Pradžia » receptas » Desertai » 107 puslapis
 

Desertų receptai


Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kreminis bruleePeržiūros: 9 528

Kremas, pagamintas iš grietinėlės, pabarstytas cukrumi, kuris vėliau apkepamas ant viršaus, kad karamelizuotųsi...

grietinėlė, vanilės ankštis, rudasis cukrus, kiaušiniai...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinių ledų pyragas be kepimoPeržiūros: 11 860

Išsamus naminio šokoladinių ledų pyrago be kepimo receptas.

Trapūs sausainiai, juodasis šokoladas, pieniškas šokoladas, šokolado drožlės, rudasis cukrus, jūros druskos drožlės, kavos ledai, melasa, grietinėlė, burbonas...
Laikas: 2 valandos 38 minutės plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Keksiukai su šokoladiniu ganache kremuPeržiūros: 14 718
Recepto turinys:

Išsamus keksiukų su šokoladiniu ganache kremu receptas...

Keksiukas, šokolado sirupas, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, juodasis šokoladas, kiaušiniai, grietinėlė, pienas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 36 mini keksiukai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Desertas: Kriaušės Belle Helen sirupe su šokolado padažu ir ledaisPeržiūros: 12 348

Naminio deserto receptas: kriaušės Belle Hélène sirupe su šokolado padažu ir ledais.

Kriaušės, sirupas, šokolado sirupas, ledai, citrinų sultys, vanilinis cukrus, vanilės ekstraktas, juodasis šokoladas, kava, pistacijos, grietinėlė...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Braškių ir migdolų trupiniaiPeržiūros: 5 889
Recepto turinys:

Jei reikėtų išrinkti ką nors, ko negalima patobulinti gaminant, lažinčiausi, kad tai būtų blogos (neprinokusios ir beskonės) braškės. Vienintelis dalykas, kuris mane neramina, yra...

Rudasis cukrus, cukraus pudra, migdolų miltai, vanilės ekstraktas, braškės, grietinėlė, migdolai...
Laikas: 50 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Blyneliai SuzettePeržiūros: 9 831

„Crêpe Suzette“ – retro desertų karalienė, ir pelnytai. Ši mano versija yra paprastesnė ir greitesnė, nes naudojau pirktinius blynus. Bet tai ne priežastis jo atsisakyti...

Grand Marnier likeris, apelsinų likeris, apelsinų sultys, blynai, sirupas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Aviečių triflePeržiūros: 9 893

Išsamus šio angliško patiekalo receptas su nuotraukomis...

Biskvitiniai sausainiai, citrinžolė, chia sėklos, šokoladas, kakava, migdolai, avietės, degtinė, sirupas, kiaušiniai, grietinėlė...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Desertai, Ledai, šerbetai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Citrusinių vaisių ledaiPeržiūros: 7 519

Išsamus naminių ledų receptas su nuotraukomis...

Apelsinų sultys, laimo sultys, cukraus pudra, grietinėlė, vafliai...
Laikas: 10 min. plius užšalimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
„Rocky Road“ zefyrų batonėliaiPeržiūros: 15 081

Niekada nesutikau nė vieno, kuris nenorėtų vieno iš šių skanėstų savo pietų dėžutėje, be to, juos gana patogu laikyti virtuvėje, kad bet kada būtų galima greitai užkąsti. Aš ne...

pusiau saldus šokoladas, kukurūzų sirupas, trapūs sausainiai, cukraus pudra, zefyrai...
Laikas: 2 valandos 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 taktai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Prancūziškas skrebutis su slyvų kompotuPeržiūros: 4 753

Tai dvigubai naudingas receptas taupantiems: prancūziškas skrebutis (šiek tiek tirštesnis nei tas, kurį valgydavome pusryčiams vaikystėje) gaminamas iš likusios duonos, kuri per daug pasenusi, kad būtų galima panaudoti dar kartą...

Balta duona, slyvos, spanguolių sultys, kiaušiniai, pienas, cinamonas, sirupas, skrebutis...
Laikas: --
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Apelsinų ir gervuogių triušisPeržiūros: 8 224

Išsamus receptas su nuotraukomis.

keksiukas, apelsinų likeris, apelsinai, gervuogės, grietinėlė, mandarinai...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladiniai macaronsPeržiūros: 8 614

Šių macarons nebūtina patiekti su šokoladiniu pudingu, bet man reikėjo kažko, ką daryti su likusiais kiaušinių baltymais. Aš taip mėgstu šiuos macarons, kad kepu juos be jokios ypatingos progos. Jie turi...

kiaušiniai, cukraus pudra, migdolai, kakava...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 25 migdolų makaronai Kalorijų kiekis: 54
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Prancūziško skrebučio spurgosPeržiūros: 6 237

Didžiąją silpnybę turiu pikantiškam maistui, pavyzdžiui, pikantiškoms bulvėms, bulvių traškučiams arba sūriui su krekeriais. Bet būna atvejų, kai noriu tik spurgų...

balta duona, kiaušiniai, pienas, vanilės ekstraktas, skrebutis...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Baltojo šokolado pyragaičiaiPeržiūros: 8 211

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Juodasis šokoladas, baltasis šokoladas, vanilės ekstraktas, ledinukų lazdelės, cukraus pudra, aukščiausios kokybės miltai, kiaušiniai...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 20 pyragaičių
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis-pistacijų fudžasPeržiūros: 11 906

Norėčiau tikėti, kad konditeriai jo nevadins tiesiog fudžu, nes jo skonis tiesiog dieviškas, ir jam pagaminti nereikia karamelės termometro ar baisaus testo...

