55 geriausi Helovino receptai

Surengkite Helovino vakarėlį su šiais lengvais virėjo paruoštais patiekalais, užkandžiais ir desertais.

Frankenshake ir Frankenshake nuotaka

Helovino kokteiliai jam ir jai (vienas mėtinis, vienas vanilinis) gaminami kartu ir vėliau papuošiami šventei.

Helovino šokolado kakavos bombos

Kad jūsų kakavos bombos būtų lygios, blizgios ir skanios, svarbu naudoti aukštos kokybės šokoladą, kuriame yra bent 70 % kakavos, ir tinkamai jį temperuoti. Šokolado bombas su jau paruoštu kakavos mišiniu galima pasigaminti iš anksto, tačiau prieš patiekiant papuoškite zefyrų voratinkliais. Ši jauki karšta kakava su staigmena suteiks vakarui ypatingo malonumo ir Helovino atmosferą.

Vištienos krūtinėlės moliūgai Helovinui

Kaip iš vištienos krūtinėlių pagaminti mažus moliūgus? Šio unikalaus užkandžio gudrybė slypi keliuose strategiškai paprastuose įpjovimuose peiliu. Vištienos krūtinėlės marinuojamos kefyre, tada apvoliojamos tarkuotuose sūrio traškučiuose, įdaromos mocarela ir kepamos gruzdintuvėje, kad būtų galima mėgautis traškios odelės, sultingos vištienos krūtinėlės ir lydyto sūrio deriniu. Patiekite šiuos „moliūgus“ kaip pagrindinį patiekalą arba kaip užkandį su rančo padažu.

Makaronų smegenys su mėsos kukuliais Helovinui

Jei norite pavaišinti savo Helovino vakarėlį, iškepkite sotų makaronų ir kotletų apkepą ir patiekite jį baisių smegenų pavidalu. Vadovaukitės recepto instrukcijomis, kad iš folijos ir dubenėlio pagamintumėte smegenų formą. Stori makaronai pomidorų marinara padaže nepaprastai primena kruvinas smegenis. Pripildykite formą ir iškepkite makaronus. Sudėję smegenis į lėkštę, tarp dviejų pusrutulių užpilkite pomidorų padažo. Po makaronais visų laukia staigmena: kotletai, suvynioti į kumpio griežinėlius. Šis makaronų apkepas atrodo nepamirštamai ir yra gardus.

„Oreo“ sausainių ritinėlis Helovinui

Šį nekeptą šokoladinį vyniotinį lengva pagaminti iš didelės „Oreo“ sausainių pakuotės. Su trupučiu papildomų dekoracijų jis taps jūsų Helovino vakarėlio pagrindiniu akcentu. Juodą vyniotinį aptepkite ištirpintų zefyrų voratinkliu ir papuoškite guminukais vorais. Šiame recepte naudojami oranžiniai maistiniai dažai, bet galite pasirinkti bet kokią jums patinkančią spalvą, pavyzdžiui, žalią.

Šlykštūs žemės riešutų sviesto vorų sausainiai

Šiuos šiurpius sausainius smagu gaminti su vaikais. Kiekvienas ras ką nors smagaus nuveikti: į šiltus sausainius įspausti šokoladinius saldainius, nupiešti vorų kojas ir suteikti jiems juokingas akis.

Mėlynių mumijos Helovino keksiukai

Šie mėlynių keksiukai, apibarstyti šviežiomis uogomis ir kreminio sūrio glajumi, yra tobulas desertas jūsų Helovino vakarėliui. Norint juos paversti smagiomis mumijomis, nereikia jokių dekoravimo įgūdžių: tiesiog išspauskite tvarsčio formos glajų ir priklijuokite judančias akis. Tai paprasta, bet taip įspūdinga!

Mumijų dešrelių suktinukai

Pasigaminkite šiuos smagius mumijos formos dešrelių suktinukus savo Helovino vakarėliui. Šis užkandis sužavės visus jūsų svečius. Jį lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą iš kruasano. Tiesiog supjaustykite suktinukus juostelėmis, suvyniokite dešreles ir kepkite orkaitėje. Geriausia šio recepto dalis yra ta, kad jums nereikia rūpintis, kaip dešreles idealiai suvynioti. Juk tai senovės mumijos!

Kruvinas sūrio pyragas su sudaužytu stiklu

Sudužęs stiklas ir kraujo klanai… Šis skanėstas atrodo išties šiurpinančiai. Kaip tik Helovinui! Ryškiai raudono torto sūrio pyrago gabalėliai perverti karamelinio stiklo šukėmis, o viskas aptaškyta „krauju“, pagamintu iš aviečių sirupo. Jūsų svečiai ilgai prisimins šį kūrybingą reginį.

