Pyragėlis su porais ir rūkyta gauda
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 71, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 4 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 11 mg natrio 130 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 71, bendras riebalų kiekis 4 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 4 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 11 mg natrio 130 mg cukrus 1 G.
Mėgaukitės išskirtiniu saldžiai keptų porų ir kreminio rūkyto Gaudos sūrio deriniu šiame traškiame sluoksniuotos tešlos pyrage. Šį receptą labai lengva pagaminti naudojant parduotuvėje pirktą sluoksniuotą tešlą. Supjaustykite pyragą griežinėliais ir patiekite kaip užkandį su vynu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 lakštas šaldytos sluoksniuotos tešlos, atšildytos
- 2 maži porai (tik baltos ir šviesiai žalios dalys), kruopščiai nuplauti, nusausinti ir plonai supjaustyti (apie 2 1/2 puodelio)
- 0,5 puodelio rūkytos, rupiai tarkuotos Gaudos sūrio
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano (ant smulkiausios tarkos)
- 2 šaukštai smulkiai supjaustytų laiškinių česnakų
- Miltai, pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sluoksniuotos tešlos, porai, Gaudos sūris, Parmezano sūris, laiškiniai česnakai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite sluoksniuotą tešlą į 32 x 25 cm stačiakampį ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Tešlą subadykite šakute ir pabarstykite porais bei visu sūriu. Pagardinkite žiupsneliu druskos ir 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų.
- Kepkite, kol plutelė taps tamsiai auksinės spalvos, o porai suminkštės, 25–30 minučių. Leiskite atvėsti 10 minučių. Pabarstykite smulkintais žaliaisiais svogūnais, supjaustykite pyragą į 16 arba 24 griežinėlius ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
