Makaronas yra prancūziškas pyragas, gaminamas iš kiaušinių baltymų, cukraus, maltų migdolų ir maistinių dažų. Grietinėlė arba uogienė paprastai dedama tarp dviejų tešlos sluoksnių. Pagal vieną versiją, makaronai buvo...
Šventiniai receptai
Šis šokoladinis saldainių tortas sukurs nuotaiką visam vakarui; Valentino dienos proga pasidalinkite meilės kupinais jausmais su savo partneriu. Šis tortas atrodo kaip...
Šis gardus, originalus desertas puikiai tinka karštai vasaros dienai. Tortas susideda iš pasikartojančių sausainių, šokoladinio glaisto, ledų ir papuošimų sluoksnių.
Vidutiniškai saldžios ir aštrios bulvės (jamsai) virinamos ant viryklės, kol suminkštėja, paliekant orkaitę laisvą kitiems šventiniams patiekalams...
Neįtikėtinai gardus baklažanų užkandis arba garnyras. Traškumas ir vėlesnis aštrumo pliūpsnis paliks jus be žado. Gruzdinimas gilioje orkaitėje daugelio nelaikomas sveiku pasirinkimu...
Tortas sujungia amerikietiško deserto „S'mores“ skonius: čia pasirodo „Graham“ krekeriai, zefyrai ir šokoladas kaip subtilus deserto priminimas. Norėdami pagaminti tortą, iškepkite paprastą biskvitą, naudodami augalinius...
Amerikietiškas raudonasis aksominis tortas – šventinis tortas! Tikras šedevras, vertas susižavėjimo savo skoniu ir ryškia raudonai balta spalva, o torto skonis nuslepia jo išvaizdą...
Karalių pyragas yra tradicinis pyragaitis katalikiškose šalyse, kepamas Trijų Karalių šventės proga, minint dovaną, kurią kūdikėliui Jėzui padovanojo Trijų Karalių Išminčiai. Nors visose šalyse...
Šis šokoladinis morkų pyragas, papuoštas saldžiu voratinkliu, papuoš jūsų šventinį stalą stilinga išvaizda ir sužavės jus gardžiu skoniu. Sluoksniai minkšti ir drėgni, su aštriu aromatu,...
Ar įmanoma kukulius iškepti be mėsos? Taip, jei juos pakeisite baklažanais. Kepti orkaitėje baklažanai įgauna mėsos skonį, todėl tai puikus pagrindas kukuliams.
Nepaisant gausybės naujų, madingų tortų šiomis dienomis, geras senasis Napoleono tortas gali lengvai konkuruoti skoniu. Minkštas ir tirpstantis burnoje, šis sluoksniuotas tortas, aplietas kremu, jau seniai...
Fantastiškai gardus pyragas, kuris bus prisimenamas dėl minkšto, drėgno biskvito, subtilaus, pudingą primenančio įdaro ir intriguojančio skonių derinio. Gaivinanti mėta gražiai kontrastuoja su...
Bruklino „Blackout“ šokoladinis pyragas – šokolado maniako svajonė! Lydantis šokoladinis biskvitas su šokoladinio pudingo įdaru ir šokoladiniu glajumi. Šis tamsus pyragas buvo išrastas Brukline...
Biskvitai puikiai tinka šventiniam stalui; vasarą juos galima papuošti sodo uogomis, o klasikinis braškių ir grietinėlės derinys niekada nepasensta. Šis pyragas ne tik puošia...
Lincerio sausainiai yra elegantiškas ir rafinuotas delikatesas, kilęs iš Austrijos miesto Linco. Jų išskirtinės savybės – trapi tešla, pagaminta iš migdolų miltų, ir patraukli sumuštinį primenanti išvaizda.
Įprasta manyti, kad makaronai pirmiausia ruošiami kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų – įprastų kotletų ir dešrelių – arba kaip itališkas makaronų patiekalas. Tačiau iš tikrųjų makaronai yra puikūs...
Neįmanoma tiksliai pasakyti, kada ir kur buvo išrastas tortas. Pagal vieną versiją, tortas pirmą kartą pasirodė Italijoje; pagal kitą – Rytuose. Tačiau žinoma, kad pačioje pradžioje jis buvo gana...
