Voratinkliai su klevų sirupu ir cinamonu Helovinui
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 30
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 30
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 73, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 7 mg natrio 24 mg cukrus 5 G.
Kalorijos 73, bendras riebalų kiekis 3 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 7 mg natrio 24 mg cukrus 5 G.
Turėdami vos kelis pagrindinius ingredientus, kuriuos tikriausiai jau turite, galite pasigaminti traškių voratinklio formos šakelių su cinamono ir klevų sirupo skoniu. Į karštą sviestą suformuokite tešlą konditeriniu maišeliu ir stenkitės suformuoti voratinklio formas. Norėdami dar šiurpesnio Helovino akcento, ant viršaus uždėkite keletą guminukų vorų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Augalinis aliejus gruzdinimui
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 valg. šaukštas granuliuoto cukraus
- 3/4 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 3/4 arb. šaukštelio cinamono
- 1/8 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 3/4 puodelio pieno
- 1 didelis kiaušinis
- 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo + 1/4 puodelio patepimui
- 0,5 puodelio cukraus pudros, patiekimui
- ĮrangaKonditerijos maišelis su antgaliu Nr. 3.4
- Be toGuminukai vorai, oranžiniai arba juodi pabarstukai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, cinamonas, pienas, kiaušiniai, cukraus pudra, klevų sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į didelę keptuvę įpilkite apie 2,5 cm aliejaus. Įkaitinkite aliejų ant vidutinės-stiprios ugnies iki 120–150 °C.
- Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir druską. Centre padarykite duobutę ir įpilkite pieną, įmuškite kiaušinį ir 1 šaukštą klevų sirupo. Minkykite iki vientisos masės.
- Supilkite tešlą į didelį konditerinį maišelį su 3 arba 4 dydžio atviru antgaliu. Dirbdami partijomis ir kepdami po kelis sausainius, švelniai sukamaisiais judesiais įspauskite tešlą į sviestą, tada pirmyn ir atgal, kad susidarytų laisvos formos, maždaug 8–10 cm skersmens, voratinklio formos raštas. Kepkite, kol apačioje gražiai apskrus, maždaug 2 minutes.
- Žnyplėmis arba kiaurasamčiu apverskite tešlą ir kepkite, kol kita pusė taps auksinės rudos spalvos, maždaug dar 1 minutę. Perkelkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių. Pakartokite su likusia tešla.
- Lengvai patepkite šakeles klevų sirupu ir pabarstykite cukraus pudra. Patiekite šiltus arba kambario temperatūros, jei norite, papuošdami guminukais ar pabarstukais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
