Desertų receptai

Išskirtinį desertinį bananų pyragą „Foster“ 1951 m. restorane „Brennan“ sukūrė garsus šefas Paulas Blongeris, o restoranas buvo pavadintas savininko draugo vardu. Restoranas buvo įsikūręs Naujajame Orleane, kuris...

Nuostabus, sveikas, gardus ir lengvai pagaminamas desertas – sluoksniuotoje tešloje kepti obuoliai. Įdaro saldumas harmoningai dera su obuolių rūgštumu, o sluoksniuota tešla neleidžia ištekėti sultims ir...

Laikas, skirtas šių unikalių šokoladu įdarytų sausainių gamybai, tikrai atsipirks. Kadangi šokoladas tirps nuo rankų karščio, geriausia su juo elgtis kuo švelniau...

Ši pudingo versija, panaši į bananinį kremą, galėtų būti vadinama „tinginiu“. Tačiau, nepaisant mažesnio paruošimo vargo, rezultatas toks pat geras...

Šio patiekalo receptas atsirado 1951 m. viename Naujojo Orleano restorane. Šio išskirtinio deserto, pasižyminčio įspūdingu flambiu (alkoholio padegimo veiksmu), populiarumas jau seniai peržengė...

Tešloje kepti obuoliai yra gardaus pyrago, tirpstančio burnoje ir akyse, pavyzdys. Paruošimas nereikalauja daug pastangų, o proceso metu kambarys prisipildys neįtikėtino...

Šis „suaugusiųjų“ pyragas įkvėptas klasikinio alkoholinio kokteilio ir jame yra visi jo ingredientai: šokoladas, mėtos ir likeris. Likusią plaktos grietinėlės dalį galima įmaišyti į karštą šokoladą.

Šis vintažinis pyragas sukurtas pagal to paties pavadinimo klasikinį kokteilį. Jei pageidaujate, vietoj burbono galite naudoti ruginį viskį. Retro įkvėptas apelsinų užpilas suteikia smagų užbaigos akcentą.

Tikriausiai matėte filmus apie amerikiečių vaikus, kepančius zefyrus ant pagaliukų, sėdėdami prie laužo. Taigi, štai kaip jie gamina tradicinį amerikietišką desertą – zefyrus, kurie yra...

Skaldytas ledas yra gaivinantis desertas, populiarus Azijoje, Pietų Amerikoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Jis primena sniego gniūžtę, apšlakstytą įvairiais sirupais, saldžiais padažais ir kondensuotu pienu. Dėl...

Skaldytas ledas ne tik atrodo prabangiai ir turi išskirtinį korėjietišką skonį, bet ir gali pasigirti nuostabiu skoniu. Pagrindinė jo savybė – įvairių tekstūrų derinys viename deserte.

Tradicinis amerikietiškas bananų pudingas, nors populiarus visoje šalyje, laikomas pietų desertu. Subtilus vanilinis kremas, bananai ir sausainiai sluoksniais dedami į kepimo skardą ir apibarstomi morengu...

„Black and White Cookies“ – viena iš Niujorko konditerijos ikonų. Šie minkšti, apvalūs sausainiai padengti pusiau baltu, pusiau tamsiu glajumi. Amerikoje jie...

Rudoji beti (dar žinoma kaip Mulato Beti) yra tradicinis amerikietiškas desertas, kurio metu kepti obuoliai apvolioti gardžia džiūvėsėlių plutele. Džiūvėsėliams geriausia naudoti...

„New Froze“ kokteilis yra tarpinis tarp šaldyto kokteilio ir šerbeto. „Froze“ (iš angliško žodžio „frozen“ ir „rosé“ – užšaldytas rožinis vynas) puikiai gaivina karštą vasaros dieną ir yra puikus...

Bananų pudingas yra tradicinis amerikietiškas desertas, gaminamas iš vanilinio kremo, bananų ir plaktos grietinėlės. Nors bananų pudingas dažnai gaminamas su sausainiais, šiame recepte jų nėra...

