Tulumba – tai saldūs, auksinės spalvos ir traškūs pyragaičiai, kepti gruzdintuvėje ir pamirkyti aromatingame sirupe. Šis desertas labai populiarus tiek Turkijoje, tiek Graikijoje ir čia galima rasti...
Desertų receptai
Ar kada nors ragavote cezerye – gardaus konditerijos gaminio iš morkų, riešutų ir cukraus, apibarstyto kokoso drožlėmis? Šis turkiškas saldumynas yra ne tik sveikas, bet ir afrodiziakas.
Migdoliniai sausainiai yra tradicinis turkiškas desertas, kurio galima įsigyti daugumoje kepyklų visoje Turkijoje. Jie yra kramtomi, šiek tiek saldūs ir puikiai dera su kava. Receptas turi keletą niuansų...
„Crazy cake“ iš anglų kalbos verčiamas kaip „beprotiškas pyragas“. Receptas atsirado 1930-aisiais, kai maisto atsargos buvo labai ribotos ir namų šeimininkės stengėsi įtikti savo šeimoms.
Bananinio pyrago ant trapios tešlos receptas...
Greito deserto receptas – slyvų kobleris...
Morkų tyrės su kreminiu sūriu ir cinamonu receptas...
Panettone yra saldus, mielėmis raugintas Velykų pyragas, tradiciškai patiekiamas Italijoje per Kalėdas. Panettone tešloje, be miltų, yra sviesto ir kiaušinių, todėl ji yra labai plona, subtili tekstūra.
Tradicinis graikiškas pyragas „Bugatsa“ pagal receptą yra išties kreminis tobulumas. „Bugatsa“ puikiai tinka ir kaip užkandis, ir kaip desertas, o paskutinę minutę pabarstoma cukraus pudra...
Hokaido pieno duona gaminama naudojant Tang Jun techniką, kurios metu dalis miltų ir skysčio kaitinama iki maždaug 65 °C, todėl gaunama...
Sudėtingiausia kserotiganos gaminimo dalis yra jos suformavimas į tradicinę spiralę. Technikai reikia šiek tiek praktikos: tiesiog susukite tešlą aplink pirštus, tada įsmeikite šakutę...
Šio gardaus graikiško riešutų pyrago „Karidopita“, kvepiančio cinamonu ir gvazdikėliais, receptas yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Išbandykite ir jus nustebins sodrus skonis bei unikalus...
Naminių kiaušinių trynių ledų su vanilės ankštimis receptas.
Braškių padažo receptas ledams, blynams, blyneliams ar įvairiems desertams. Braškės troškinamos su cukrumi, vandeniu ir citrinos sultimis. Galiausiai padažą perkoškite per smulkų sietelį ir...
Braškių ir rabarbarų pyragas yra tradicinis amerikietiškas pyragaičių receptas....
Šis pyrago stiliaus sūrio pyrago su aukštais sausainiais receptas nereikalauja kepimo. Skirtingai nuo tradicinio sūrio pyrago, jis gaminamas nekepant orkaitėje.
Saldžių ir sūrių pyragėlių su „Dolce de Leche“ kremu receptas. Šie pyragėliai gaminami iš susmulkintų vaflinių sausainių ir sūdytų riestainių sluoksnių, apibarstomi plakta grietinėle ir...
Tradicinis amerikietiškas pyrago receptas – citrininis kreminis pyragas. Ant sausainių pagrindo pilamas įdaras, pagamintas iš cukraus ir miltų mišinio su grietinėle ir kiaušiniais. Pyragas kepamas...
Naminio šokolado padažo receptas. Padažą labai lengva pagaminti ir jis susideda iš riebios grietinėlės, sviesto, cukranendrių cukraus, sirupo, šokolado ir kakavos miltelių.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas s'mores stiliaus tortui. Šį tortą sudaro du kartu sudėti milžiniški sausainiai, tarp kurių – ledai, morengas ir šokoladinis padažas.
Pyragas su atšaldytu apelsinų-vanilės įdaru. Įdaras, sudarytas iš apelsinų sulčių, graikiško jogurto, kondensuoto pieno ir citrinų sulčių, pilamas ant sausainių pagrindo. Pyragas dedamas į...
Vyšnių kanoli pyragas yra amerikietiško pyrago receptas su įdaru, kuriame yra ingredientų iš itališko deserto kanoli (tradicinio sicilietiško deserto, gaminamo iš vaflių ritinėlių,...
Šis karamelės padažo receptas gaminamas iš grietinėlės, sirupo, cukraus, sviesto ir vanilės ankšties. Padažą galima naudoti kaip įvairių desertų, pavyzdžiui, ledų, užpilą...
Siūlome sveikų juodojo šokolado ledų receptą, kurį galima pasigaminti namuose. Ledai gaminami iš kiaušinių trynių, pieno ir grietinėlės mišinio bei juodojo šokolado. Kad...