Raganos pirštų sausainiai Helovinui

Šie nupjautų raganos pirštelių sausainiai atrodo šiurpinančiai tikroviškai, tačiau yra nepaprastai skanūs. Kaip tik tam, kas tinka Helovino skanėstui! Patys piršteliai yra iš cukrinių sausainių, nagai – iš plonai pjaustytų migdolų, o kraujas – iš aviečių uogienės. Jūsų svečiai šiuos skanėstus prisimins ilgai!

Mumijos pyragas

Šis juodojo šokolado pyragas yra tobula drobė šventiniam desertui. Papuoškite jį voratinkliu arba mumija, pagaminta iš ištirpintų ir ištemptų zefyrų.

Braškių kaukolės pyragas Helovinui

Šis įspūdingas Helovino desertas tikrai bus populiarus. Šis elegantiškas braškių pyragas papuoštas baltojo šokolado kaukole. Patiekdami užpilkite kaukolę karštu braškių padažu, kad atskleistumėte viduje esančią staigmeną. Jis atrodo nepaprastai gardžiai!

Kraujo apelsinų punšo vampyrų gėrimas

Kruvinam smūgiui naudokite vaisių su labai tinkamu pavadinimu: kruvinasis apelsinas. Tamsiai rubino spalvos sultys yra būtent tai, ko reikia smūgiui, kuris pritrauks kiekvieną vampyrą į jūsų vakarėlį.

Saldžiųjų pipirų ir šokolado žiburėlis su makaronais ir sūriu

Helovinui papuošta oranžinė paprika tampa valgomu dubenėliu kreminiams makaronams su sūriu.

Mėsos lėkštė „Skeletas“

Šis valgomas skeletas geriausiai tinka mėsos mėgėjams ir drąsuoliams: svečiai patiekalą tikrai pasitiks šiurpiu juoku.

Kapinių keksiukų tortas

Nors desertas atrodo kaip tortas, jis pagamintas iš atskirų keksiukų, todėl puikiai tinka vakarėliui. Jums net nereikia jo pjaustyti.

Juodieji spagečiai bolonėzės padaže „Kirminai stiklinėje“

Itališkus spagečius bolonėziniu padažu paverskite atmosferiniu Helovino užkandžiu. Vietoj įprastų makaronų išvirkite juodus spagečius su sepijų rašalu. Patiekimui sudėkite juos į skaidrias stiklines ir užpilkite šaukštu bolonėzinio mėsos padažo, kuriame yra viskas, ko reikia skaniems itališkiems makaronams: jautiena, pomidorai, česnakas ir aromatingas bazilikas. Juodi spagečiai stiklinėje atrodo kaip kirminai. Pasiruoškite, kad šis unikalus užkandis iš pradžių gali būti šiek tiek painus, tačiau skonis ir pateikimas bus nepamirštami.

Helovino velniški arbatos kiaušiniai

Aštriai įdaryti velniški kiaušiniai yra universalus užkandis, kurį galima patiekti bet kokiai progai. Juos netgi galite papuošti pagal progą, kaip šiuos Helovino arbatos kiaušinius. Virti kiaušiniai sudaužomi ir 24 valandas mirkomi aštriame arbatos tirpale, kuris suteikia jiems egzotišką azijietišką skonį ir nuspalvina baltymus ten, kur lukštai įtrūkę. Nulupkite arbatos kiaušinius ir pasigrožėkite jų voratinklio raštu! Į kiaušinių baltymus įdarykite pikantišku trynio įdaru, Helovinui nuspalvintu oranžiniu atspalviu, ir pabarstykite juodomis sezamo sėklomis.

Moliūgų sūrio kamuoliukas

Ši miela sūrio rutuliuko versija ryškiai oranžinę spalvą įgauna nuo susmulkintų sūrio užkandžių, o „stuburas“ – saldžioji paprika.

Kruvini blynai

Nesijaudinkite: gaminant šį receptą nenukentėjo jokie blynai. Apšlakstykite juos saldžiu braškių padažu, kad jie būtų gardūs ir spalvingi.

Juodojo šokolado pyragas Helovinui

Šis naktinis šokoladinis tortas puikiai tiks bet kokiam teminiam vakarėliui ar Helovino šventei. Du aklinai juodi biskvito sluoksniai įsprausti tarp juodo, lengvo kremo. Nepaisant niūrios spalvos, tortas atrodo elegantiškai ir egzotiškai, o skonis – sodraus šokolado. Nuostabią spalvą suteikia tamsūs kakavos milteliai, kurių galima rasti specializuotose parduotuvėse. Šio deserto šokolado skonį sustiprina į biskvitą ir kremą įdėtas juodasis šokoladas ir kava. Jūsų svečiai ilgai prisimins šį skanėstą.

