Pagal šį paprastą receptą galite pasigaminti naminės nugos – garsaus saldumyno, tradiciškai gaminamo iš medaus arba cukraus, plaktų kiaušinių baltymų ir skrudintų riešutų. Šis lipnus...
Desertų receptai
Sunku patikėti, kad šiuos mielus, minkštus ir trupančius sausainius, kurių forma primena meškiukus, apsikabinusius riešutą, galima pasigaminti namuose. Tačiau receptas gana paprastas; tereikia...
Skanus ir sveikas anakardžių užkandis, kuriam paruošti reikia minimalių pastangų, vos 15 minučių ir tik 3 ingredientų. Lipnios karamelės ir traškių sūdytų riešutų derinys suteikia skoniui...
Garsieji triufelių saldainiai, pavadinti dėl savo panašumo į to paties pavadinimo delikatesinius grybus, yra lengvai pasigaminami namuose. Tradiciškai triufeliai yra apvalios arba kūginės formos...
Neįtikėtinai gardūs braziliški triufeliai, dar vadinami „Brigadeiro“ saldainiais, yra viena iš klasikinių triufelių rūšių, įkvėpta Brazilijos politiko ir oro pajėgų brigados vado...
Tefis yra tafinių saldainių rūšis, gaminama pakartotinai tempiant ir spaudžiant lipnią virinto cukraus, sviesto, sirupo ir įvairių kvapiųjų medžiagų bei dažiklių masę.
Šis, atrodytų, paprastas šokoladinis desertas, papuoštas šviežiomis avietėmis ir auksinėmis žvaigždutėmis, slepia nedidelį siurprizą – vyšnių spragėsius, kurie taip žaviai sprogsta...
Gardus, lipnus prancūziškas desertas, pagamintas iš karamelizuotų pistacijų ir plaktų kiaušinių baltymų, apibarstytas šviežiomis avietėmis, mirkytomis likeryje. Unikalus, tačiau paprastas desertas,...
„Rocky Road“ yra populiarus desertas, tradiciškai gaminamas iš šokolado ir zefyrų, kuris pirmą kartą pasirodė Australijoje kaip būdas parduoti šokoladą, kuris per ilgą laiką prarado savo paklausą...
Neįprastas saldaus cukruotų graikinių riešutų skonio ir pikantiškų prieskonių derinys pradžiugins gurmanus. Šį traškų, pikantišką skanėstą galima dėti į salotas ar spragėsius, arba patiekti kaip...
Šie veganiški ir be glitimo šokoladiniai triufeliai patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar net griežtos vegetariškos dietos. Subtilus anakardžių kremas su šokoladu yra pagrindinis jų akcentas...
Kokosiniai irisai yra labai populiarus delikatesas Tailande ir Vietname. Pabandykite pasigaminti šį egzotišką skanėstą namuose, nes ingredientai yra gana prieinami ir visai neegzotiški, bet...
Skanūs naminiai pieno iriso saldainiai su smulkintais graikiniais riešutais. Jų pagaminimui reikės saldainių termometro ir vaškinio popieriaus vyniojimui. Receptas yra labai paprastas ir...
Mėgaukitės mėgstamiausiais avižinių dribsnių sausainiais su triufeliais! Avižinių dribsnių ir razinų tešlą be kiaušinių aptepame karamelės glajumi. Tai tobulas derinys – įsivaizduokite...
Šiuose be kiaušinių pagamintuose triufeliuose iš sausainių tešlos puikiai dera cinamonas ir baltasis šokoladas. Šie triufeliai yra puiki dovana mokytojams ar draugams: įdėkite juos į gražią dėžutę...
Šie džiovintų obuolių batonėliai pagaminti iš riešutų ir sėklų, kuriuose gausu baltymų ir kurie suteikia energijos. Premija: gamindami batonėlius namuose, o ne pirkdami juos parduotuvėje, sutaupote pinigų.
