Spiraliniai makaronai su fusilli ir špinatų bei graikinių riešutų pesto


Balsai: 1

Kaip pasigaminti „Fusilli Spirale“ makaronus su špinatų ir graikinių riešutų pesto padažu
Patiekalo nuotrauka: Kang Kim

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6


Spiraliniai makaronai su špinatais ir graikinių riešutų pesto – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 450 g makaronų fusilli
  • 3/4 puodelio bet kokių sūdytų skrudintų riešutų ir šiek tiek smulkintų riešutų pabarstymui
  • 1 skiltelė česnako
  • 250 g šviežių špinatų, be kotelių
  • Smulkiai tarkuotos 1 citrinos žievelės ir sultys
  • 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
  • 1 puodelis vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
  • Šviežiai malti pipirai
  • Druska



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Išvirkite spiralinius makaronus fusilli formelėje: užvirinkite didelį puodą vandens, įberkite druskos, sudėkite makaronus ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės, nukoškite.
  2. Tuo tarpu paruoškite špinatų ir graikinių riešutų pesto: sutrinkite graikinius riešutus ir česnaką virtuviniu kombainu, tada sudėkite špinatus, citrinos žievelę ir citrinos sultis. Įjungę virtuvinį kombainą, per mažą viršutinį įdėklą įpilkite alyvuogių aliejaus ir maišykite 1 minutę, kol masė taps vientisa. Pagardinkite 3/4 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų.

  3. Į makaronų puodą sudėkite pesto padažą ir pomidorus, pagardinkite druska ir pipirais pagal poreikį ir išmaišykite. Padalinkite į porcijas, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite smulkintais riešutais.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai