Tuno užkandžių salotos
Balsai: 7

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 223, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 9 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 29 mg natrio 235 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 223, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 20 G., angliavandeniai 9 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 29 mg natrio 235 mg cukrus 1 G.
Šiose lengvose salotose tahinio ir sezamų pasta pagyvina mūsų mėgstamiausią sveiką greitąjį maistą – konservuotą tuną. Norėdami elegantiškesnio ir unikalesnio pateikimo, uždenkite ją dideliais pomidorų griežinėliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 šaukštai tahini
- 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 0,5 arb. šaukštelio malto kumino
- 1 maža česnako skiltelė
- 1 skardinė (140 g) tuno
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių petražolių + papildomai patiekimui
- 1 didelis pomidoras, supjaustytas skersai apskritimų
- Skrudintos sezamo sėklos pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tunas, pomidorai, tahini, citrinų sultys, kmynų
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Maišytuve arba virtuvės kombaine sumaišykite tahini, citrinos sultis, kmynus, česnaką ir 1/4 puodelio vandens; apdorokite iki vientisos masės.
- Sudėkite į dubenį, sudėkite tuną ir petražoles, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Į lėkštę padėkite pomidoro griežinėlį, ant viršaus uždėkite salotų lapų, kitą pomidoro griežinėlį ir dar tuno salotų; pabarstykite petražolėmis ir sezamo sėklomis. Pakartokite su likusiais ingredientais.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































