Pradžia » receptas » Desertai » 108 puslapis
 

Desertų receptai


Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis musas su zefyraisPeržiūros: 19 208

Šokoladinio muso paruošimas paprastai užtrunka kelias valandas ar net visą dieną, kol juo galėsite mėgautis, nes trynys turi sustingti, o plakti baltymai – dar turi sustingti...

pusiau saldus šokoladas, vanilės ekstraktas, zefyrai, grietinėlė...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Meduolis su alumiPeržiūros: 7 573

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Rudasis cukrus, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, grietinė, „Guinness“ alus, maltas imbieras, cinamonas, gvazdikėliai, melasa, pyragas...
Laikas: 55 min.
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pyragasPeržiūros: 121 958
Recepto turinys:

Galite pakeisti mano ruošimo tvarką ir pirmiausia pagaminti glajų, o tik tada torto sluoksnius. Bet kokiu atveju, prieš pradėdami atidžiai perskaitykite „Velnio maisto“ torto receptą (turėtumėte viską įsiminti patys).

Rudasis cukrus, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, kiaušiniai, juodasis šokoladas, kakava...
Laikas: 2 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Citrininis polentos pyragasPeržiūros: 9 990
Recepto turinys:

Šis pyragas – tai angliškos ir itališkos virtuvės derinys. Plokščias, lygus diskas primena itališkus konditerius, kurie savo kūrinius pateikia griežtai geometriniu raštu, ir...

pyragas, migdolų miltai, polenta, cukraus pudra, citrinos žievelė, kiaušiniai, sirupas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 dalių
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Vyšnių sūrio pyragasPeržiūros: 5 721

Šis receptas siekia išsklaidyti ilgai gyvavusį klaidingą įsitikinimą – tokį, kuris iš esmės teisingas, bet kartu ir varginantis. Visada maniau, kad tikras sūrio pyragas yra pyragas, iškeptas pagal visas taisykles. Bet dabar nesu tuo tikras...

Krekeriai, kreminis sūris, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, citrinų sultys, vyšnios, grietinėlė...
Laikas: 3 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Ledų tortasPeržiūros: 14 745

Nemanau, kad maisto gaminimas turėtų būti painus, bet yra kažkas viliojančio patiekale, kuris atrodo ir yra neįtikėtinai sudėtingas, bet iš tikrųjų...

Žemės riešutai, medus, pieniškas šokoladas, žemės riešutų sviestas, vafliniai sausainiai, sausainiai, šokolado sirupas, ledai...
Laikas: --
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Žiogo pyragas be kepimoPeržiūros: 4 462
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Sausainiai, juodasis šokoladas, zefyrai, šokolado gabaliukai, pienas, grietinėlė, likeris...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis tortas su vintažinėmis gėlėmisPeržiūros: 4 537
Recepto turinys:

Man patinka puošti šį tortą cukruotomis neužmirštuoliais, ir, reikia pripažinti, jie atrodo tikrai žavingai, bet neskubėkite jų pirkti į parduotuvę. Tiks bet kas kita, arba visai nieko...

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, grietinė, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, juodasis šokoladas, kakava, sirupas...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Klementinų keksiukasPeržiūros: 5 410

Šį pyragą pagaminau naudodamas klementinus – mažus, be kauliukų mandarinus. Jei naudojate tokį patį kiekį kitų citrusinių vaisių, pavyzdžiui, apelsinų ir citrinų, turėsite įdėti daugiau cukraus.

mandarinai, migdolai, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos 50 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Desertas „Eton Mess“Peržiūros: 5 888

Nėra šio pudingo versijos, kuri man nepatiktų, ir aš esu pagaminusi keletą. Šiame naudojame šviežias, geros kokybės granatų sultis, išpilstytas į butelius, kad išryškėtų braškių skonis...

morengas, braškės, granatų sultys, vanilinis cukrus, grietinėlė...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pyragas su fondantuPeržiūros: 8 604
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, grietinė, vanilės ekstraktas, rudasis cukrus, cukraus pudra, juodasis šokoladas, kakava...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kasdieniai pyragaičiaiPeržiūros: 34 155

Man šie pyragaičiai labai patinka šilti. Bet man jie taip pat patinka šalti. Tiesą sakant, kai jie šalti, jie labiau panašūs į pyragaičius: minkšti viduje ir tvirti viršuje...

aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, rudasis cukrus, pieniškas šokoladas, kakava...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 16 šokoladinių pyragaičių
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinių drožlių keksiukaiPeržiūros: 16 485

Išsamus receptas su nuotraukomis.

aukščiausios kokybės miltai, pyragas, kiaušiniai, pienas, šokolado drožlės (granulės), vanilės ekstraktas, kakava...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 keksiukų
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Tres leches pyragasPeržiūros: 7 372

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Biskvito tešla, koncentruotas pienas, kondensuotas pienas, grietinėlė, vanilė, kokoso drožlės, kiaušiniai...
Laikas: 53 min. plius mirkymo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Bananų flambė su romuPeržiūros: 6 482

Išsamus receptas su nuotraukomis.

bananai, razinos, apelsinų sultys, rudasis cukrus, muskato riešutas, romas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6
Mango tarte tatinPeržiūros: 5 044

Išsamus receptas su nuotraukomis.

mangas, karamelė, trapi tešla, aukščiausios kokybės miltai, cukraus pudra, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Indiškas kukurūzų duonos pudingasPeržiūros: 4 107
Recepto turinys:

Prieš pradėdami gaminti pudingą, paragaukite keksiukų. Jei jie nepakankamai saldūs, galite įdėti dar 2 šaukštus melasos.

Pyragas, pienas, kiaušiniai, melasa, maltas imbieras, pekano riešutai, graikiniai riešutai, klevų sirupas, ledai...
Laikas: 1 valanda 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Indiškas makaronų pudingas "Payasam"Peržiūros: 7 247
Recepto turinys:

Šiam payasam pudingui naudojami maži, lydytame svieste kepti makaronai. Indiški vermišeliai yra plonesni nei mūsų, todėl naudokite plonus makaronus. Šio deserto skonis laikui bėgant gerės...

capellini makaronai, pienas, razinos, anakardžiai, cinamonas, ghi...
Laikas: 4 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 8
Kategorijos: Desertai, Ledai, šerbetai, .
Indijos pistacijų ledai "Pista Kulfi"Peržiūros: 7 829

Tikrasis „rabdi“ yra tiesiog pienas, užvirinamas, o tada troškinamas ant silpnos ugnies, kol išgaruoja beveik visas vanduo ir mišinys tampa tirštas ir kreminis. Sumaišykite jį su cukrumi, riešutais (pvz.,...).

pienas, kardamonas, pistacijos...
Laikas: 1 valanda 5 minutės plius užšalimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Desertai, Vaisiai, .
Kepti plantanai su uogienePeržiūros: 8 452

Išsamus receptas su nuotraukomis.

bananai, gvajava (nektaras), romas, plantanas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Avižinių dribsnių pyragas su šiltu uogų padažu ir grietinėlePeržiūros: 4 133
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Avižiniai dribsniai, mėlynės, mėlynės, avietės, apelsinų sultys, aukščiausios kokybės miltai, cinamonas, muskato riešutas, vanilės ekstraktas, vanilės ankštys, rudasis cukrus, kiaušiniai, medus, krakmolas...
Laikas: 2 valandos 5 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai