Kai reikia greito ir lengvo deserto šventiniam stalui ar tiesiog pasilepinti po vakarienės, pabandykite pasigaminti šokolado putėsių. Šis išskirtinis prancūziškas desertas užkariavo pasaulį...
Desertų receptai
Šokoladinis fondantas – tai desertas, kurio vidus dėl trumpo kepimo laiko išlieka minkštas ir skystas, panašus į keptą šokoladinį ganašą. Kiekvieno šokolado ir smaližių mėgėjo svajonė! Sumaišykite...
Kartą paragavus „Oreo“ sumuštinio, norėsite jo vėl ir vėl. Galbūt dėl to, kad įdaras tarp dviejų sausainių sluoksnių suteikia jam nuostabų skonį ir papildomo saldumo.
Imbierinė arbata yra labai populiari Azijos šalyse, o Indijoje tai vienas populiariausių žiemos gėrimų. Šis gėrimas turi unikalų aštrų skonį ir aromatą, ir...
Neįmanoma tiksliai pasakyti, kada ir kur buvo išrastas tortas. Pagal vieną versiją, tortas pirmą kartą pasirodė Italijoje; pagal kitą – Rytuose. Tačiau žinoma, kad pačioje pradžioje jis buvo gana...
Fantastiškas desertas, skanus tiek šiltas, tiek šaltas. Patiekiamas skaidriame dubenyje, pudingas taip pat atrodo nuostabiai. Vanilinių sausainių su vafliais galima įsigyti arba...
Tai gana įdomūs ir skanūs sausainiai. Galite juos papuošti kasdieniškai arba pagal savo šventinę nuotaiką. Citrinų natos daro šiuos sausainius įdomius. Kad sausainiai būtų plokšti, po...
Šis bananų kokteilis yra nuostabus, gardus ir lengvai pagaminamas. Jei norite, galite pasigaminti nealkoholinę versiją, praleisdami romą ir likerį. Rezultatas vis tiek bus gardus. Kokteilį papuoškite...
Šio deserto, išrasto Naujojo Orleano restorane, istorija siekia 1951 m. Tuo metu miestas buvo bananų importo iš Pietų Amerikos centras. Patiekalas buvo pavadintas...
Šis receptas yra šokolado pagrindu. Pyragas yra labai skanus. Viršus papuoštas kokosu ir pekano riešutais.
Apetitą keliantys eklerai su subtiliu vaniliniu įdaru, gausiai aplieti blizgančia, įvairiaspalve glazūra ir įdaryti gardžiausiu kremu... Jums tikrai patiks šie nuostabūs naminiai kepiniai...
Skaniausią morkų pyragą dabar galima iškepti belgiškų vaflių pavidalu, ir tai neužima daug laiko. Taip pat nebereikia laukti švenčių ar ypatingos progos, kad jį iškeptumėte...
Lengviausias ir patikimiausias būdas papuošti tortą – aplieti jį ganašu – prancūzišku kremu, pagamintu iš šokolado ir grietinėlės. Šaukštas tirpios kavos suteiks jam subtilų kavos skonį. Ganašas yra toks...
Zefyrai „S'mores“ (ir dar šiek tiek) yra puikus amerikietiškas desertas, kurį galima pasigaminti ant laužo stovyklaujant ar iškylaujant. Šis šokolado ir skrudintų, tirpstančių zefyrų sumuštinis...
Šis subtilus morenginis glajus vadinamas septynių minučių glajumi, nes tiek laiko užtrunka jį išplakti. Nepaisant purios tekstūros, glajus yra pakankamai minkštas, kad būtų galima jį išspausti...
Legendinį amerikietišką „Twinkie“, populiarų daugelyje šalių, dabar galima pasigaminti namuose. Šis desertas sužavėjo pasaulį savo subtiliu skoniu ir tvirtos, auksinės tekstūros...
Jei nusipirkote konservuotų palmių šerdžių ir norite jas išbandyti, bet nežinote, ką su jomis daryti, šis paprastas receptas padės jums susipažinti su šiuo egzotišku produktu...
Tai prancūziško deserto „clafoutis“ variantas, kuris paprastai kepamas su vyšniomis, tačiau šioje versijoje avietės suteikia klasikiniam kišui unikalumo. Neįtikėtina...
Šis šventinis uogų pyragas taps bet kurio desertų stalo karūnos brangakmeniu ir bus labai įvertintas. Skirtingai nuo tradicinių pintų pyragų, šio pyrago grotelės nėra pagamintos iš tešlos,...
Iš daugybės desertų su kremu, eklerai išlieka mėgstama prancūzų klasika. Papuošti šokolado glajumi ir patiekiami su puodeliu kavos, šie pyragaičiai gali lengvai tapti...
Avižiniai sausainiai yra mėgstamas daugelio skanėstas. Dėl savo sudėties šie sausainiai laikomi mažai kaloringais, tačiau vis tiek skaniais ir sveikais. Gaminant avižinius dribsnius...
Dulce de leche, kondensuota karamelė, yra labai populiarus desertinis padažas, kilęs iš Lotynų Amerikos. Saldi ir subtili keksiukų tešla puikiai dera su šiuo įdaru. Keksiukai su...
Pabandykite savo antrajai pusei pagaminti šį pyragą su kreminio sūrio sluoksniu. Morkų pyragas turi ilgą istoriją – panašūs pyragai buvo kepami dar viduramžiais, nes juose esantis cukrus...
Prancūziški pyragaičiai laikomi pačiais išskirtiniausiais, o jų subtilus skonis puikiai tinka bet kokiai progai. Vienas populiariausių ir visame pasaulyje garsiausių prancūziškų desertų yra ekleras.
Nuostabus pyragas su šokolado-apelsinų įdaru ir sūdyta karamele. Apelsinas ir šokoladas puikiai dera tarpusavyje, o sūdyta karamelė suteikia įdomų skonio efektą, sukurdama...
Ganašas (iš prancūziško „ganache“) yra kreminis šokoladinis įdaras, naudojamas desertams papuošti arba kaip pyragų ir saldainių įdaras. Ganašas buvo išrastas XIX amžiuje prancūzų konditerijos parduotuvėje.
Eklerai (iš prancūziško žodžio éclair, reiškiančio „žaibas, blyksnis“) yra klasikinis prancūziškas pailgas pyragėlis, žinomas nuo Napoleono laikų. Yra daug eklerų variantų, ir visi jie...
Kaip nuostabu mėgautis puodeliu arbatos su šio gardaus šokoladinio vyniotinio su vyšnių įdaru ir sniego baltumo kremu gabalėliu! Siūlome šį nuostabų desertą pagaminti...
Pyragų kepimas paprastai užtrunka ilgai, bet ne šio. Siūlome pyrago su subtiliausiu baltojo šokolado sviestinio kremo glajumi ir trupintų sausainių sluoksniu receptą.
Vienas harmoningiausių skonių derinių – bananas ir pieniškas šokoladas – paverčia šį subtilų pudingą ypatingu desertu, kurį galima gaminti tiek šventėms, tiek kasdienai. Ypač...
Šie belgiško stiliaus prancūziško skrebučio vafliai sužavės jus savo paruošimo paprastumu ir išskirtiniu skoniu. Dabar, norint pagaminti tobulą vaflį, jums nereikia...
Ganašas – kremas, pagamintas iš šokolado ir riebios grietinėlės – puikiai tinka šokoladiniam pyrago sluoksniui. Lengviausias būdas jį pagaminti – ištirpinti smulkintą šokoladą karštoje grietinėlėje ir gerai išmaišyti.
Jei turite pasenusios duonos ir sąžinė neleidžia jos išmesti, galite ją ne tik atgaivinti, bet ir pasigaminti neįtikėtinai gardų šokoladinį desertą. Prancūziškas skrebutis „Pain perdu“ (prancūziškai „pain perdu“)...
Meksikietiški desertai: 20 receptų
Fiesta saldžiai užbaigs klasikiniais meksikietiškais desertais – „Tres Leches“ biskvitu, kiaušinių desertais, tokiais kaip flanas, arba paprastais ir greitai paruošiamais...