„Bananas Foster“ – tai desertas, kurio metu ant ledų kaušelio sluoksniuojami flambiruoti bananai kreminiame padaže. Patiekiamas tik geriausiuose restoranuose, šis išskirtinis desertas...

Obuoliai tešloje yra mėgstamas desertas daugelyje šalių. Obuoliai paprastai suvyniojami arba pamirkomi tešloje ir kepami arba kepami orkaitėje, kol tampa traškūs. Šis receptas palengvina paruošimą, nes...

Sausainių tešlos ledai jau seniai yra klasika; tai nieko naujo. Tačiau vienas mėgstamiausių Amerikos skanėstų yra sausainių tešlos ledai. Prisimenate, kokie skanūs jie buvo vaikystėje...

Sangrija yra ispaniškas alkoholinis gėrimas, gaminamas iš nebrangaus vyno, pridedant vaisių gabalėlių ir kartais prieskonių. Šis aromatingas vaisių gėrimas tradiciškai patiekiamas atšaldytas vasarą ir...

Sukurkite prabangų desertą su šviežiais persikais, sluoksniuodami su plakta grietinėle ir žiupsneliu burbono. Patiekite permatomuose dubenėliuose arba stiklinėse ir apibarstykite skrudintais pekano riešutais.

Pasigaminkite žavingų mini sumuštinių, įterpdami ledų tarp dviejų sausainių apskritimų. Apvoliokite mini sumuštinius šokolado drožlėse, užšaldykite juos ir turėsite unikalų kavos desertą! Šis receptas...

Šis nuostabus vasaros desertas nereikalauja kepimo ir yra paruoštas akimirksniu! Tiesiog sumaišykite ingredientus, gautą sūrio kremą šaukštu sudėkite į tartletus ir papuoškite šviežiomis uogomis...

Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš torto sluoksnių, uogų ir plaktos grietinėlės. Atskirų trifle'ų privalumas yra tas, kad juos galima pagaminti iš likusių torto sluoksnių, keksiukų ir uogų. ...

Labai paprastas desertas, bet dėl ​​baltojo vyno ir konjako naudojimo tinkamas tik suaugusiesiems. Persikų kepimas ant grotelių šiek tiek karamelizuojasi, dar labiau išryškindamas jų skonį...

Flanas yra labai populiarus desertas Ispanijoje ir Lotynų Amerikoje. Tai keptas kreminis kiaušinių suflė. Artimiausi jo giminaičiai yra...

Šis pyrago receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis parodys, kaip iškepti unikalų gvakamolės įkvėptą pyragą naudojant sausą mišinį. Kaip pagrindą galite naudoti jau paruoštą šokoladinį biskvitą ir...

„Crisp“ yra populiarus amerikietiškas desertas, gaminamas iš vaisių, padengtų trapia tešla ir kepamų orkaitėje. Trupinių užpilas sukuria nuostabiai traškų pagrindą...

Puikus pikniko skanėstas – saldus, keptas panini sumuštinis. Įdaras – tobulas bananų ir šokolado derinys. Paruošimas...

„Brown Betty“ yra tradicinis amerikietiškas desertas, gaminamas iš vaisių ir prieskonių džiūvėsėlių. Nors jis daugiausia naudojamas...

Šis gardus keptų ananasų desertas paruošiamas minimaliai pastangų, daugiausia laiko skiriant vaisių marinavimui. Laimo sultys suteikia malonų skonio prieskonį...

Lotynų Amerikoje, iš kur jis kilęs, labai populiarus tortas, gaminamas iš trijų rūšių pieno (kondensuoto, garinto ir nenugriebto). Pavyzdžiui, Meksikoje jis dažnai patiekiamas per vestuves. Su šviežiais vaisiais...

Tradiciškai churros, kilusios iš Ispanijos ir Portugalijos, gaminamos iš plikytos tešlos pagrindo ir kepamos aliejuje. Amerikietiški kukurūzų keksiukai kepami orkaitėje. Sujungus šiuos du receptus,...

