Isadora Duncan kokteilis
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 138, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 1.5 mg cukrus 29 G.
Kalorijos 138, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 0 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 1.5 mg cukrus 29 G.
Restorano 100-mečio jubiliejaus proga Broussardas's (Naujasis Orleanas) baro personalas į meniu vėl įtraukė kokteilį, populiarų 1940-aisiais. Šis elegantiškas viskio rūgštusis gėrimas pavadintas garsios šokėjos Isadoros Duncan vardu: šalavijo lapas paviršiuje simbolizuoja šilko skarelę, kuri lėmė jos tragišką mirtį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Medaus sirupas su šalaviju
- 1 šalavijo lapas
- 140 g medaus
Kokteilis
- 3 gervuogės
- 45 ml burbono
- 40 ml citrinos sulčių
- 1 šalavijo lapas
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pasigaminkite medaus sirupą su šalaviju:
Mažame puode užvirinkite 3/4 puodelio vandens ir šalavijų. Sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 7–10 minučių. Išimkite šalavijo lapą ir ištirpinkite medų, įmaišydami jį įmaišykite. Leiskite atvėsti. - Pasigaminkite kokteilį:
Gervuoges sutrinkite plaktuvėje. Įpilkite burbono, citrinos sulčių ir 20–40 ml medaus-šalavijų sirupo. Įdėkite ledo ir gerai suplakite. - Nukoškite kokteilį į atšaldytą kupė stiklinę. Patrinkite šalavijo lapelį tarp delnų, kad išsiskirtų jo aromatas, ir uždėkite jį ant kokteilio.
Kategorijos:
Panašūs receptai
