Krabų ir avokadų duetas
Balsai: 3
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 150, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 15 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 65 mg natrio 390 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 150, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 15 G., angliavandeniai 5 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 65 mg natrio 390 mg cukrus 0 G.
Norėdami gražiai patiekti šį išskirtinį užkandį, jums reikės kulinarinio žiedo arba tiesiog naudokite tuščią skardinę su nupjautu dugnu. Užkandis susideda iš dviejų sluoksnių: apačioje – avokado griežinėliai, pagardinti citrinos sultimis, o viršuje – natūralios krabų mėsos gabalėliai, pagardinti Dižono garstyčiomis, citrinos sultimis ir baltaisiais pipirais. Jis gardus ir labai sveikas. Švelnaus avokado ir krabų derinys nepaliks abejingų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 prinokusio avokado
- 3 šaukštai citrinos sulčių
- 1/4 arb. šaukštelio druskos + daugiau pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
- Žiupsnelis baltųjų pipirų
- 220 g natūralios krabų mėsos
- 2 šaukštai smulkintų laiškinių česnakų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: krabų mėsa, Avokadas, citrinų sultys, Dižono garstyčios, baltųjų pipirų grūdelių
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nulupkite avokadą ir supjaustykite 1 cm gabalėliais. Mažame dubenyje švelniai išmaišykite avokado gabalėlius su 1 valgomuoju šaukštu citrinos sulčių ir druska pagal skonį. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite likusias citrinos sultis, 1 arbatinį šaukštelį Dižono garstyčių, žiupsnelį baltųjų pipirų ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Sudėkite krabų mėsą ir išmaišykite.
- Ant serviravimo lėkštės padėkite tuščią 400 ml skardinę skardinę su nupjautais viršumi ir apačia. Į skardinę įdėkite ketvirtadalį avokado. Ant viršaus uždėkite 1/4 krabų mėsos ir švelniai įspauskite į skardinę. Atsargiai išimkite iš skardinės avokado ir krabų mišinį. Pabarstykite 0,5 arbatinio šaukštelio laiškinių česnakų. Pakartokite su likusiomis 3 porcijomis ir patiekite.Puikus baltymų šaltinis.
Geras šaltinis: skaidulos, vitaminas C, folatai, vitaminas K, kalis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
