Greiti užkandžių receptai

Lengvos ir paprastai paruošiamos, tačiau tokios įspūdingos – šios salotos yra tobulas vasaros skanėstas. Šviežių ingredientų sultingumas ir sudėtingi skoniai, derantys sūrų, saldų ir rūgštų skonius, yra tai, kas...

Persikų ir kumpio užkandis gali pasirodyti keista idėja, bet neskubėkite teisti! Atrasite nuostabų saldžių vaisių derinį (o jų skonis bus dar intensyvesnis iškepus orkaitėje).

Kai cukinijų sezonas, galite pasigaminti kopūstų salotų, pakeisdami lapinius kopūstus šviežiomis cukinijomis. Sumaišykite žalias cukinijas su tarkuotomis morkomis ir raudonuoju svogūnu, kad gautumėte pikantišką majonezo padažą, ir patiekite kaip...

Šis klasikinis iranietiškas marinuotų alyvuogių patiekalas įdarytas traškiais graikiniais riešutais ir granatų sėklomis, smulkintu česnaku ir šviežiomis žolelėmis. Tačiau tikrasis jo akcentas – granatų melasa. Šis...

Jums nereikia būti sodininku, kad apsodintumėte šią lysvę. Jūsų svečiai bus sužavėti šiuo unikaliu daržovių užkandžiu su padažu. Padažas apibarstomas sutrupintos juodos duonos sluoksniu – tai...

Jei šaldytuve turite humuso ir jogurto, kodėl gi jų nepaderinus? Šis itin paprastas užtepėlė puikiai tinka kaip užkandis su šviežiomis daržovėmis arba skrudinta pita. Taip pat galite...

Šiuos suktinukus, pagamintus iš greitai apkeptos maltos vištienos tailandietiškame saldžiarūgščiame padaže ir patiekiamus ant salotų lapų, lengva pritaikyti pagal kiekvieno svečio skonį. Patiekite suktinukus lėkštėje, apsuptą...

Šis užkandis pagamintas iš tradicinių meksikietiškų nacho ingredientų, tačiau keli ryškūs akcentai suteikia jam tailandietiško prieskonio. Žuvies ir žemės riešutų padažas, kartu su žiupsneliu cukraus ir laimo sulčių,...

Šiame nachos recepte tradiciniai tortilijų traškučiai pakeičiami karštomis, traškiomis mocarelos lazdelėmis, todėl kiekvienas gauna dvigubą sūrio gėrio dozę: lipnią mocarelą ir...

Šios nuostabios pavasario-vasaros salotos džiugina gaivinančiu skoniu, pasižyminčiu rūgštelėmis ir saldžiomis natomis. Greitai marinuotos braškės sumaišomos su plėšytais salotų lapais ir askaloniniais česnakais vinegrete...

Iraniečiams sabzi khordan (dubelis žalumynų) yra gaivus bet kokio patiekalo priedas. Jis patiekiamas kaip atskiras užkandis arba kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo. Naudojamų žalumynų rūšys gali skirtis priklausomai nuo...

Jogurtas, grietinė ir gausybė šviežių, kvapnių žolelių suteikia šiam avokadų padažui subtilią, aksominę tekstūrą. Fermentuotas pienas taip pat padeda avokadui išlaikyti spalvą ir išvengti parudavimo, todėl...

Grybai marinuojami su raudonaisiais svogūnais greitai užpiltame obuolių sidro acto sūryme. Jie paruošti valgyti vos per 45 minutes. Šiam receptui geriausiai tinka maži kreminiai grybai (su rudais...).

Šis užkandis yra vertinga alternatyva bulvytėms fri. Polenta, supjaustyta juostelėmis, kepama aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir apibarstoma tarkuotu parmezanu bei šviežiomis žolelėmis. Šis receptas geriausiai tinka su...

Šį paprastą receptą įkvėpė populiarūs kepti „Buffalo“ vištienos sparneliai aštriame sviestiniame padaže, tradiciškai patiekiami su salierų ir morkų lazdelėmis bei...

