Lęšių skrebutis
Balsai: 1

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Lęšių skrebutis yra gardus, sveikas ir labai maistingas. Sveikiausiam užkandžiui naudokite daugiagrūdė duona. Konservuoti lęšiai žymiai sutrumpins kepimo laiką. Pabarstykite smulkintomis šviežiomis žolelėmis ir mėgaukitės pusryčiams arba visą dieną.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Viena skardinė (425 g) lęšių
- Daugiagrūdė duona
- 2 žalieji svogūnai
- 1 arbatinis šaukštelis smulkinto imbiero
- Pusė jalapeno ankšties
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: lęšiai, daugiagrūdė duona, imbiero šaknis, petražolės, jalapeno pipirai, pomidorai, karis, skrebučiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Keptuvėje su nepridegančia danga alyvuogių aliejuje 1 minutę pakepinkite 2 supjaustytus laiškinius svogūnus (tik baltąsias dalis), 1 arbatinį šaukštelį smulkinto imbiero, 1 smulkintą česnako skiltelę ir pusę smulkintų, be sėklų raudonųjų jalapeno pipirų. Sudėkite 1 smulkintą pomidorą ir 1/2 arbatinio šaukštelio kario miltelių; kepkite 1 minutę.
- Įdėkite vieną 16 uncijų (425 gramų) skardinę lęšių (nusausinkite skystį) ir pakaitinkite; sutrinkite lęšius ir pagardinkite druska pagal skonį. Lęšius paskleiskite ant 4 sviestu pateptos daugiagrūdės skrudintos duonos riekelių. Apibarstykite smulkintais žaliaisiais svogūnais ir kalendra.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