Šiame amerikietiško stiliaus pyrago recepte naudojami ingredientai iš garsiojo bananų deserto. Pyragą sudaro pagrindas, įdarytas trijų rūšių ledais, bananais ir šokoladu.
Baltojo šokolado putėsių receptas, pagamintas iš kiaušinių trynių ir plaktos grietinėlės. Patiekite putėsius dubenėliuose su šviežiomis gervuogėmis ir papuoškite mėtų lapeliais.
Amerikietiško deserto, vadinamo „Trifle“, receptas, pagamintas iš kreminio sūrio ir plaktos grietinėlės, aplietas braškių padažu ir uogomis, apibarstytas riestainių trupiniais ir sviestu.
„Starfall“ riešutų pyragėlių su uogomis receptas. Kepti riešutų pyrago sluoksniai įdaryti kremu. Pyragaičiai papuošti iš tešlos pagamintomis žvaigždutėmis ir pabarstyti šviežiomis avietėmis...
Napoleono pyrago receptas su keptais persikais ir kremu. Iš anksto iškeptas sluoksniuotos tešlos pagrindas aptepamas kremu, o tada uždedami kepti persikai vaniliniame glajuje.
Naujas klasikinio raudonojo aksomo torto variantas. Recepte naudojamas pagrindas, pagamintas iš susmulkintų keksiukų, pamirkytų raudonais maistiniais dažais. Pagrindas užpilamas vaniliniais ledais, o tada – šerbeto sluoksniu...
Prancūziško deserto, vadinamo terinu, receptas. Jį sudaro baltas, pieniškas sluoksnis ir raudonas arbūzo ir aviečių minkštimo sluoksnis, sutrintas su želatina. Terinas supjaustomas griežinėliais...
Naujas klasikinio deserto „Peach Melba“ variantas, sukurtas prancūzų šefo Auguste Escoffier operos divos Nellie Melba garbei. Klasikinį desertą sudaro ledai, persikai ir...
Persikų ir ledų pyrago receptas. Pyragas gaminamas iš biskvito, ledų, persikų tyrės ir riešutų mišinio sluoksnių, apibarstytų viso grūdo „Graham“ krekeriais. Pyragas...
Keptų persikų su maskarponės sūriu receptas. Persikai virinami sirupe, pagamintame iš likerio, sviesto ir rudojo cukraus. Tada jie kepami ant grotelių ir patiekiami su...
Kaimiško persikų pyrago receptas. Pyragas sudarytas iš trapios tešlos pagrindo, įdaryto persikais ir prieskoniais. Viršus papuoštas trapia tešla,...
Šis šokoladinio cukinijų pyrago receptas gaminamas iš šokoladinio biskvito tešlos, tarkuotų cukinijų ir šokolado drožlių. Pyragas kepamas, tada atvėsinamas ir glaistomas...
Kefyro pagrindu pagaminto mėlynių keksiuko receptas, kepamas apvalioje kepimo formoje su skylute centre. Mėlynių keksiukas apšlakstomas cukraus glajumi ir patiekiamas su braškėmis jų sultyse.
Naminių gervuogių ir šokolado ledų receptas. Gervuogės troškinamos su citrinos sultimis ir cukrumi, tada perkošamos per smulkų sietelį ir supilamos į pieno mišinį. Sudarytas iš skystų ir riebiųjų...
Blynų pyrago su miusliais, slyvomis ir kreminio sūrio glajumi receptas.
Sumuštinio receptas, kurį sudaro svieste keptas pyragas, virtos braškės su cukrumi ir plakta grietinėlė su šokolado sirupu.
Amerikietiško deserto „Sundae“ receptas, kurį sudaro trapūs sausainiai, braškių padažas ir ledai.
Napoleono pyragų receptas. Juos sudaro braškių įdaro sluoksniai ir kremas, pagamintas iš maskarponės sūrio ir „Prosecco“ putojančio vyno.
Triša tepa citrinų įdarą ant „Graham“ krekerių pagrindo ir apibarsto lengvai pagaminamu morengo užpilu.
Saldaus pyrago, imituojančio duonos kepalą su omaro mėsa, receptas. Pyragą sudaro keksiukas, braškės, kokoso drožlės ir jogurto bei grietinėlės įdaras.
Meduolinių sausainių iš trapios tešlos su braškėmis ir grietinės bei grietinėlės glajumi receptas.
Biskvito su braškėmis ir plakta grietinėle receptas...
Pyrago receptas puode. Pyragas kepamas atskirose kepimo formose, įdarytose vyšniomis, romu ir šokoladu. Kepimo forma užtepama trapios tešlos ir kepama orkaitėje. Patiekite su...
Greitas pudingo receptas, pagamintas iš kremo, keksiukų ir bananų.
























































