Šie šventiniai austriški Linzerio sausainiai dėl savo elegantiškos išvaizdos yra puiki dovana. Vienas iš esminių Alexo Guarnaschelli recepto žingsnių yra sviesto išplakimas...
Desertų receptai
Kaip ir klasikiniai itališki biscotti, Tyler Florence sausainiai kepami du kartus: pirmiausia kaip vienas sluoksnis, o tada kaip atskiros riekelės. Pistacijų sausainiai yra gana...
Trisha Yearwood šiuos sausainius kepa kiekvienas Kalėdas, nes jie puikiai tinka dekoravimui. Prieš iškočiodama tešlą ji bent valandą atvėsina (bet nereikėtų...
„Alton Brown“ macarons yra greitai ir lengvai pagaminami – tereikia penkių ingredientų ir 20 minučių jūsų laiko. Sausainiai saldinami kokoso drožlėmis, kurios prieš kepimą paskrudinamos...
Melisos De Arabian lengvame sausainių recepte gausu ingredientų, tokių kaip cukrus, miltai ir šokolado drožlės, o pikantiškumo suteikia džiovintas rozmarinas.
Bobby Flay blondinės kepamos vienu kartu, lengvai telpančios ant vienos kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Remdamasis klasikiniu blondinės receptu, Bobby priduria...
Jeffo Mauro šventinius sausainius įkvėpė spumoni – tradicinis itališkas desertas, gaminamas iš ledų sluoksnių (vyšnių, pistacijų,...
Šie gardūs „Ina Garten“ sausainiai su drėgnu viduriu yra ne tik imbieras. Cinamonas, gvazdikėliai, muskato riešutas ir smulkintas cukruotas imbieras – tobulas derinys, kuris pamalonins...
Klasikiniai Anne Burrell avižiniai sausainiai įgauna visiškai naują prasmę su šokolado gabaliukais. Jei mėgstate juodąjį šokoladą (tinka ir pusiau saldus), įdėkite jo kartu su...
Rono Beno-Israelio receptas datulėmis įdarytiems riestainiams su tešla, įdaryta kreminiu sūriu...
Jei mėgstate šokoladą ir kokosą, negaiškite laiko gamindami vokišką šokoladinį pyragą; verčiau iškepkite šiuos sausainius pagal paprastą Sunny Anderson receptą. Pagrindinis sausainių receptas papildytas:...
Šis skanėstas primena visų mėgstamus žemės riešutų sviesto sausainius: sudėtingesni, tačiau tokie pat gardūs – nenugalimi. Sausainiai išlieka švieži ir aromatingi, jei laikomi šaldytuve...
Rono Beno-Israelio tradicinės žydų šventinės duonos „Challah“ receptas.
Šventinių meduolinių sausainių su cinamonu, gvazdikėliais ir kardamonu receptas.
Ant biskvito pagrindo išdėliokite tris mėgstamiausius ledų skonius ir ant viršaus uždėkite storą šveicariško morengo sluoksnį. Iškart iškepkite po griliu ir patiekite šį nuostabų pyragą – šiltą išorėje ir atvėsintą viduje.
Šis begliutenis morengo receptas pasižymi traškiu, blizgiu paviršiumi ir minkštu, kramtomu vidumi. Bemielis dizainas suteikia morengui superšokolado skonį ir aromatą,...
Morkų pyrago receptas, sukurtas garsaus konditerio Rono Beno-Israelio. Pyragas aplietas baltojo šokolado sviestiniu kremu.
Rono Beno Israelio receptas – aviečių uogienės beigeliams su kreminio sūrio tešlos pagrindu...
Trijų šokoladinių sausainių receptas, kurį sukūrė Ron Ben Israel.
Šiuose gardžiuose pusryčių blynuose Rachel perteikia visą klasikinių avižinių dribsnių ir razinų sausainių skonį ir aromatą...
„Cassade“ – tai sicilietiški pusmėnulio formos pyragaičiai su saldžiu įdaru, kuriuos galima patiekti keptus arba orkaitėje. Iš esmės tai yra mini saldi kalconės versija. Šie...
Zaletai – tai gardūs kukurūzų miltų sausainiai, kepami Veneto regione, šiaurės rytų Italijoje. Kukurūzai yra pagrindinis patiekalas ant vietinių gyventojų stalų. Pats pavadinimas...
Saldus pyragas, įdarytas baltuoju vynu ir cukrumi, labai populiarus Šveicarijos Vo kantone, esančiame prie Ženevos ežero kranto. Jį labai lengva pagaminti net ir neturint kulinarinės patirties.
Visiškai tiesa, kad Magenbrot – gardūs, šokoladu glaistyti meduoliniai sausainiai – laikomi populiariausiu saldumynu Šveicarijoje. Nors jie atrodo panašūs į kitus meduolinius sausainius, jų tekstūra nėra visai...
Prancūziškas kalėdinis pyragas pelnytai pelnė populiarumą nuo XIX amžiaus pradžios. Šį receptą sukūrė garsioji Paryžiaus konditerijos parduotuvė „Laduree“. Prancūzijoje...
