujojo Orleano įstaiga, gali pasigirti ne tik išskirtiniu 25 vietų karuseliniu baru, bet ir keletu novatoriškų...
Kokteilį „Hurricane“ galima rasti beveik kiekvieno baro meniu Naujajame Orleane, dėka Pat O'Brien's, kur šis vaisių gėrimas buvo sukurtas 1940-aisiais. Nors originalus receptas...
Švęsdami „Broussard's“ restorano Naujajame Orleane 100-ąsias metines, baro darbuotojai sugrąžino kokteilį, populiarų 1940-aisiais. Šis elegantiškas rūgštusis viskis buvo pavadintas garsiojo...
Užgavėnės (rytų slavų Maslenitsa atitikmuo) yra „Magi Pie“ metas – metas, kai pietų Jungtinėse Valstijose kepami saldūs cinamono pyragai trijų Biblijos išminčių garbei. Šie pyragai puošiami...
Kokteilis „Rodeo Queen“ yra savotiška duoklė nepakartojamai Dolly Parton, kaip ir visas Nešvilio restoranas „White Limozeen“, kuriame jis gaminamas. Meniu tradiciškai pietinis, bet...
Recepto autorė Anne Burrell mano, kad jos sužadėtinis Stuartas Claxtonas greičiausiai ją įsimylėjo dėl šių kukulių. „Receptas vadinasi polpettini, kas maždaug reiškia „maži“ kukuliai, bet...“
Šis bulvių odelių užkandis įkvėptas čato – populiaraus indiško gatvės maisto. Traškios bulvių odelės praturtintos saldžiu, aštriu, rūgščiu ir aitriu trijų padažų skoniais...
Šie nachos pakeičia tradicinius traškučius tokiais pat gardžiais keptų bulvių odelėmis – arba, tiksliau, saldžiųjų bulvių odelėmis. Jų natūralus saldumas puikiai dera su...
Duonos dubenėlių padažas yra nuostabus užkandis namų vakarėliams. Tačiau galite žengti dar vieną žingsnį, kad pradžiugintumėte savo svečius, pagamindami individualius mini dubenėlius su kreminiu špinatų padažu...
Vakaruose per Valentino dieną tradiciškai dovanojamos „kalbančios širdelės“ – valgomos Valentino kortelės su žinute ar meilės prisipažinimu. Šiame recepte siūloma iškepti tikrą tortą milžiniško...
Ši alkoholinė želė, gražaus pyrago formos, gali būti patiekiama ir kaip gėrimas, ir kaip desertas draugiškame vakarėlyje namuose. Želė gaminama natūralaus obuolių sidro pagrindu, į kurį įmaišyta dosni porcija...
Papuoškite savo šventinį stalą ryškiaspalviais smaragdo spalvos plaktais kiaušiniais. Įdaras gaminamas iš kiaušinių trynių, išplaktų su pipirnėmis, laiškiniais svogūnais ir peletrūnu, sukuriant ryškią spalvą ir pikantišką skonį.
Ši lazanija – puikus būdas klasikinį paguodos patiekalą paversti visų pamėgtu Paschos skanėstu. Vietoj tradicinių lazanijos lakštų naudojami macos lakštai, kurie...
Šios žavios dovanų dėžutės pagamintos iš cukrinių sausainių ir karališkojo glajaus. Jos puikiai tinka dovanoti saldainius ar kitus smulkius skanėstus. Gavėjas bus sužavėtas...
Lipnus gintaro spalvos glaistas, pagamintas iš abrikosų uogienės, suteikia vištienai tikrai šventinę išvaizdą ir įgauna kontrastingą saldžiai aštrų skonį. Aptepkite juo paukštieną kelias minutes prieš jam iškepant.
























































