Baltymų batonėliai su obuoliais
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 taktų
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 taktų
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 166, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 5 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 166, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 5 G., angliavandeniai 18 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Šie džiovintų obuolių batonėliai pagaminti iš riešutų ir sėklų, kuriuose gausu baltymų ir kurie suteikia energijos. Premija: gamindami batonėlius namuose, o ne pirkdami juos parduotuvėje, sutaupote pinigų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Virimo purškiklis
- 1 puodelis smulkintų džiovintų obuolių
- 1 puodelis smulkintų žalių graikinių riešutų
- 1 puodelis smulkintų žalių migdolų
- 1/2 puodelio blanširuotų migdolų, pjaustytų griežinėliais
- 1/4 puodelio linų sėmenų miltų
- 1/4 puodelio pūstų sorų muslių
- 2 šaukštai žalių kanapių sėklų
- 1 valgomasis šaukštas žalių ekologiškų ryžių baltymų
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1/8 arb. šaukštelio druskos
- 1/4 puodelio rudųjų ryžių sirupo
- 1/4 valg. šaukšto klevų sirupo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: obuolių traškučiai, graikiniai riešutai, migdolas, cinamonas, sirupas, klevų sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C (350 °F). 8 x 8 colių kepimo formą apipurkškite kepimo purškikliu. Išklokite kepimo popieriumi, palikdami išsikišimą, kad būtų lengviau išimti batonėlius.
- Dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, graikinius riešutus, smulkintus ir griežinėliais pjaustytus migdolus, linų sėmenų miltus, pūstas soras, kanapių sėklas, kiaušinių baltymų miltelius, cinamoną, druską, ryžių sirupą ir klevų sirupą. Maišykite iki vientisos masės. Obuolių mišinį supilkite į paruoštą kepimo formą. Riebaluotu kepimo popieriaus kraštu tvirtai ir tolygiai prispauskite mišinį prie dugno. Kepkite, kol sukietės, apie 12 minučių. Visiškai atvėsinkite ant grotelių.
- Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 120 °C (250 °F). Kepimo skardą su kraštais išklokite kepimo popieriumi ir ant viršaus uždėkite groteles. Išimkite obuolių mišinį iš formos ir supjaustykite į 12 batonėlių. Sudėkite juos ant grotelių lipnia puse į viršų. Kepkite apie 15 minučių, kol baltymų batonėliai bus beveik sausi. Visiškai atvėsinkite ant grotelių.
Recepto autorius - Silvana Nardone yra begliutenių receptų knygų autorė.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