Šie lengvi baklažanų ir šparagų užkandžiai yra ne tik gardūs, bet ir stulbinančiai atrodo. Sūrio įdaras iš rikotos, pikantiško pekorino sūrio ir citrinos užuominos suteikia šiam patiekalui unikalų, nuostabų...
Tai gana įdomūs ir skanūs sausainiai. Galite juos papuošti kasdieniškai arba pagal savo šventinę nuotaiką. Citrinų natos daro šiuos sausainius įdomius. Kad sausainiai būtų plokšti, po...
Omaras neabejotinai yra šio patiekalo žvaigždė. Baziliko sviesto pabaigai suteikiamas tobulumas ir išbaigtumas. Tinka ir sveiki omarai arba uodegos: patiekalas vienodai...
Šis gaivinantis vasaros kokteilis – tarsi gaivaus, vėsaus oro gūsis, kuris karštą dieną suteiks energijos ir pakels nuotaiką. Kokosų vanduo, sumaišytas su prinokusiu arbūzu, suteikia...
Punšas yra populiariausias kokteilis Vakaruose, ruošiamas didžiuliame dubenyje didelei miniai. Tradicinis romo punšo receptas apima romą, citriną, vaisių sultis ir vandenį. Įpilkite...
Šis šventinis uogų pyragas taps bet kurio desertų stalo karūnos brangakmeniu ir bus labai įvertintas. Skirtingai nuo tradicinių pintų pyragų, šio pyrago grotelės nėra pagamintos iš tešlos,...
Pabandykite savo antrajai pusei pagaminti šį pyragą su kreminio sūrio sluoksniu. Morkų pyragas turi ilgą istoriją – panašūs pyragai buvo kepami dar viduramžiais, nes juose esantis cukrus...
Šis neįprastas patiekalas atsirado Italijoje. Remiantis populiariu įsitikinimu, pirmieji jo receptai datuojami VIII amžiumi. Kaip ir bet kuris patiekalas, parmezano sūris gali turėti keletą variantų, tačiau jis visada...
Nuostabus pyragas su šokolado-apelsinų įdaru ir sūdyta karamele. Apelsinas ir šokoladas puikiai dera tarpusavyje, o sūdyta karamelė suteikia įdomų skonio efektą, sukurdama...
Pyragų kepimas paprastai užtrunka ilgai, bet ne šio. Siūlome pyrago su subtiliausiu baltojo šokolado sviestinio kremo glajumi ir trupintų sausainių sluoksniu receptą.
Vynas, sumaišytas su vaisiais ir vandeniu, skamba romantiškai ir vasariškai, ar ne? Tačiau legendos apie sangrijos pavadinimo kilmę atitinka jo pavadinimą, kuris kilęs iš ispaniško žodžio „sangre“, reiškiančio kraują. Bet ne...
Bulvių salotos yra labai populiarus patiekalas europietiškoje virtuvėje. Čekų ir vokiečių virtuvėse jos dažnai patiekiamos kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų. Tačiau jos taip pat skanios ir vienos.
Pagrindiniai populiaraus kokteilio „Margarita“ ingredientai yra tekila, laimo sultys ir apelsinų likeris. Tačiau jei neturite po ranka butelio „Cointreau“ ar „Triple Sec“, šis receptas padės jums išsisukti...
Meksikietiški gėrimai ir kokteiliai: 7 receptai
Nacionalinės vienybės diena Meksikoje švenčiama gegužės 5 d. – tai šventė, vienijanti visus meksikiečius visame pasaulyje. Prisijunkite prie parado ir
Geriausi Margaritos receptai vakarėliams
Pasigaminkite margaritą prie mėgstamiausių meksikietiškų patiekalų – šaldytų, su ledais arba su vaisiais.
„Lemon Drop Martini“ – degtinės pagrindu pagamintas kokteilis su medaus sirupu, pasižymi šiltesniu aromatu ir švelnesniu skoniu nei jo garsusis apelsinų skonio pusbrolis.
Paprasti ir gardūs iešmeliai. Ši vištiena gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas, pavyzdžiui, su ryžiais, arba naudojama kaip įdaras buritams ar fajitoms. Kad mediniai iešmeliai nesuplyštų...
Laukiate svečių ir trūksta laiko? Išbandykite šį paprastą krevečių iešmelių receptą. Visas patiekalas paruošiamas mažiau nei pusvalandį. Neįtikėtinai paprastas, ryškus ir patogus patiekalas, kuris...
Jei mėgstate Margaritą, bet trokštate naujų skonių, jums tikrai patiks „Ultimate Margarita“ su alumi. Sumaišykite laimo sultis, cukrų, dviejų rūšių apelsinų likerį,...
Spanguolių padažas – 30 spanguolių receptų rinkinys
Šioje receptų kolekcijoje sužinosite, kaip paįvairinti tradicinį šventinį padažą.
Šis auksinės rudos spalvos vištienos plutelė – tai ne tik gardus ir gražus patiekalas, bet ir keptos geltonos citrinos bei violetinių radicchio lapų derinys. Mėsa yra minkšta ir sultinga. Kepant ant grotelių...
Šis neįtikėtinai paprastas ir gardus naminio sviesto receptas jus pradžiugins. Sviestas, pagardintas barbekiu prieskoniais ir žaliaisiais svogūnais, suteikia ypatingo žavesio ir taip pat gali būti sėkmingai...
Cava – tai putojantis vynas, pagamintas iš Parellada ir Xarello vynuogių. Mišinys suteikia šampanui malonų rūgštumą ir tropinių vaisių aromatą. Ispaniška sangrija su Cava (išvertus „ola“)...
„Negroni“ kokteilis pavadintas jį išradusio italų grafo Camillo Negroni vardu. Tradiciškai gėrimą sudaro džinas, saldus vermutas ir apelsinų karteris, papuoštas apelsino skiltele...
Vasaros karštyje labiausiai trokštamas skanėstas yra ledai arba šerbetas. Dar labiau atgaivinsite sumaišę arbūzo minkštimą su mėtų lapeliais. Užšaldykite šerbetą ledų formelėse, įdėdami...
Špritzeris arba schorle – tai tradiciškai iš vyno ir gazuoto vandens gaminamas kokteilis. Šis gėrimas ypač populiarus Europoje, kur jis vartojamas daugiausia vasarą kaip gaivus ir...
Pasigaminkite tikrai vasarišką ir gaivų plūduriuojantį kokteilį su apelsinų soda, mezkaliu ir vanilinių ledų kaušeliu, plūduriuojančiu paviršiuje. Šis kokteilis...
Paprasta kukurūzų polenta įgauna fantastišką skonį su ananasų gabaliukais ir smulkintais šalavijų lapais. Kepkite ją ant grotelių, kol atsiras grotelių žymės, ir garnyras bus...
Planuodami furšetą ar vakarėlį draugams, apsvarstykite galimybę kaip užkandį pasigaminti mini sumuštinius su aštria kepta vištiena. Mini sumuštiniai paprastai kepami ant mini bandelių, tiesiog...
6 pyragai, įkvėpti klasikinių kokteilių
Naujas požiūris į klasikinius kokteilius – saldžių, šaltų pyragėlių pavidalu. Kai pyragas prisvilsta... ...rezultatas stebuklingas.
Šis „suaugusiųjų“ pyragas įkvėptas klasikinio alkoholinio kokteilio ir jame yra visi jo ingredientai: šokoladas, mėtos ir likeris. Likusią plaktos grietinėlės dalį galima įmaišyti į karštą šokoladą.
Šis vintažinis pyragas sukurtas pagal to paties pavadinimo klasikinį kokteilį. Jei pageidaujate, vietoj burbono galite naudoti ruginį viskį. Retro įkvėptas apelsinų užpilas suteikia smagų užbaigos akcentą.
Naujų ir neįprastų skonių mėgėjams patiks šokoladu glaistyti bulvių traškučiai. Ištirpinkite mėgstamą šokoladą ir pamirkykite jame raukšlėtus traškučius. Leiskite jiems sukietėti ir patiekite kaip...




















































