Dešros kirminai Helovinui

Balsai: 1

Kaip pasigaminti dešros kirminų Helovinui

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Atšaldytos vištienos dešrelės yra švelnios tekstūros. Supjaustytos plonomis juostelėmis, jos susisuka ir kepamos primena kirminus. Puikiai tinka Helovino pusryčiams! Lengvas sviesto, acto ir cukraus glajus suteikia papildomo skonio ir malonią karamelizaciją.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 valgomasis šaukštas + 1 arb. šaukštelis nesūdyto sviesto
9 atšaldytos vištienos dešrelės (iš dviejų 200 g pakuočių), supjaustytos išilgai į ketvirčius
1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
1 valgomasis šaukštas šviesiai rudojo cukraus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: dešrelės, obuolių sidro actas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Didelėje keptuvėje su nepridegančia danga įkaitinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite dešrelių gabalėlius vienu sluoksniu ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol lengvai paruduos ir pradės garbanotis, maždaug 5 minutes.
Mažame dubenyje sumaišykite obuolių sidro actą ir rudąjį cukrų. Supilkite į keptuvę kartu su likusiu 1 arbatiniu šaukšteliu sviesto. Kepkite nuolat maišydami, kol rudasis cukrus karamelizuosis ant dešrelių, o actas ir sviestas sudarys lengvą glajų, dar 2–3 minutes.