Šventiniai receptai

Sangrija yra ispaniškas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš nebrangaus vyno, pridedant vaisių gabalėlių ir kartais prieskonių. Šis aromatingas vaisių gėrimas tradiciškai patiekiamas atšaldytas vasarą ir...

Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš torto sluoksnių, uogų ir plaktos grietinėlės. Atskirų trifle'ų privalumas yra tas, kad juos galima pagaminti iš likusių torto sluoksnių, keksiukų ir uogų. ...

Martini pavadinimas dabar reiškia ne tik garsųjį gėrimą, bet ir kokteilius, patiekiamus specialioje martinio taurėje. Jie visada atrodo elegantiškai ir šventiškai, puikiai tinka vakarėliams.

Labai paprastas desertas, bet dėl ​​baltojo vyno ir konjako naudojimo tinkamas tik suaugusiesiems. Persikų kepimas ant grotelių šiek tiek karamelizuojasi, dar labiau išryškindamas jų skonį...

Amerikoje liepos 4-oji – ne tik Nepriklausomybės dienos šventė su fejerverkais ir paradu, bet ir Tėvų Įkūrėjų pagerbimas. Kiekviena šeima turi savo istoriją, ir jokia jėga negali jai sutrukdyti...

Flanas yra labai populiarus desertas Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje. Tai keptas kreminis kiaušinių suflė. Artimiausi jo giminaičiai yra...

Šis pyrago receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis parodys, kaip iškepti unikalų gvakamolės įkvėptą pyragą naudojant sausą mišinį. Kaip pagrindą galite naudoti jau paruoštą šokoladinį biskvitą ir...

Garsusis tropinis kokteilis „Piña Colada“, iš ispanų kalbos verčiamas kaip „košti ananasai“, tapo nacionaliniu Puerto Riko gėrimu, kur jis buvo išrastas. Iš pradžių „piña colada“...

Ispaniškas patiekalas „Gambas al Ajillo“ (česnakinės krevetės) yra ryškus Viduržemio jūros regiono virtuvės pavyzdys: lengvai paruošiamas, neįtikėtinai skanus, sveikas ir gardus. Keptos krevetės...

Iškepkite vištienos iešmelius ant grotelių ir patiekite juos indišku stiliumi. Garam masala marinatas ir šviežiai pagamintas persikų čatnis suteiks mėsai unikalių indiškos virtuvės skonių ir aromatų.

Amerikos darbo diena vargu ar apsieina be keptos vištienos. Išbandykite šį receptą, kaip iškylai paruošti minkštas vištienos šlauneles. Šiame recepte esantis kepsnių padažas yra toks geras, kad...

Gaivus gėrimas, kuris garantuotai patiks bet kuriame vakarėlyje. Šis raudonojo vyno sangrijos receptas puikiai subalansuoja rūgštingumą ir saldumą. Eksperimentuokite su įvairiais vaisiais...

Lotynų Amerikoje, iš kur jis kilęs, labai populiarus tortas, gaminamas iš trijų rūšių pieno (kondensuoto, garinto ir nenugriebto). Pavyzdžiui, Meksikoje jis dažnai patiekiamas per vestuves. Su šviežiais vaisiais...

Jei mėgstate šaldytą Margaritą, jums tikrai patiks ši laimo skonio granita. Sumaišykite pagrindinius ingredientus: tekilą, laimo sultis, trigubą seką, įberkite cukraus...

Bananų skiltelė yra populiarus amerikietiškas desertas, kurį sudaro perpjautas pusiau bananas, patiekiamas su ledų kaušeliu, plakta grietinėle, saldžiu padažu ir vyšnia. Šis desertas buvo...

Kukurūzų burbuoles galima ne tik virti, bet ir kepti, kaip nuo senų laikų darė Centrinės Amerikos indėnai. Kepti kukurūzai, savo pirmaprade išvaizda ir viliojančiu aromatu, pažadina...

Šie kepti šonkauliukai pradžiugins visus, kurie gerbia nacionalines šventes ir kartu su jumis švęs Darbo dieną. Pagal Amerikos kalendorių ši diena švenčiama pirmąjį rugsėjo pirmadienį. Juk...

