Cukinijų ir šoninės skrebučiai su sūriu
Balsai: 1
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 680, bendras riebalų kiekis 55 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 19 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 680, bendras riebalų kiekis 55 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 19 G., angliavandeniai 28 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Cukinijų ir šoninės skrebučiai, kepti po sūriu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 riekelės plonos sumuštinio duonos
- 8 riekelės šoninės
- 2 prinokę pomidorai
- 0,75 valg. šaukšto tarkuoto čederio sūrio
- 0,75 valg. šaukšto tarkuotos mocarelos
- 0,75 puodelio majonezo
- 4 smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai
- 0,25 puodelio smulkintų petražolių
- 0,5 mažos cukinijos, labai plonai supjaustytos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: cukinija, šoninė, pomidorai, čederio sūris, mocarelos sūris, balta duona, žali svogūnai, petražolės, majonezas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Pomidorus išimkite iš sėklalizdžių ir supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite juos į kiaurasamtį kriauklėje, pabarstykite 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir leiskite jiems nuvarvėti bent 15 minučių.
- Tuo tarpu didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies apie 10 minučių kepkite šoninę, kol taps traški; perkelkite į popieriniais rankšluosčiais išklotą lėkštę. Nusausinkite likusius riebalus iš keptuvės ir atidėkite į šalį, keptuvėje pasilikdami 1 šaukštą. Apkepkite duoną iš vienos pusės iki auksinės rudos spalvos. Padėkite duoną ant kepimo skardos apskrudusia puse žemyn.
- Sūrį sumaišykite su majonezu, svogūnu ir petražolėmis. Sūrio mišiniu aptepkite duoną, palikdami apie trečdalį puodelio. Ant viršaus uždėkite šoninės. Nukratykite nuo pomidorų skysčio perteklių ir išdėliokite pomidorus bei cukinijas ant skrebučio. Ant viršaus uždėkite likusį sūrio mišinį ir pabarstykite pipirais. Kepkite 15–29 minutes, kol gražiai apskrus. Patiekite šiltą.
Receptas Keptos šoninės ir kukurūzų skrebučiai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