Šokoladas, kondensuotas pienas, pistacijos...
Laikas: 10 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 64 pyragai
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Vaisių pyragasPeržiūros: 10 477

Tai turbūt vienas sveikiausių desertų jūsų įprastame meniu. Ne tai, kad desertas turėtų būti sveikas – desertas egzistuoja tik malonumui. Tačiau ruošiant vakarienę...

Krekeriai, kreminis sūris, grietinėlė, mėlynės, mėlynės, avietės, serbentai, granatai, braškės, vyšnios...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Džiovintų vaisių čatnisPeržiūros: 6 484

Kiekvienais metais per Divali (induistų Naujuosius metus) mano tėvas gauna dėžutes džiovintų vaisių. Vieną Padėkos dieną, kai gavau ekologiškų datulių, prisiminiau šią tradiciją ir nusprendžiau...

Čili pipirai, džiovintos vyšnios, džiovinti abrikosai, spanguolės, obuolių sidro actas, apelsinų žievelės, obuolių sultys, cinamonas, žvaigždinis anyžius, gvazdikėliai, garstyčių sėklos, pankolių sėklos, imbiero šaknis, čatnio padažas, datulės...
Laikas: --
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Granola su žemės riešutaisPeržiūros: 7 435

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Avižiniai dribsniai, kakava, saulėgrąžų sėklos, sezamo sėklos, obuolių džemas, sirupas, medus, rudasis cukrus, cinamonas, maltas imbieras, šokolado drožlės (granulės), žemės riešutai...
Laikas: 1 valanda.
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Baltojo šokolado ir mėtų musasPeržiūros: 5 945

Paprastai nepersistengiu su baltuoju šokoladu, bet mėtos, mano manymu, šiek tiek sumažina jo saldumą. Tačiau apie šį desertą man papasakojo, kai jį atnešiau kaip skanėstą...

baltasis šokoladas, kiaušiniai, grietinėlė, mėtų ekstraktas, mėta...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Desertai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis debesų pyragasPeržiūros: 14 608
Recepto turinys:

Receptas, kaip pagaminti lengvą „Šokoladinio debesėlio“ tortą...

Juodasis šokoladas, apelsinų likeris, apelsinų žievelės, vanilės ekstraktas, kakava, kiaušiniai, grietinėlė...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Syllabub (plakta grietinėlė su alkoholiu) su migdolų sausainiaisPeržiūros: 9 120

Tai tikras italų ir anglų kalbų hibridas: syllabub yra grynai angliškas patiekalas, nors likeris suteikia jam išskirtinio itališkumo. Sutrupinti Amaretti sausainiai primena trifle, pagamintą iš...

Amaretto likeris, citrinų sultys, migdolų sausainiai, grietinėlė...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pudingas "Budino de chocolato"Peržiūros: 24 030

Tai kitas šokoladinio pudingo pavadinimas, bet itališkai skamba geriau. Bet, tiesą sakant, kalba nesvarbi; tai gryna, absoliuti palaima. Kai valgai šį kremą...

Pienas, grietinėlė, vanilės ekstraktas, juodasis šokoladas, cukraus pudra, kiaušiniai, kakava, krakmolas...
Laikas: 20 min. plius aušinimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Desertai, Saldainiai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Hokey Pokey saldainiaiPeržiūros: 12 477

Norėjau pasakyti, kad tai nebuvo taip smagu, kaip skambėjo, bet tada persigalvojau. „Hokey pokey“ – tai korniškas terminas, reiškiantis korį. Šis purus desertas yra labai skanus valgyti,...

sirupas...
Laikas: 35 min.
Kategorijos: Desertai, Pyragai, Pyragai, .
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Tiramisu „Frangelico“Peržiūros: 6 623
Recepto turinys:

Ši mintis jau kurį laiką sukosi mano galvoje, kol nepagaminau jos pirmą kartą. O dabar pabandykite mane sustabdyti. Frangelico yra vienas mano mėgstamiausių tirštųjų likerių. Aš...

Sausainiai su biskvitais, maskarponės sūris, likeris, lazdyno riešutai, kava, kakava...
Laikas: 25 min. plius stingimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Naminis blynų mišinys ir uogų sirupasPeržiūros: 9 168

Tai visiškai pakeis jūsų gyvenimą. Atleiskite už mano nedidelį savimi patenkintą pasigyrimą ir priimkite tai kaip paprastą entuziazmą ir džiaugsmą. Būtent tokią nuotaiką ir siekiau. Žinote,...

Blynų mišinys, sirupas, klevų sirupas, universalūs miltai, kiaušiniai, pienas, mėlynės...
Laikas: --
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Šokoladinis pyragas su slyvomisPeržiūros: 6 564
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Biskvito tešla, pyragas, aukščiausios rūšies miltai, slyvos, razinos, serbentai, kavos likeris, kakava, cinamonas, muskato sirupas, kvapieji pipirai, baltieji pipirai, medus, migdolai...
Laikas: 3 valandos 30 minučių Sudėtingumas: vidutinis Kiekis: 1 kepalas
Autorius: – kulinarinių knygų autorius
Kruasanai su šokoladuPeržiūros: 6 569
Recepto turinys:

Pirmiausia noriu pasakyti, kad jei aš galiu, tai galite ir jūs. Nenoriu pagražinti realybės, todėl pasakysiu, kad ne tik neturiu kantrybės, bet dar mažiau...

Sluoksniuota tešla, kiaušiniai, pieniškas šokoladas, juodasis šokoladas, graikiniai riešutai, migdolai, pistacijos, cinamonas, citrinos žievelė, medus...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 kruasanų

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai