Greiti užkandžių receptai

Kvapnios mortadelos, pikantiškos vandeninės kresės ir sūrios alyvuogės puikiai dera prie lengvų arbatos sumuštinių ant minkštos baltos duonos. Būdingas arbatos sumuštinių bruožas – plutelės nebuvimas.

Net ir paprastos salotos gali būti tinkamai pagardintos ir tapti gardžiomis. Puikus pasirinkimas – šiltas vinegretas su raudonojo vyno actu ir česnakiniu alyvuogių aliejumi...

Tiesiog sumaišykite pikantiškus ingredientus su umami skonio ingredientais ir gaukite šį gardų užkandį. Skrudintos sezamo sėklos suteikia nuostabią tekstūrą. Patiekite šį padažą su krekeriais arba...

Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...

Kukurūzų miltus paverskite gardžiu traškiu užkandžiu! Šie gardūs kukurūzų miltų rutuliukai pagaminti iš likusių kukurūzų miltų. Sumaišykite juos su tarkuotu sūriu ir keptu kumpiu ir suformuokite rutuliukus.

Filo tešlos tartletai yra puikus produktas, kurį galima laikyti šaldiklyje, kad bet kada galėtumėte pasimėgauti gardžiu užkandžiu. Vienas skaniausių tartletų įdarų derinių...

Norite padaryti įspūdį savo svečiams be vargo gaminant? Šis paprastas padažas, pagamintas vos iš 100 g šilkinės rūkytos lašišos, puikiai tinka kaip užkandis ir dera su...

Spagečiai su kotletais sodriame pomidorų padaže yra populiarus itališkas patiekalas sekmadienio šeimos vakarienei. Tačiau juos taip pat galite lengvai paversti užkandžiu namų vakarėlyje su draugais:...

Grietinės, pomidorų, raudonojo svogūno, marinuotų jalapeno pipirų ir čipotlės padažo užpilas tradicinę gvakamolę pakelia į visiškai naują lygį. Be to, užkandžiui suteikia daugiau...

Šioms salotoms net nereikia smulkinti jaunų salotų ir endivijų. Tiesiog atskirkite gūžes į lapus ir sumaišykite jas su kitomis daržovėmis, apliedami jas lengvu grietinės ir krienų padažu. Šių salotų akcentas bus...

Mėgaukitės subtiliu romaninių salotų skoniu šioje šilkinėje sriuboje. Salotos nėra pats populiariausias sriubos ingredientas, bet kartą paragavus šios versijos, tikrai norėsite prie jos grįžti dar kartą...

Marinuotos daržovės, šviežios salotų lapinės daržovės ir švelnus mocarelos sūris paverčia šias itališkas salotas tikru skonių riaušėmis. Naudokite ne tik daržoves iš giardiniera stiklainio, bet ir sūrymą, kad gautumėte gardų...

Šviežia rikota, citrinos žievelė, medus ir skrudinti migdolai – puikus derinys elegantiškiems prancūziško batono sumuštiniams, puikiai tinkantiems kaip užkandis vakarėlyje ar mergvakaryje. Užtepėlė...

Vištienos krūtinėles įtrinkite čili miltelių pasta ir kepkite jas ant grotelių su kukurūzų tortilijomis – gausite paprastus ir skanius tako, kuriuos lengva paruošti savaitės viduryje. Patiekite paruoštus...

Gazuotas vanduo pupelių tešlą padaro labai lengvą ir purią, o po gruzdinimo ji tampa neįtikėtinai traškia plutele. Paruoškite subtilų majonezą su...

Meksikietiškiems nachos patiekalams suteikite graikišką skonį: kukurūzų traškučius pakeiskite pita traškučiais, o ant viršaus uždėkite humuso ir graikiškų salotų – agurkų, pomidorų, alyvuogių, raudonojo svogūno ir fetos.

Įdaryta vištienos krūtinėlė visada atrodo elegantiškai, o ją pagaminti daug lengviau, nei galite pamanyti. Tiesiog įpjaukite kišenę šone ir pripildykite ją įdaru, šiuo atveju ožkos...

Šis vakarėlio užkandis sujungia du populiarius ingredientus: gvakamolę ir plaktus kiaušinius. Minkštas avokadas ir kiaušinio trynys su grietinės prieskoniu lengvai išplakami...

Iššūkis visoms klasikinės salsos taisyklėms ir pagaminkite ją su cukinijomis vietoj pomidorų! Šiam receptui reikia tik jaunų cukinijų ir moliūgų su minkšta odele ir sultingu minkštimu, kurie...

Jei šaldiklyje turite sluoksniuotos tešlos lakštą, visada galite pasigaminti įvairių užkandžių, kurie ypač populiarūs namų vakarėliuose. Jie atrodys kaip tešla aplieti speneliai...

Šis Viduržemio jūros regiono įkvėptas užkandis puikiai dera su vynu. Troškinti, pikantiški rapini patiekiami su česnakine kaimiška duona ir kaušeliu buratos. Duoną užtepkite minkštu...

Šie miniatiūriniai dešrainiai yra puikus alaus tematikos skanėstas namų vakarėlyje. Juose juntamas kito populiaraus užkandžio – karštų buivolo sparnelių – skonis. Norėdami juos pagaminti, jums reikės...

Vyšniniai pomidorai lėtai kepami alyvuogių aliejuje, kol beveik sprogsta, tada patiekiami ant skrudintų duonos riekelių, apteptų parmezano jogurtu. Daugiau...

Norėdami greitai paruošti gardų užkandį, ypač kai netikėtai užsuka svečiai, tiesiog paskrudinkite keletą prancūziško batono riekelių, ant jų uždėkite pjaustytų keptų paprikų (galite naudoti pirktas konservuotas)...

