Kepta desertinė pica

Balsai: 4

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Net ir iškyloje po kepsnių ant grotelių kartais užsinorima deserto. Picos stiliaus desertas – puikus sprendimas tokiai progai. Paruošta tešla ištempiama sluoksniu, kepama ant grotelių ir, kol dar šilta, apibarstoma „Nutella“, banano griežinėliais, kokoso drožlėmis, riešutais, džiovintu mangu ir papajomis. Šis havajietiško stiliaus gardėsis tikrai patiks kiekvienam.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

450 g paruoštos picos tešlos
Rapsų aliejus tepimui
3/4 puodelio šokolado ir lazdyno riešutų kremo, pavyzdžiui, „Nutella“
3/4 puodelio bananų griežinėlių
3/4 puodelio skrudintų kokoso drožlių
0,5 puodelio smulkintų skrudintų sūdytų makadamijų riešutų
60 g džiovintų, smulkintų mangų (apie 0,5 puodelio)
60 g džiovintų, susmulkintų papajų (apie 0,5 puodelio)

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, šokolado-riešutų sviestas, kokoso drožlės, makadamijos riešutas, mangas, papaja, bananai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite grilį iki didelės ugnies. Jis turėtų būti kuo karštesnis (260 °C). Ištempkite picos tešlą, kad ji tilptų ant kepimo skardos. Patepkite grilį ir tešlą augaliniu aliejumi. Uždėkite picos tešlą aliejumi patepta puse žemyn tiesiai ant grilio. Kepkite grilyje po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės, prieš apversdami patepdami aliejumi kitą pusę.
Nuimkite picos pagrindą nuo grotelių ir, kol jis dar šiltas, aptepkite jį šokolado kremu, palikdami 1 cm pločio kraštus. Ant viršaus užberkite kokoso drožlių, bananų, riešutų ir džiovintų vaisių. Supjaustykite picą kvadratėliais ir nedelsdami patiekite.

Kategorijos:

receptas / Vaikų patiekalų receptai / Piknikas / Vasaros patiekalai / Grilis, kepsninė / Kepti miltų produktai / Triša Yearwood

Receptų rinkiniai