Creme dolce de leche (naminė karamelė)
Balsai: 3
Laikas: 3 valandos 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Crema dolce de leche (naminė karamelė) - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 litrai pieno
- 3 valg. šaukštai cukraus
- 3 šaukštai acto
- Cukruoti vaisiai patiekimui
- „Queso blanco“ sūris (arba naminis paneer sūris) padavimui
Mes rekomenduojame
Receptas:
Dideliame puode sumaišykite pieną ir cukrų. Užvirinkite. Praskieskite actu. Virkite, kol vanduo išgaruos, o mišinys sutirštės ir karamelizuosis (apie 3 valandas). Patiekite su baltuoju sūriu ir cukruotais vaisiais.
Receptai su panašiais ingredientais: pienas, queso blanco sūris, karamelė, kreminė saldi duona, cukruoti vaisiai, paneer sūris
Kategorijos:
Panašūs receptai
