Romantiškas desertas: pasiflorų putėsiai
Balsai: 3

Laikas: 10 min. plius 8 valandos aušinimo
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Romantiškas desertas: pasiflorų putėsiai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai šaldytos pasiflorų minkštimo (atšildyto)
- 4 puodeliai riebios plakamosios grietinėlės
- 400 gramų. kondensuotas pienas
- Mėtų šakelės papuošimui
- Biscotti arba kiti traškūs sausainiai papuošimui
- Be to: martinio taurės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kondensuotas pienas, kremas, mėta, pasifloros
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į 8 martinio arba remequin stiklinių dugną įdėkite po šaukštą pasiflorų minkštimo, iš viso gaudami 1/2 puodelio pasiflorų.
- Elektriniu plaktuvu plakite grietinėlę iki standžių putų. Dideliame dubenyje sumaišykite 1 1/4 puodelio pasiflorų minkštimo ir kondensuoto pieno. Įpilkite 1/4 puodelio plaktos grietinėlės ir išplakite, kol susijungs.
Įmaišykite likusią plaktą grietinėlę ir pripildykite martinio arba remekino taures putėsiais. Ant viršaus uždėkite šiek tiek pasiflorų minkštimo. Patiekite nedelsdami arba uždenkite maistine plėvele ir laikykite šaldytuve iki 8 valandų. Patiekite šaltą su mėtų šakele ir biscotti sausainiais.
Recepto autorius - Ingrid Hofman (Ingrid Hoffmann) virėja, laidų vedėja, prodiuserė
Kategorijos:
Panašūs receptai







