Keliaudama ar važinėdama į darbą su keturiomis dukromis, jaučiuosi geriausiai, kai suvartoju subalansuotą baltymų kiekį. Mano vaikai ir vyras mėgsta, kai ruošiu baltymų...
Šie baltymų batonėliai, kurių sudėtyje yra traškių skrudintų sėklų, kreminio riešutų sviesto, kramtomų datulių ir pūstų sorų, yra kupini supermaisto (chia, maca, kanapių sėklų) ir...
Šiuose energetiniuose batonėliuose saldūs džiovinti abrikosai puikiai dera su sodriu sezamo ir kanapių sėklų skoniu. Be riešutų, nekepti, puikūs pusryčiai ar užkandis.
Pagaminti iš avižinių dribsnių, ryžių košės ir džiovintų vaisių, šie batonėliai puikiai derina sūrų ir saldų skonį su traškia tekstūra – tai sveikas užkandis, kurį galite valgyti kelyje.
Šie ledai savo spalvą įgauna iš avokado, bet šis derinys jam tinka. Kai reikia užšaldyti vaisius, kodėl gi nepagaminus iš jų ledų? Pabandykite sumaišyti pieną ir avokadą, ir turėsite...
Pridėdami auksinių karamelizuotų ananasų, mes ir taip nuostabius vanilinius ledus padarome dar geresnius. Bet kodėl gi ne? Ananasų virimas prieš naudojimą sustiprina jų skonį ir...
Pradėkite dieną su vienu iš šių maistingų pusryčių batonėlių. Ellie Krieger juos gamina virtuviniame kombaine sutrindama avižinius dribsnius, saulėgrąžų sėklas ir įvairius džiovintus vaisius, o tada įberdama...
Šis viso grūdo užkandis yra labai maistingas dėl baltymų miltelių ir skaidulų gausių avižų sėlenų. Smulkinti džiovinti vaisiai, tokie kaip razinos, vyšnios, mėlynės ir...
Kiaušinių likerio skonio triufeliai yra puiki šventinė dovana arba vaišės svečiams. Sudėkite saldainius į šventinę skardinę, išklotą vaškuotu popieriumi.
Kanadoje ir šiaurės rytų Jungtinėse Valstijose šie saldainiai tradiciškai gaminami iš klevų sulos. Sula nuolat kaitinama po to, kai ji pavirsta sirupu, bet prieš susidarant cukrui. Saldainiai dažnai...
Lengvas, ryškus ir gardus skanėstas šventei ar tiesiog nuotaikai pakelti. Šiuos saldainius galima derinti su įvairiais priedais, todėl tikimybė nerasti mėgstamo derinio yra minimali.
Cukrus puikiai tinka ne tik patiekalams pagardinti, bet ir papuošti. Naudojant paprastą techniką, karamelę galima naudoti įvairiems raštams ir formoms sukurti. Naudojant riebalais pateptą dubenį kaip formą...
Šis receptas sukurtas taip, kad pateisintų „minimalus ingredientų kiekis ir maksimalus skonis“ lūkesčius. Vien jo gaivi, ryškiai žalia spalva primena vasarą. Net ir rūgštūs kiviai tokiu būdu įgaus naują skonį, o maži...
Gaivinantis citrusinių vaisių skonio desertas puikiai tiks vasaros karščiams. Mandarinų Napoleono likerį galima pakeisti, pavyzdžiui, Cointreau – ryškesnio skonio stipriuoju gėrimu...
Desertas turi ryškų rūgpienio skonį, tačiau su ananasais ir citrina jis sukuria gana įdomų derinį. Kai kuriuos gali atbaidyti didelis pieno produktų kiekis. Tokiu atveju rūgpienis...
Paprastas, natūralus desertas, kuris maloniai atgaivins karštą dieną. Puikus saldumo ir rūgštumo balansas bei gausybė maistinių medžiagų privers jus jo dar ir dar sugrįžti...
Šis lengvas, ne per saldus, tačiau pikantiškas šerbetas yra tobulas vasaros desertas, kurį pamils visa šeima. Ryški aviečių spalva ir skonis puikiai dera ir vieni, bet jei norite šiek tiek daugiau, į savo skanėstą įdėkite kažką papildomo...