Tai labai populiarus Atlanto paplūdimio pyrago receptas, sulaukęs didžiulio pasisekimo Amerikos restoranuose, ypač Šiaurės Karolinos pakrantėje. Jo unikalumas slypi...
Subtili, aksominė japoniško sūrio pyrago tekstūra išgaunama į receptą įmaišius mažai baltymų turinčių miltų. Japoniško sūrio pyrago paviršius linkęs pakilti iki tokio lygio, kad...
„Pave“ – desertinis pyragas, panašus į tiramisu, bet daug skanesnis! Jo nereikia kepti; jis gaminamas iš įvairių sausainių derinio (šiame recepte naudojami...).
Indonezietiškas sluoksniuotas pyragas „Kek Lapis“ yra gražus ir gardus desertas, turintis daug skirtingų variantų ir populiarus ne tik Indonezijoje, bet ir Singapūre bei Malaizijoje. Kadangi „Kek Lapis“ kepamas...
Vynuogių sūrio pyragas yra gardus ir lengvas desertas, kuriam nereikia jokio tešlos paruošimo.
Šis drėgnas, kreminis pyragas greitai pagaminamas ir suvalgomas akimirksniu! Šis pirštus apsilaižyti verčiantis pyragas puikiai tinka vakarui ar šventiniam arbatėlės vakarėliui.
Suomiškas mėlynių pyragas yra gardus, šiek tiek saldus skanėstas su traškia plutele, kurį labai lengva ir greita pagaminti!
Gražus, gardus ir originalus „Zebros“ pyragas – puikus pasirinkimas šeimos arbatai. Jį greitai ir lengvai pagaminsite lėtoje viryklėje, be to, jam nereikia daugybės ingredientų.
Gardus vasaros-rudens prancūziškas pyragėlis su prinokusiomis kriaušėmis, puikiai tinkantis tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams.
Slaviankos pyrago su sviestiniu kremu ir šokolado glajumi gaminimo lėtoje viryklėje receptas.
Aguonų biskvitas su graikiniais riešutais ir gintaro spalvos džiovintų abrikosų padažu...
Moliūgų ir razinų pyrago receptas lėtoje viryklėje...
Šarlotės gaminimo lėtoje viryklėje su obuoliais ir slyvomis receptas...
Šarlotės gaminimo lėtoje viryklėje su bananais ir ananasais receptas...
Lėtoje viryklėje kepto pyrago receptas iš biskvitinės tešlos ir avižinių dribsnių. Įdaras obuoliais ir kriaušėmis...
Tarte Tatin yra bene populiariausias prancūziškas obuolių pyragas, kepamas aukštyn kojomis, o po kepimo apverčiamas. Pagrindiniai Tarte Tatin skonio akcentai yra...
Tradicinė ir soti itališka krostata yra greitai ir lengvai paruošiama, puikiai tinkanti bet kuriuo metų laiku. Italai dažnai į krostatą įdaro paprasta uogiene. ...
„Far Breton“ – populiarus prancūziškas slyvų pyragas. Jis pavadintas pagal Bretanės regioną šiaurės vakarų Prancūzijoje. Šis pakrantės regionas turi savitą keltų įtaką,...
Kilęs iš Limuzeno regiono pietryčių Prancūzijoje, klafuti yra vaisių pyrago ir blyno mišinys. Galima naudoti bet kokius vaisius: obuolius, persikus, kriaušes, slyvas...
Krinkles gamyboje pagrindinį vaidmenį atlieka geros kokybės šokoladas, į kurį galima įberti šiek tiek espreso miltelių. Kava puikiai sustiprina šokolado skonį nepridedant...
Šis belgiškų sausainių, vadinamų „rusiškomis cigaretėmis“, receptas yra gana lengvai pagaminamas ir labai originalus...
Naujojo Orleano Prancūzų kvartalo širdyje kiekviena sėkminga diena dažnai prasideda ir baigiasi lėkšte auksinių spurgų ir puodeliu aromatingos kavos su pienu. Prancūziško...
Egipte kiekviena šeima turi savo „Om Ali“ versiją. Vieni jį gamina iš filo tešlos, kiti – iš kruasanų arba tiesiog pasenusios duonos. Galite naudoti bet kokius riešutus, įskaitant skrudintus...
Maamoul – tai trapūs sausainiai, tradiciškai įdaryti datulėmis, pistacijomis arba graikiniais riešutais. Jie labai populiarūs Levanto virtuvėje (Palestinoje, Jordanijoje, Sirijoje ir Libane). Paruošimas...
Jei niekada nebuvote arabų pasaulyje, tikriausiai niekada negirdėjote apie basbusą. Taigi, leiskite man pristatyti jums šį nuostabų, lengvai paruošiamą pyragą, kuriam reikia...
























