Šiam užkandžiui reikės miniatiūrinių paprikų, geriausia skirtingų spalvų, kad būtų įspūdingas pateikimas. Įdarykite jas pikantišku ožkos sūriu ir čiobreliais, pabarstykite džiūvėsėliais ir kepkite, kol...

Norėdami gražaus ir unikalaus pateikimo, perpjaukite romanines salotas per pusę ir kepkite ant grotelių, kol pajuoduos – tai geriausia dalis. Apibarstykite traškia šonine ir apšlakstykite greitai paruošiamu padažu...

Ruošdami užkandžius namų vakarėliui, nenuvertinkite ant stalo esančių daržovių. Jos greitai išnyks, jei patiekiamos su tzatziki ir „žaliosios deivės“ padažu. Be to, jūsų svečiai tikrai įvertins...

Šviežių pomidorų salsa yra gardus bet kokio patiekalo priedas, paruošiamas per kelias minutes. Tiesiog sudėkite ingredientus į trintuvą, sutrinkite ir patiekite. Paprasčiausioje salsoje yra tik...

Inos Garten vegetariškas karpačas – tai plonai pjaustytų pomidorų salotos, pagardintos jūros ežiuole, kaparėliais, baziliku, parmezanu ir juodaisiais pipirais. Ant viršaus uždedama...

Saldžiųjų saulėje džiovintų pomidorų, kvapnaus baziliko, kreminės fetos ir keptų paprikų derinys ant traškios prancūziškos duonos riekelės paverčia šią brusketą puikiu užkandžiu bet kokiam namų vakarėliui ar...

Įkvėptas tradicinės salsa verde (žaliosios salsos), šis padažas gaminamas iš pomidorų, poblano paprikų ir žaliųjų svogūnų, kurie kepami iki pajuodimo, o tada sumaišomi į tirštą salsą su...

Visos aisbergo salotų skiltelės patiekiamos su keptomis krevetėmis ir šparagais, aplietomis kokteilių padažu. Prieš kepant krevetės ir šparagai apmaišomi kečupu ir krienais, suteikiant jiems sodrų skonį. Rezultatas...

Ši salsa, pagaminta iš konservuotų keptų paprikų, jalapeno pipirų ir šviežių kalendrų, trintuve paruošiama per kelias minutes ir yra saldžiai aštri, su lengvu aitrumo ir dūmo prieskoniu, puikiai tinkanti...

Jei darže prisirinkote žalių pomidorų, nereikia laukti, kol jie sunoks – pasigaminkite šį kadžunų užkandį. Žalieji pomidorai supjaustomi griežinėliais, apvoliojami džiūvėsėliuose ir...

Kas gali atsispirti krevečių kokteiliui? Šis receptas suteikia klasikiniam užkandžiui modernumo: krevetės apibarstomos kmynais ir kepamos orkaitėje, kad sustiprintų skonį ir aromatą...

Šis vasaros užkandis – tai ispaniška klasikinio itališko meliono ir kumpio versija. Prinokę, sultingi, saldžiarūgščiai pomidorai puikiai dera su šlakeliu raudonojo vyno acto, kuris taip pat suteikia sūrumo...

„Pimento“ sūrio užtepėlė yra populiarus amerikietiškas užkandis, gaminamas iš čederio sūrio, majonezo ir saldžiųjų marinuotų paprikų, paprastai patiekiamas su krekeriais. Su šiuo receptu galite lengvai paversti...

Norėdami unikalių, bet lengvai paruošiamų užkandžių, pasigaminkite gardų kreminio sūrio užtepą tiesiog sumaišydami ją su spanguolių padažu ir smulkintais pekano riešutais. Išdėliokite užtepą aplink dubenėlį...

Šis receptas pavers jūsų krevečių kokteilį ypač gardžiu. Kiekviena krevetė įdaryta krabų mėsos įdaru, apvoliota džiūvėsėliuose ir suvyniota į šoninės juostelę...

Aguonų sėklos suteikia malonaus traškumo subtiliam majonezo padažui, kuris sujungia žaliąsias salotas (romėnines ir fryzė salotas), sultingą greipfrutą ir graikinius riešutus. Kad salotos netaptų kartumo prieskoniu, išimkite...

Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže – tai elegantiškos salotos, puikiai tinkančios ypatingai progai. Greipfrutą nulupkite atsargiai,...

Jei turite tako ingredientų, bet neturite laiko pačių surinkti takų, pasigaminkite tako salotas. Šioms „Tex-Mex“ įkvėptoms salotoms jums reikės keptos vištienos (galite...).

Pasigaminkite mažai kalorijų turinčią Valdorfo salotų versiją, didžiąją dalį majonezo pakeisdami neriebiu graikišku jogurtu ir saldžiąsias vynuoges pakeisdami ananasų gabalėliais. Norėdami gauti daugiau baltymų,...

Praleiskite jaukų vakarą su artimaisiais prie sūrio fondiu puodo. Šis sodrus aštraus čederio, Gruyère sūrio ir baltojo vyno padažas pagardintas aštriomis česnako, garstyčių ir muskato riešuto natomis. Jei neturite...

Ši pikantiška ir tiršta krienų ir sūrio sriuba yra nuostabus šildantis ir nuotaiką pakeliantis skanėstas vėsią dieną. Tarkuotas čederis ir grietinėlė suteikia jai kreminės tekstūros ir skonio, puikiai subalansuotus...

Šis naminis rančos padažas gaminamas tik iš paprasto jogurto ir be majonezo, todėl yra lengvas ir sveikas. Recepte esančios džiovintos žolelės leidžia jį lengvai paruošti bet kuriuo metu...