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas, kaip namuose pasigaminti sūdytą irisą.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, kaip pagaminti gardžią, lengvą ir purią bandelę su spanguolių žele, prieskoniais ir graikiniais riešutais. Ją galima pasigaminti iš anksto ir laikyti...
Minkšta ir ne per saldi rikota yra mažai riebalų turinti ir puikiai tinka šaldytiems desertams. Nepaisant mažo riebalų kiekio, iš šerbeto lengva suformuoti rutuliukus dėl...
Apelsinų šerbeto rutuliukai puodeliuose, išdrožti iš apelsino žievelės, apibarstyti šviežiomis gervuogėmis, sukuria nuostabiai gaivų desertą su lengvu, subtiliu skoniu. Dėl originalaus pateikimo šis...
Gelato yra Italijos kilmės ledų rūšis. Jie gaminami iš pieno, grietinėlės, cukraus ir įvairių priedų, įskaitant vaisius, riešutus ir šokoladą. Gelato sudėtyje yra mažiau riebalų nei įprastuose leduose...
Šis paprastas šaldytas desertas gaminamas iš šviežiai spaustų apelsinų ir citrinų sulčių, žievelės ir pieno. Jei mėgstate ledus, bet bandote išvengti papildomų kalorijų, tai...
Šiam šaltam skanėstui pagaminti reikės labai prieinamų ingredientų. Naminiai šokoladiniai ledai yra skanūs ir vieni, bet į juos įdėjus sirupo ar šokolado drožlių...
Daugeliui ledinukai ant pagaliuko primena nerūpestingą vaikystę, todėl jie dar smagesni. Saldainių termometras – gera idėja. Granatų sirupas...
Stiprios kavos aromatas ir kreminė vanilinių ledų tekstūra puikiai dera šiame gaivinančiame gėrime, pasižyminčiame švelniu, kreminiu skoniu. Skanus ir labai paprastas desertas, kuris...
Naminis vanilės ekstraktas pasižymi sodriu ir maloniu aromatu, kuriam neturime lygių. Natūralus vanilės ekstraktas gaunamas iš vanilės pupelių, įmaišius alkoholio.
Granola yra puikūs pusryčiai arba užkandis, gaminamas iš keptų avižų, riešutų ir medaus. Ji valgoma su jogurtu, šviežiais vaisiais, pienu arba kaip košė. Ji taip pat...
Avižinių sausainių skonis daugeliui pažįstamas iš vaikystės. Šis receptas skiriasi nuo klasikinio – į sausainius dedama pekano riešutų ir kokoso, suteikiančių jiems nepamirštamą skonį ir aromatą. Sausainiai...
Papuoškite klasikinį sūrio pyragą naminiais padažais pagal bet kokį skonį!...
Atminkite, kad dirbate su karštu cukrumi – laikykite po ranka dubenį su šaltu vandeniu, jei cukraus patektų ant odos. Geriausia vatos tamponėlį paruošti sausu oru, nes dėl drėgmės cukrus...
Šie naminiai vaniliniai ledai – tai viskas, ko galite norėti klasikiniame deserte. Sodrūs ir kreminiai, su švariu, subalansuotu skoniu, puikiai tinka patiekti vafliniame ragelyje, su pyragu ar...
Purius naminius blynus galima iškepti vos per kelias minutes, jei jau turite šį mišinį. Pagal receptą iškepsite 9 puodelius sauso mišinio – užteks 4 partijoms...
Labai paprastas, traškus pagrindas, puikiai tinkantis vidutinio dydžio pyragui, jam tereikia dviejų ingredientų, kuriuos tikriausiai jau turite po ranka. Galite pagaminti kelis vienu metu ir užšaldyti vėlesniam laikui...
























































