Keptos vaisių salotos
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Pasigaminkite ryškų, lengvą ir sveiką desertą su keptomis vaisių salotomis. Kad vaisiai ir uogos nesuminkštėtų, rinkitės tvirtus, šiek tiek neprinokusius. Kepkite juos grilyje iki auksinės rudos spalvos, apšlakstykite gaivinančiu citrinų-mėtų sirupu ir patiekite. Patiekite su vanilinių ledų šaukšteliu arba blyneliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Vaisių salotos
- 300 g braškių, nuluptų ir perpjautų pusiau
- 4 bananai, perpjauti išilgai pusiau
- 1 puodelis šviežių mėlynių
- 1/4 puodelio cukraus
- 1/4 puodelio smulkintų mėtų lapelių
- 1 citrinos sultys
- 3 šaukštai paprastojo sirupo, žr. receptą žemiau
Paprastas sirupas
- 1/4 puodelio vandens
- 0,5 puodelio cukraus
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Uždėkite grotelių keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite visus vaisius ir cukrų. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus, maždaug po 3–4 minutes iš kiekvienos pusės. - Kitame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite mėtas, citrinos sultis ir cukraus sirupą.
- Sudėkite gatavus vaisius į serviravimo lėkštę, apšlakstykite citrinų-mėtų sirupu ir patiekite.
Paprastas sirupas.
Puode ant vidutinės ugnies užvirinkite vandenį ir cukrų. Užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 5 minutes arba kol cukrus visiškai ištirps. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite sirupui atvėsti. Laikykite sandariai uždarytame inde šaldytuve iki 2 savaičių.
Išeiti1/2 puodelio
Kategorijos:
Panašūs receptai