Uogų akių punšas

Šis šiurpus mišinys prikaustys dėmesį. Valgomoms „akims“ naudokite mėlynes ir saldžiuosius ličius.

Pieno karamelės obuoliai ant pagaliuko

Obuoliai tirštame, sodriame pieno karamelės padaže yra šventinis skanėstas, kuris patiks kiekvienam vaikui. Jei pageidaujate, karamelinius obuolius galima papuošti įvairiais priedais.

Apsinuodijęs obuolių punšas Helovinui

Šis rausvas punšas, pagamintas iš nealkoholinio putojančio spanguolių ir obuolių vyno, yra tikras hitas. Kiekvieną taurę papuoškite kirminuotu obuoliu (kramtomu saldainiu, kurio forma primena kirminą, ir obuolio griežinėliu) – jis tikrai pradžiugins jūsų svečius.

Helovino „Jack-O-Lantern“ sūrio pyragas

Šis nekeptas moliūgų sūrio pyragas papuoštas pyragaičio „Jack-o'-Lantern“ veiduku.

Akių pyragaičiai - biskvitiniai pyragaičiai

Visas padėklas išskaptuotų akių yra puikus Helovino skanėstas. Jos atrodo šiurpiai ir yra nuostabaus skonio! Šios akys tėra šokoladu glaistyti biskvito rutuliukai. Biskvitiniams saldainiams pagaminti naudokite parduotuvėje pirktą biskvito mišinį. Iškepusį biskvitą sumaišykite su grietinėle, suformuokite akies obuolio dydžio rutuliukus ir aptepkite tirpintu baltuoju šokoladu. Kai biskvitai visiškai sustings, ant jų nupieškite vyzdžius ir kraujagysles. Tam naudokite raudonos, mėlynos, žalios ir juodos spalvos gelinį glajų.

Helovino sūrio pyragas su akimis be kepimo

Šis gardus, tačiau šiurpus sūrio pyragas buvo sukurtas specialiai Helovinui. Jo nereikia kepti: kiekvienas komponentas sukietėja šaldiklyje arba šaldytuve, kol yra surenkamas. Apatinis sluoksnis yra gardus, trupus pagrindas, pagamintas iš susmulkintų šokoladinių sausainių ir sviesto. Ant viršaus guli subtilaus sūrio pyrago sluoksnis, papuoštas ličių akimis. Konservuoti ličiai atrodo nepaprastai panašiai kaip akys, kai į plyšius įsmeigiate mėlynes ir nudažote mėlynes raudonais dažais. Galiausiai, šios akys žvelgia į jus iš gardžios, permatomos želė, pagamintos iš spanguolių sulčių ir baltojo vyno.

Moliūgų ir cinamono suktinukai

Savaitgalio priešpiečiams pasigaminkite Ree rudens cinamono suktinukų arba pasilikite juos vaikams, norintiems pasivaišinti Helovinu.

Kaip namuose virti moliūgų sėklas

Iškepus moliūgų sėklų, neišmeskite jų. Paverskite jas pikantišku užkandžiu: įpilkite alyvuogių aliejaus, druskos, pasirinktų prieskonių ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Puikūs saldainiai: minkšti karameliniai obuoliai

Karameliniai obuoliai nėra pats „baisiausias“ skanėstas, bet šiam sezonui jie puikiai tinka, ypač kai karamelė gaminama nuo nulio.

Mumijos pyragai

Šį lengvą Helovino desertą galima pasigaminti iš anksto ir patiekti kaip vakarėlio vaišes.

Vampyriški raudonojo aksomo keksiukai

Atrodo, kad Drakulos kąsneliai iš tikrųjų yra tik aviečių uogienė su raudonais maistiniais dažais. O jei išdrįsite patys įkąsti šių keksiukų, viduje rasite dar daugiau uogienės ir šokolado.

Vaiduokliški vizijų keksiukai

Pradžiuginkite savo svečius šiais keksiukais, papuoštais šokolado vaiduokliais. Papuošimui tiesiog glazūruokite keksiukus ištirpintu juoduoju ir baltuoju šokoladu. Galite naudoti čia pateiktą receptą arba išbandyti šią techniką su savo mėgstamiausiais keksiukais: šokolado, žemės riešutų sviesto arba raudonojo aksomo.

Traškios raganos skrybėlės skanėstas

Pasinerkite į kūrybiškumą kurdami šią valgomą „skrybėlę“: šokoladiniai ryžių dribsniai, žali maistiniai dažikliai ir valgomi auksiniai pabarstukai įprastą desertą paverčia saldžiu Helovino šedevru.

