Šokoladiniai glazūruoti ledai „Širdelės“
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Jei nusprendėte savo mylimą žmogų palepinti ledais vietoj tradicinių šokoladu glaistytų braškių per Valentino dieną, rinkitės braškių ledus ir širdelės formos ledus! Aplieti šokoladu yra paprasta. Šiam desertui reikės gerai sustingusių ledų, širdelės formos sausainių formelės, juodojo šokolado ir kokosų aliejaus glajui bei įvairių spalvų „Candy Melts“ šokoladu glaistytų širdelių papuošimui.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Apverskite 1,5 svaro braškių ledų indelį ant šono ir supjaustykite jį 1 colio storio griežinėliais dideliu dantytu peiliu; nuimkite kartoną. Naudodami 2 colių sausainių formelę, išpjaukite iš ledų širdeles, sudėkite jas ant grotelių, pastatytų ant kepimo skardos, ir užšaldykite 30 minučių. Glajui dubenyje sumaišykite 3 uncijas smulkinto šokolado su 3 šaukštais kokosų aliejaus; ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, maišydami kas 30 sekundžių, kol masė taps vientisa. Užpilkite glajų ant širdelės formos ledų. Užšaldykite, kol visiškai sustings, tada apšlakstykite ištirpintu saldainių lydalu.
Receptai su panašiais ingredientais: ledai, braškių ledai, juodasis šokoladas, kokosų aliejus
Kategorijos:
Panašūs receptai
