Vieno puodo sūrio mėsainių makaronai
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 687, bendras riebalų kiekis 41 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 35 G., angliavandeniai 45 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 113 mg natrio 1002 mg cukrus 4 G.
Kalorijos 687, bendras riebalų kiekis 41 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 35 G., angliavandeniai 45 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 113 mg natrio 1002 mg cukrus 4 G.
Makaronų su sūriu ir čizburgerių mėgėjams patiks šis skonių derinys. Šis receptas yra itin greitas ir nebrangus, naudojant ingredientus, kuriuos tikriausiai jau turite po ranka. Sodrų, sūrio skonį suteikia kreminis sūris ir gausus kiekis tarkuoto čederio sūrio, o smulkintos petražolės suteikia gaivumo. Tačiau geriausia tai, kad viskas gaminama viename puode – net nereikia virti makaronų atskirai!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 didelis svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 valgomasis šaukštas. čili milteliai
- 0,5 arb. šaukštelio rūkytos paprikos
- Žiupsnelis raudonųjų pipirų dribsnių, nebūtina
- 450 g maltos jautienos, kurios riebumas yra 20 %
- 2 šaukštai pomidorų pastos
- 1 valgomasis šaukštas Dižono garstyčių
- 5 puodeliai lengvai sūdyto vištienos sultinio
- 280 g makaronų ragų
- 2 puodeliai tarkuoto čederio sūrio, apie 220 g
- 110 g kreminio sūrio
- 1 puodelis smulkintų petražolių lapelių ir švelnių stiebų, plius papildomai patiekimui, jei pageidaujate
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: makaronai, malta jautiena, kreminis sūris, čederio sūris, pomidorų pasta, Dižono garstyčios, petražolės, čili prieskoniai, paprika
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite svogūną ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, 6–7 minutes. Sudėkite česnaką ir kepkite, maišydami, kol pasklis aromatas, maždaug 1 minutę. Suberkite čili miltelius, rūkytą papriką, raudonųjų pipirų dribsnius (jei naudojate), 1 arbatinį šaukštelį druskos, kelis kartus pasukite juodųjų pipirų malūnėlį ir išmaišykite.
- Sudėkite maltą jautieną ir dideliu šaukštu sulaužykite ją mažais gabalėliais; kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol jautiena iškeps ir centre nebebus rausva, 6–7 minutes. Įmaišykite pomidorų pastą ir Dižono garstyčias.
- Supilkite vištienos sultinį ir 1 arbatinį šaukštelį druskos, išmaišykite ir užvirinkite 6–7 minutes. Sudėkite makaronus ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol padažas sutirštės ir makaronai taps „al dente“, 9–11 minučių. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite čederio sūrį bei kreminį sūrį. Pabarstykite petražolėmis. Likučius laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 5 dienų..
Kategorijos:
Panašūs receptai
