Kepta havajietiška pica
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 832, bendras riebalų kiekis 48 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 37 G., angliavandeniai 70 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 832, bendras riebalų kiekis 48 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 37 G., angliavandeniai 70 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kepta havajietiška pica – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g paruoštos picos tešlos, kambario temperatūros, padalintos į dvi dalis (Picos tešlos receptą rasite čia.)
- 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1,5 puodelio kubeliais pjaustyto ananaso (apie pusę ananaso)
- 1 ryšelis žaliųjų svogūnų, supjaustytų 2,5–5 cm ilgio juostelėmis
- 120 g plonai pjaustyto kumpio
- 3/4 valg. šaukšto rupiai tarkuoto baltojo sūrio Čederis (apie 90 g)
- 3/4 puodelio rupiai tarkuoto Muensterio sūrio (apie 90 g)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, Ananasas, žali svogūnai, kumpis, čederio sūris, Munsterio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės temperatūros. Iš kiekvieno tešlos gabalėlio suformuokite rutulį. Dvi kepimo skardas ištepkite alyvuogių aliejumi, ant kiekvienos uždėkite po tešlos gabalėlį ir apvoliokite aliejuje.
- Uždėkite smulkų vielinį grotelių krepšelį (arba grilio krepšelį) ant grotelių ir patepkite alyvuogių aliejumi. Iškepkite ananasą, tada kumpį ir laiškinius svogūnus – po vieną, jei reikia, patepdami juos alyvuogių aliejumi.
- Kiekvieną tešlos gabalėlį suformuokite į 20 x 30 cm (8 x 12 colių) ovalą. Atsargiai perkelkite tešlą ant grotelių ir kepkite, kol gražiai apskrus, maždaug 5 minutes. Apverskite picas, pabarstykite sūriu, ant viršaus uždėkite kumpio, laiškinių svogūnų ir ananasų. Kepkite toliau, kol sūris išsilydys ir picos visiškai iškeps, dar maždaug 6 minutes. Perkelkite picas ant pjaustymo lentelės ir supjaustykite griežinėliais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
