Viso grūdo česnakiniai paplotėliai
Balsai: 12
Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 236, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 8 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 236, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 8 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Viso grūdo česnakiniai paplotėliai – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,5 puodelio natūralaus graikiško jogurto
- 1 puodelis viso grūdo miltų
- 1 puodelis kvietinių miltų, ir dar šiek tiek tešlos minkymui
- 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
- 2 šaukštai smulkintų šviežių petražolių ir 1 šaukštas smulkiai pjaustytų
- 1/2 arb. šaukštelio plius 1 arb. šaukštelis rupios druskos
- Grilio aliejus
- 1/2 puodelio (110 g) ištirpinto sviesto
- 2 šaukštai smulkinto šviežio česnako
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: jogurtas, viso grūdo miltai, česnakas, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Virtuviniame kombaine sumaišykite jogurtą, viso grūdo kvietinius miltus, universalius miltus, kepimo miltelius, 2 šaukštus smulkintų petražolių ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos. Apskirkite iki vientisos masės. Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir šaldykite 30 minučių.
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies.
Tešlą padalinkite į 6 lygias dalis. Ant miltais pabarstyto paviršiaus rankomis arba kočėlu suformuokite kiekvieną dalį į didelį, maždaug 15 cm ilgio ovalą. Groteles ištepkite aliejumi. - Kepkite paplotėlius partijomis ant grotelių, kol kraštai išsipūs ir apskrus, po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės. (Arba kepkite juos picos krosnyje arba ant picos akmens 4–5 minutes.) Sudėkite paplotėlius į lėkštę ir uždenkite šiltu rankšluosčiu, kol kepsite likusią dalį.
Sumaišykite sviestą su česnaku, likusiu šaukštu smulkintų petražolių ir arbatiniu šaukšteliu druskos. Aptepkite paplotėlius sviesto mišiniu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
