Lęšiai su kalendra

Balsai: 5

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 214, bendras riebalų kiekis 5 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 13 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.

Lęšiai su kalendra - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1,5 puodelio sausų raudonųjų lęšių (nuplautų)
1 didelis pomidoras, supjaustytas
1 imbiero gabalėlis, nuluptas ir smulkiai supjaustytas, 2,5 cm ilgio.
3/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės
Didelis žiupsnelis kajeno pipirų
Druska
2 šaukštai (30 g) sviesto
3 skiltelės česnako, plonai supjaustytos
1/2 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
1 citrinos sultys

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: lęšiai, pomidorai, imbiero šaknis, česnakas, citrinų sultys, ciberžolė, maltų kajeno pipirų, kalendra

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Puode ant vidutinės-stiprios ugnies sumaišykite lęšius, 6 puodelius vandens, pomidorą, imbierą, ciberžolę, kajeno pipirus ir 1,5 arbatinio šaukštelio druskos. Užvirinkite ir virkite, retkarčiais intensyviai pamaišydami, kol lęšiai suminkštės, o mišinys sutirštės, maždaug 45 minutes.
Nedidelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite česnaką ir kepkite vieną minutę. Sudėkite lęšius su kalendra ir citrinos sultimis. Pagardinkite druska.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Pagrindiniai patiekalai / Grūdai, ankštiniai augalai / Maisto tinklas – receptai / Indijos virtuvė

Panašūs receptai