Bananų skiltelė yra populiarus amerikietiškas desertas, kurį sudaro perpjautas pusiau bananas, patiekiamas su ledų kaušeliu, plakta grietinėle, saldžiu padažu ir vyšnia. Šis desertas buvo...

Greitą, gardų ir sveiką desertą galite pasigaminti iškepę ananasus ir apšlakstę juos šokolado padažu. Norėdami kreminio efekto, įdėkite kreminio maskarponės sūrio ir pabarstykite smulkintais riešutais.

Iškylos metu palepinkite save desertu – ant žarijų keptais vaisiais. Susmulkintus sausainius su supjaustytais vaisiais sudėkite į foliją, pabarstykite cukrumi, apšlakstykite laimu, suvyniokite ir paskrudinkite. Turėsite...

Apetitą žadinančios ir aromatingos keptos slyvos puikiai papildo kaušelį gelato – itališkų neriebių ledų. Galite juos pakeisti bet kokiais kitais jums patinkančiais...

Pasigaminkite ryškų, lengvą ir sveiką desertą su keptomis vaisių salotomis. Kad vaisiai ir uogos nesuminkštėtų, rinkitės tvirtus, šiek tiek neprinokusius. Kepkite juos grilyje, kol...

Išvertus iš ispanų kalbos, „Trys pieninės“ reiškia „Trys pienai“ – tradicinis meksikietiškas pyragas. Jo ypatybė ta, kad biskvitas gaminimo metu mirkomas piene.

Pavadinimas „piltuvėlinis pyragas“, kuris gali būti išverstas kaip „piltuvėlinis pyragas“, nurodo šio deserto gaminimo būdą. Šis delikatesas dažnai parduodamas mugėse ir kituose panašiuose masiniuose renginiuose...

Klasikinis amerikietiškas obuolių pyragas yra fantastiškas desertas su traškia plutele ir gardžiu, drėgnu įdaru, kuris išlieka vietoje jį perpjaunant. Dėl cukraus ir šiek tiek...

Halo-halo arba Haluhalo („mišrus“) yra populiarus filipiniečių desertas, gaminamas iš smulkinto ledo ir kondensuoto pieno, į kurį dedama įvairių ingredientų, įskaitant virtas saldžiąsias pupeles, kokosą, sago...

Šis pyragas labai populiarus Prancūzijoje ir jau seniai užkariavo Julijos Child širdį, kuri savo versiją pavadino „Le Glorieux“ (šlovinguoju). Originalus receptas ne visai...

2011 m., kai princas Williamas vedė Kate Middleton, jis sulaužė karališkąją tradiciją, savo vestuvėms užsisakydamas specialų klasikinio britiško ledų torto su sausainiais leidimą. Šis tortas gaminamas...

Šis veganiškas sūrio pyragas, pagamintas be pieno produktų ar kiaušinių, yra minkštas ir gardus dėl minkšto tofu ir veganiško kreminio sūrio derinio. Tofu yra minkštesnis ir...

Šis apverstas, į brangakmenį panašus pyragas saldžių, karamelizuotų uogų gaunasi dėl paslapties: jos kepamos pyrago formoje prieš pilant tešlą. Nes...

Moliūgų mėgėjams patiks šis paprastas biskvitas – moliūgų įdaras kepamas tiesiai į prieskoniais pagardintą biskvito pagrindą. Dėl tešlos nereikia rūpintis; galite tiesiog...

Braškių pyragas – populiarus amerikietiškas desertas, kurį sudaro trapi tešla, apibarstyta plakta grietinėle ir gausiu kiekiu šviežių braškių. Jis gali būti...

„Dark 'n' Stormy Pie“ – tai konditerinė garsiojo alkoholinio kokteilio „Dark 'n' Stormy“ versija, gaminama iš imbierinio alaus, tamsaus romo ir laimo. Pagrindas...