Lengvas tūkstančio salų padažas
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 valgomasis šaukštas.
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 50, bendras riebalų kiekis G., sočiųjų riebalų G., baltymai G., angliavandeniai G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 50, bendras riebalų kiekis G., sočiųjų riebalų G., baltymai G., angliavandeniai G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Šis saldus ir rūgštokas padažas su majonezu, kečupu, marinuotais agurkais ir prieskoniais, tokiais kaip malti pipirai ir čili pipirai, suteiks skonio ne tik salotoms, tokioms kaip aisbergo salotų laiveliai, bet ir bet kokiam greito maisto užkandžiui, papildydamas bulvytes fri, mocarelos lazdeles ar tempurą. Patiekite kaip padažą ir mirkymo priemonę, pavyzdžiui, koldūnams, dešrelių suktinukams ar mėsos kukuliams.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 puodelio neriebaus natūralaus jogurto
- 2 šaukštai majonezo
- 2 valg. šaukštai lieso pieno
- 2 valg. šaukštai kečupo
- 2 arb. šaukšteliai Vorčesterio padažo
- Jūros druska
- 1 čipotlės čili pipiras adobo padaže (nebūtina)
- 3 šaukštai saldžiųjų padažų (marinuotų daržovių ikrų)
- 3 šaukštai smulkintų raudonųjų paprikų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: jogurtas, majonezas, kečupas, Vorčesteršyro padažas, Čipotlės paprikos adobo padaže, daržovių padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į trintuvą sudėkite jogurtą, majonezą, pieną, kečupą, Vorčesterio padažą, žiupsnelį druskos ir čili pipirus; sutrinkite iki vientisos masės, maždaug 1 minutę. Supilkite mišinį į dubenį, tada įmaišykite daržovių ikrus ir papriką.
2 valgomųjų šaukštų „Tūkstančio salų“ padažo maistinė vertė: Kalorijos 50; Riebalai 3 g; Baltymai 1 g; Angliavandeniai 5 g.
Kategorijos:
Panašūs receptai