Išvertus iš ispanų kalbos, „Trys pieninės“ reiškia „Trys pienai“ – tradicinis meksikietiškas pyragas. Jo ypatybė ta, kad biskvitas gaminimo metu mirkomas piene.

2011 m., kai princas Williamas vedė Kate Middleton, jis sulaužė karališkąją tradiciją, savo vestuvėms užsisakydamas specialų klasikinio britiško ledų torto su sausainiais leidimą. Šis tortas gaminamas...

Čatniai – tai vaisių ir aštrumo padažai iš Indijos virtuvės, išpopuliarėję daugelyje pasaulio šalių. Šis spanguolių ir obuolių čatnis su imbieru yra labai lengvai ir greitai pagaminamas ir puikiai dera su beveik...

Šis klasikinis garnyras laikomas pagrindiniu kalakutienos ar bet kurio kito kepto paukščio patiekalu. Jei norite, galite pridėti obuolių, grybų, dešros, riešutų ar kaštonų. Patiekite...

Vinegreto padažas yra prancūzų virtuvės kūrinys. Jo pagrindinės sudedamosios dalys yra actas, aliejus ir prieskoniai. Jis gali suteikti bet kokiam patiekalui aštrų ir rafinuotą skonį, taip pat unikalų, išskirtinį...

„Whiskey Sour“ yra vienas iš pagrindinių rūgštaus gėrimo, t. y. rūgščių kokteilių, atstovų, kurio atsiradimas siekia XVIII a., kai anglų jūreiviai pradėjo gerti romą, kad išvengtų skorbuto ir vitaminų trūkumo...

Padėkos diena Jungtinėse Valstijose švenčiama ketvirtąjį lapkričio ketvirtadienį. Šią šventę įsteigė pirmieji Europos gyventojai, kurie dėkojo Dievui ir indėnams, kurie jiems padėjo...

Spanguolės yra vienas galingiausių natūralių vitaminų šaltinių rudenį ir žiemą. Be vaisių gėrimų, kisielių ir pyragėlių, galite pasigaminti natūralaus ir sveiko naminio spanguolių marmelado. Šis...

Teigiama, kad kokteilis „Gimlet“ pavadinimą gavo dėl savo gebėjimo palikti atminties skyles kitą rytą po jo išgėrimo. Kita teorija teigia, kad gėrimas buvo pavadintas sero...

„Reuben“ – tai amerikietiškas karštas sumuštinis, gaminamas iš jautienos ir raugintų kopūstų. Manoma, kad jis buvo pavadintas Omahos (Nebraska) gyventojo Reubeno Kulakofsky vardu, kuris jį išrado ir...

Kadangi šis padažas yra termiškai neapdorotas, jame išsaugomos visos naudingosios apelsinų ir spanguolių savybės. Patiekite šį vitaminais praturtintą padažą su mėsa ar paukštiena, kuris sustiprina patiekalo skonį ir...

Spanguolių padažas tradiciškai patiekiamas su kalakutiena per Padėkos dieną JAV ir per Kalėdas Jungtinėje Karalystėje. Tačiau nepaisant saldaus ir rūgštaus skonio, jis gerai dera su beveik bet kokia mėsa ar paukštiena...

Šio padažo paruošimas neužima daug laiko, tačiau jis ant šventinio stalo atrodo gražiai ir įspūdingai. Patiekite jį su mėsos patiekalais ar salotomis. Naudokite kepiniuose. Rūgščios spanguolės ir subtilus...

Paruoškite neverdamą spanguolių padažą. Tiesiog sumaišykite spanguoles, kriaušę ir apelsiną su cukrumi ir patiekite. Jį galima naudoti kaip padažą prie mėsos patiekalų arba kaip uogienės užtepėlę...

Mėsos kepsnys arba mėsos kepsnys tradiciškai gaminamas iš maltos mėsos, džiūvėsėlių ir daržovių, tokių kaip svogūnai, salierai ir morkos. Tačiau pabandykite įdėti obuolių, spanguolių ir sūrio, kad patiekalas būtų pikantiškesnis.

Baltas biskvitas kepamas tik su kiaušinių baltymais, be pridėtų trynių – tai puikus pagrindas šventiniam tortui. Jis yra purus ir drėgnas, sugers ir sustiprins beveik bet kokio glajaus skonį...

Plokščiuosius cukrinius sausainius nepaprastai lengva pagaminti ir jie neįtikėtinai skanūs! Juos galite kepti didelėmis partijomis ir patiekti kasdien su arbata ar kava. Apliekite juos karališkuoju glajumi ir jie bus...

Trapūs tešlos pyragėliai – tai tipiškas britiškas kepinys su škotiškomis šaknimis. Pirmą kartą jie buvo kepami viduramžiais, tik per didžiąsias šventes. Vėliau trapūs tešlos pyragėliai tapo...

„Relišas“ – tai padažas, gaminamas iš mažų daržovių arba vaisių gabalėlių. Jis kilęs iš Indijos virtuvės, garsėjančios padažų ir užpilų įvairove. Nors „relišas“ yra labai populiarus...

Nuostabaus naminio marcipano receptas, tinkantis bet kokiam tikslui, greitai paruošiamas ir pasižymintis lanksčia tekstūra. Puri, lanksti tekstūra išgaunama įmaišant išplaktų kiaušinių baltymų...

Saldžiosios bulvės yra Pietų Amerikoje kilęs augalas. Jų skonis ir maistinės savybės primena saldžiųjų moliūgų. Tačiau, skirtingai nei bulvių košė, kuri patiekiama kaip garnyras, saldžiųjų bulvių košė yra gana...

Klasikinis sūrio fondiu mena kelis šimtmečius. Pagal populiarų įsitikinimą, jį išrado Šveicarijos Alpėse gyvenantys piemenys. Jų darbas buvo gana sudėtingas ir...

Amerikietiškas gatvės maistas yra toks įvairus ir savitas, kad praktiškai kiekvienoje valstijoje ar didžiajame mieste galite paragauti „tik ten“ išrasto sumuštinio. Filadelfija, kuri žaismingai...

Cacciatore – ryškus ir kvapnus patiekalas, kilęs iš Italijos. Taip medžiotojai ruošdavo sumedžiotą žvėrį. O šiandieniniame pasaulyje, kai medžioklė nebereikalinga, įprasta vištiena iš...

Šioje pamokoje žingsnis po žingsnio pateikiamos nuotraukos, kaip lengvai pasigaminti macarons sausainius...

Nustebsite, kokie panašūs šie batonėliai į tikrus „Twix“ saldainius, be to, jie bus puiki vaišė vaikams per Heloviną. Tačiau kadangi jie švieži ir pagaminti iš kokybiškų ingredientų, jie dar skanesni...

Vištiena Romana, arba „Pollo alla Romana“, kaip ji vadinama Italijoje, kilusi iš Romos apylinkių. Net ryškios paprikų spalvos šiame patiekale atkartoja raudoną ir geltoną „Amžinojo miesto“ vėliavos spalvas.

Vaikystėje visi kepė purvo pyragus. Dabar galite pakelti kartelę į aukštesnį lygį ir vakarėliui iškepti purvo pyragą, vadinamą „Mudslide“. Šis patiekalas laikomas mėgstamiausiu amerikiečių patiekalu. Šis...

Mėsos kepsnys laikomas tradiciniu vokišku patiekalu. Tačiau iš tikrųjų kažką panašaus galite rasti beveik kiekvienoje pasaulio virtuvėje. Lengvai paruošiamas ir su įvairiais įdarais,...

Mėsos kepsnys (anglakalbėse šalyse – mėsos kepsnys) – tai nauja ir unikali alternatyva tiems, kurie pavargo nuo įprastų kotletų, o garnyras – relish (užkandžių padažas, pagamintas iš smulkintų marinuotų arba šviežių...)

Burbonas yra ypatingas viskio tipas, kilęs iš Amerikos, gaminamas iš kukurūzų. Šis sodraus, auksinės spalvos spiritinis gėrimas dažnai naudojamas gaminant maistą. Sumaišykite burboną ir lydytą...

Mango Margarita – nuostabus gaivinantis gėrimas vakarui su draugais. Sultingų tropinių vaisių ir ledinio gaivumo derinys puikiai numalšina troškulį vasaros...