Helovino gvakamolė su voratinkliais

Šis dekoruotas gvakamolė yra itin paprastas būdas pagaminti teminį užkandį Helovino vakarėliui. Tinklui naudojama meksikietiška (arba įprasta) grietinė, o juodosios alyvuogės – valgomiems vorams.

Moliūgų pyrago skonio ledai

Visi nuostabūs moliūgų pyrago ingredientai (net ir plutelė!) susijungia kreminiuose leduose, kuriems nereikia maišyti ar specialios įrangos.

Skysto centro akies obuolio pyragas

Šis pyragas yra tikras Helovino desertas: jį įpjovus, iš centro trykšta aviečių uogienė.

Drakono kraujo smūgis

Šis putojančio, tamsiai raudono vaisių punšas yra be alkoholio ir tinka bet kokio amžiaus svečiams.

Braškių smegenų sūrio pyragas be kepimo

Šį Heloviną išgąsdinkite draugus šiomis gardžiomis „smegenimis“. Šis nekepiamas braškių sūrio pyragas kepamas plastikinėje formoje ir atrodo nepaprastai tikroviškai. Apliekite jį vaisių sirupo „krauju“ ir turėsite šiurpiausią desertą mieste.

Individualios sūrio picos „Vaiduokliai“

Šis receptas suteikia klasikinei baltai picai bauginantį posūkį. Naudojant paruoštą tešlą, receptas tampa dar lengvesnis ir nereikia ilgai virti ant silpnos ugnies.

Šokoladiniai cinamono skeleto sausainiai

Išsitraukite sausainių formeles – jų čia prireiks. Šventinį desertą galite papuošti glajumi, kaip tik norite.

Obuoliai šokoladiniame glaistuke „Voras“

Šiame šokoladu dengtame skanėste su voratinklio raštu paslėpti švieži vaisiai. Saldainį pakeičia stori rūgščio obuolio griežinėliai.

Moliūgų pyragas su Jack-O-Lantern

Klasikinis moliūgų pyragas yra skanus ir vienas, bet jį galima pagardinti papildoma tešla. Jis kepamas kartu su pyragu, tad nereikia su juo vargti. O jūsų svečiai bus sužavėti dėmesiu detalėms.

Vorų saldainiai

Sandros šokoladams reikia tik trijų ingredientų. Vaikams šie šokoladu glaistyti riestainiai patiks, jei juos patieksite tokiu „baisiu“ būdu.

Punšas „Burbuliuojantis katilas“

Teminiam alkoholiniam punšui, kuris tikrai sužavės jūsų svečius, jums reikės tik keturių ingredientų. Imbierinis alus suteiks šiam laimo punšui gazuoto skonio, o romas arba degtinė – sodrumo. Vaikams pritaikytai versijai alkoholio nenaudokite – punšas vis tiek bus putojantis ir įspūdingas.

Moliūgų sėklų grotelės

Iš žalių nuluptų moliūgų sėklų pagaminkite kepsnį, įberdami kajeno pipirų.

Pomidorų sriuba su vampyrų krauju ir obuolių sūrio sumuštiniai

Patiekite naminę pomidorų sriubą su sūrio sumuštiniais, išdrožtais moliūgų, vaiduoklių, juodų kačių, šikšnosparnių ir raganų formomis.

Pragaro žemės riešutai

Būkite atsargūs, kai griebiate saują šių riešutų, pagardintų kmynais, kajeno pipirais ir ancho čili milteliais.

Angelų maisto keksiukai

Lengvas morenginis glajus ir balti saldainių aureolės suteikia šiems lengviems keksiukams ypač angelišką išvaizdą. Likusius kiaušinių trynius naudokite citrininiam kremui.

Velniški keksiukai

Šie velniškai tamsūs keksiukai su juodojo šokolado glajumi yra tikrai grėsmingas skanėstas.

Akių obuolių kumpio sumuštiniai

Tradicines kumpio salotas ant baltos duonos paverskite šiurpiu akių sumuštiniu.

Meksikietiškas moliūgų punšas

Romas ir moliūgų tyrė puikiai dera rudojo cukraus pasaldintame punše.

Pūsti ryžių smegenys su šokolado putėsiais

Šis milžiniškas ryžių dribsnių desertas yra įdarytas šokolado putėsiais ir aplietas rausvu sviestiniu kremu.

„Smegenys“ – Helovino sušiai

Šis užkandis atrodo šiurpinančiai tikroviškas, kaip tik tai, ko jums reikia Helovinui.







Kategorijos: