Aštrios moliūgų sėklos
Balsai: 3
Laikas: 25 min.
Lygiai taip pat, kaip čipotlės miltelius sumaišote su laimo sultimis čili pipirui, paruoškite juos ir šiam paprastam užkandžiui. Dvi žolelės – petražolės ir čiobreliai – suteikia sėkloms gaivumo, o druska sustiprina pikantišką skonį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai žalių moliūgų sėklų
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas laimo žievelės ir 1 valgomasis šaukštas laimo sulčių
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių
- 2 arbatiniai šaukšteliai šviežių čiobrelių lapelių
- 1 arbatinis šaukštelis čipotlės pipirų miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis rupios druskos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų sėklos, laimo sultys, čiobreliai, čipotlės pipirai, petražolės
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Dubenyje sumaišykite moliūgų sėklas su alyvuogių aliejumi ir laimo sultimis, kol jos visiškai pasidengs.
Atskirame mažame dubenyje sumaišykite laimo žievelę, petražoles, čiobrelius, čipotlės miltelius ir druską. Pabarstykite mišinį ant moliūgų sėklų ir išmaišykite. Išdėliokite sėklas vienu sluoksniu ant paruoštos kepimo skardos. - Kepkite orkaitėje, pamaišydami pusiaukelėje ir sukdami keptuvę, kol gražiai apskrus, maždaug 20 minučių. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros.
Išeiti: 2 šaukštai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