Ganašas yra universalus šokoladinis kremas, puikiai tinkantis bet kokiam tortui, pyragaičiui, keksiukui ar vaisiui glaistyti. Sukietėjusį ganašą taip pat galima naudoti skaniems saldainiams gaminti kočiojant...
Traškūs ryžių dribsnių ir zefyrų batonėliai įgauna fantastišką riešutų skonį, kai gaminami su skrudinta sviestu. Ištirpinkite jame zefyrus,...
Kepti vasaros vaisiai
Pasigaminkite paprastą desertą, kepdami ant grotelių mėgstamus vasaros vaisius.
Jei mėgstate itališką desertą tiramisu ir bananų pudingą, jums tikrai patiks ir šis derinys. Paruoškite kreminį pudingą ir maskarponės kremą ir užpilkite juo kavoje mirkytą...
Šis šokoladinis kremas puikiai tinka papuošti įvairius desertus (pvz., tortą, sūrio pyragą ar braunį). Jį taip pat galima naudoti kaip įdarą (pavyzdžiui, ekleruose). Ganašo skonis nėra...
Lengvos, gaivinančios salotos, kurias geriausia valgyti tą pačią dieną, kai jos pagaminamos, nes svogūnų skonis laikui bėgant tampa ryškesnis. Šis receptas yra gana įdomus pasirinkimas...
Dėl užsienio serialų ir filmų zefyrai daugumos žmonių sąmonėje pirmiausia asocijuojasi su puodeliu karštos kakavos (jei zefyrai maži) arba su susibūrimais prie laužo (jei...
Šokoladiniai desertai kiekvienai dienai
Šokolado mėgėjams šiltas pyragėlis arba šokoladinis sausainis yra tobulas „sielos maistas“. Šie desertai tikrai patiks kiekvienam.
Norėdami sukurti nuostabų šventinį stalo dekorą, serviravimo lėkštes išdėliokite vaisiais, uogomis ir cukruotais vaisiais, padengtais ganašu. Ganašas yra kreminis šokolado įdaras, kuris, sustingęs, neskilinėja ir...
Sopaipiljos (isp. sopaipilla) yra populiarus skanėstas Lotynų Amerikos šalyse, kur jų galima įsigyti ant kiekvieno kampo. Sopapiljos tradiciškai gaminamos iš miltų, kepimo miltelių arba mielių, riebalų ir...
Šis ryškus ir ryškus sluoksniuotas desertas „Trifle“ specialiai patiekiamas stiklinėse keptuvėse, kad atskleistų savo grožį ir vasarišką žavesį. Sluoksniuokite lengvą ir purų „Maisto“ biskvitą...
Šis receptas puikiai tinka, kai reikia pagaminti gardų desertą, bet neturite laiko arba nenorite praleisti pusės dienos virtuvėje. Jums tereikia paruoštos pyrago tešlos, mišinio...
Ką vaikai mėgsta? Zefyrus ir traškius saldainius. Kodėl gi nesujungus šių dviejų savybių ir nepadarius deserto šiek tiek sveikesnio? Juolab kad tam nereikia daug laiko...
Kepta „Coca-Cola“ nėra nei pokštas, nei mitas. Tai desertas, kurį 2006 m. išrado amerikietis Abelis Gonzalezas, pristatydamas jį kasmetinėje Teksaso valstijos mugėje ir laimėdamas apdovanojimą. Nepaisant...
Palepinkite save plaktos grietinėlės musu – vaikystės fantazijas galite išpildyti viename dubenyje. Dabar salotos nebeatrodys nuobodžios, o jūsų smaližius bus septintame danguje. Jos paruoštos...
Vasaros karštyje labiausiai trokštamas skanėstas yra ledai arba šerbetas. Dar labiau atgaivinsite sumaišę arbūzo minkštimą su mėtų lapeliais. Užšaldykite šerbetą ledų formelėse, įdėdami...





















