Šis užkandis bus hitu jūsų kitame namų vakarėlyje. Sūrio varškė pamirkoma paprikos skonio alaus tešloje ir gruzdinama iki auksinės rudos spalvos. Puikus alaus užkandis!

Šviežios paprikos suteikia velniškiems kiaušiniams ryškios spalvos, traškumo ir sultingumo, o į trynius įdėti padažas, garstyčios ir majonezas suteikia pikantišką skonį. Papuoškite velniškus kiaušinius...

Įsivaizduokite klasikinę anglišką žuvį ir bulvytes, aplietas sodriu, alaus skonio sūrio padažu – tobulas užkandis namų vakarėliui. Ir kepti nereikia!

Tai puikus užkandis namų vakarėliams. Alus ir čederis susijungia ir sukuria neįtikėtiną padažą traškioms mocarelos lazdelėms – sūrio niekada nebūna per daug! Juk...

„Pico de gallo“ – tai meksikietiška salsa, patiekiama šviežia kaip užkandis, pavyzdžiui, su tortilijų traškučiais. Paprastai ją sudaro smulkiai supjaustyti pomidorai, svogūnai, čili pipirai ir kalendra...

Šis fondiu gaminamas iš čederio ir kreminio sūrio mišinio, majonezo ir riebios grietinėlės. Padažas yra švelnus ir kreminis, o prieskonių, marinuotų agurkėlių ir žiupsnelio aštraus padažo...

Meksikietiškos tostados yra skanios ir lengvai pagaminamos namuose. Jos panašios į sumuštinius, tačiau vietoj įprastos duonos naudosite traškias tortilijas. Jas galite išsikepti patys arba nusipirkti...

Vištienos „Cordon Bleu“ – tai puikus švelnios keptos vištienos krūtinėlės, Juodojo miško kumpio ir lydyto sūrio derinys. Klasikinis „Cordon Bleu“ laikomas restorano patiekalu, tačiau šis receptas...

Tikriausiai esate ragavę Cezario salotų su vištiena ar krevetėmis, bet kaip dėl avinžirnių? Ši vegetariška versija patinka visiems! Kepti avinžirniai su prieskoniais ne tik pakeičia gyvūninius baltymus, bet ir...

Šios mini picos puikiai tinka užkandžiams namų vakarėliuose arba tiesiog kaip greitas užkandis. Jas ypač pamils ​​vaikai. Mini picų pagrindas pagamintas iš polentos apskritimų. Tešlos nereikia!

Jei mėgstate prancūzišką svogūnų sriubą, tikrai įvertinsite šio užtepėlės skonį. Jos pagrindas – tas pats keptas svogūnas su prieskoniais. Sodresniam skoniui Rachael Ray prideda...

Šios ryškios vasaros salotos paruošiamos vos per 30 minučių. Česnakinės krevetės ir prancūziško batono griežinėliai iškepami per kelias minutes ir puikiai dera su arbūzo, fetos, agurko ir juodųjų alyvuogių salotomis.

Ši sriuba nepanaši į klasikinę pomidorų sriubą: ji gaminama su riebia grietinėle ir yra tobulo skonio. Sriubos pagrindas – smulkinti konservuoti pomidorai ir pomidorų sultys. Prieš...

Kam valgyti vieną didelę porciją, kai galima stabtelėti ir užkąsti, pamirkant juos padaže, kad daug mažų gabalėlių būtų dar skanesni? Kepta vištiena...

Riešutai ir džiovinti vaisiai yra pats skaniausias, sveikiausias ir maistingiausias greito užkandžio derinys, tačiau tą patį derinį galima naudoti ir ruošiant skanius, bet sveikus užkandžius.

Ryškiai žalios daržovės, tokios kaip bok choy arba brokoliai, puikiai dera su austrių padažu. Šis česnakinis ir šiek tiek aštrus variantas pasižymi saldžiarūgščiu poskoniu,...

Miniatiūrinės marinuotos paprikos „Peppadew“ puikiai dera su daugeliu ingredientų ir dažnai naudojamos įvairiuose užkandžiuose. Šiame recepte paprikos sudaro užkandžio pagrindą...

Rūkyta lašiša, gaivinantis agurkas ir kreminis sūris – tobulas derinys gardiems baltos duonos ir arbatos sumuštiniams. Nupjaukite pluteles nuo sumuštinių ir turėsite rafinuotą anglišką...

Šis elegantiškas prancūziškas užkandis žavi savo sodriu skoniu ir tekstūra. „Riete“ yra panašus į paštetą ir tepamas ant duonos, tačiau jis yra mažiau švelnus, ir jūs pajusite...

Šiam greitam krevečių užkandžiui nereikia įkurti grilio ar kepsninės, tačiau ant iešmelių jis atrodo tiesiog pritrenkiančiai! Tik pažiūrėkite į burnoje tirpstantį, lipnų medaus glajų su česnaku, aštrumu...

Prieš patiekdami šventinę vakarienę, svečiams pasiūlykite marinuotų alyvuogių su sūriu ir chorizo ​​griežinėlių, kartu su taure baltojo vyno. Šiame užkandyje yra trijų rūšių alyvuogės, mini mocarelos rutuliukai ir ispaniškas sūris...

Bulvytės fri ir rūkyta dešra – du populiarūs užkandžiai, kuriuos visi mėgsta. Geoffrey Zakarian juos sujungė ir siūlo išbandyti saliamio bulvytes! Jas pagaminti gana paprasta: dešra supjaustoma labai...

Kai šventiniams apkepams ir užkandžiams naudojami gražūs džiūvėsėliai, dažnai lieka nepageidaujamų apkarpytų plutelių. Žinoma, galite jas paskanauti gamindami vakarienę arba galite jas panaudoti...

Užkandžiai ir patiekalai ant iešmelių visada atrodo išskirtinai ir yra tikras svečių traukos objektas. Šiems mini iešmams nereikia grilio ar kepsninės. Jautienos kubeliai kepami keptuvėje ir...

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas užkandis patiekiamas atrodo įspūdingai ir tikrai patiks visiems jūsų svečiams. Plonos duonos lazdelės suvyniotos į kumpio griežinėlius, pabarstytos aštriu parmezano sūriu ir...

Agurkų trinimas yra gardus ir kaimiškas jų paruošimo būdas, paplitęs visoje Azijoje. Trinti agurkai suteikia salotoms įvairių tekstūrų, o jų skonis, kai jų perteklius...

Vienas paprasčiausių būdų patiekti rūkytą lašišą kaip užkandį yra ant plonų skrudintos kaimiškos duonos riekių, užteptų mėgstamu užtepu, o ant viršaus uždėti šviežių...

Rūkytos lašišos užkandžiai visada populiarūs bet kuriame šventiniame vakarėlyje. Juoda duona ir gaivūs agurkai puikiai dera su rūkyta lašiša. Šiame recepte agurkai...

Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turintys, tačiau gardūs užkandžiai – retas radinys ant šventinio stalo, tačiau kai kuriems jie – tikras išsigelbėjimas! Štai vienas toks sveikas pasirinkimas. Vietoj...

Burokėlių ir anakardžių užtepėlė yra gardus ir sveikas užkandis, kurį svečiams galima patiekti su bulvių traškučiais arba šviežių daržovių griežinėliais mirkymui. Užtepėlę sutrinkite trintuvu, kol...

Ryškios granatų sėklos, tarsi brangakmenių išbarstymas, papuoš bet kurį žiemos užkandį. Šios lengvos salotos – ne išimtis. Rukola, granatų sėklos, graikiniai riešutai ir stambios parmezano drožlės apibarstytos...

Šis sūrio užtepėlė yra pats skaniausias, kokį tik esate ragavę. Jame tiesiogine prasme gausu sūrių keptos šoninės gabalėlių, traškių migdolų spyglių, trijų rūšių sūrio – šveicariško, mėlynojo ir...

Šie sultingi, orkaitėje kepti kukuliai gali būti patiekiami kaip šventinis užkandis, šalia įsmeigus iešmelius ar dantų krapštukus juos perverti. Marinuoti jalapenai, įdėti į kukulius, suteikia šiek tiek skonio...