Cajun Rotelle makaronai su sūriu
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 794, bendras riebalų kiekis 39 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 36 G., angliavandeniai 76 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 102 mg natrio 920 mg cukrus - G.
Kalorijos 794, bendras riebalų kiekis 39 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 36 G., angliavandeniai 76 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 102 mg natrio 920 mg cukrus - G.
Cajun Rotelle makaronai su sūriu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 350 g Rotelle makaronų
- 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
- 180 gramų. andouille dešrelės, supjaustyti kubeliais
- 2 kekės žaliųjų svogūnų, supjaustytų žiedais
- 1 saldžioji paprika, supjaustyta kubeliais
- 1 valgomasis šaukštas Cajun prieskonių
- 2 šaukštai kvietinių miltų
- 2 puodeliai pieno
- 230 g brandinto sūrio Čederis, supjaustyti mažais kubeliais
- Stambi druska
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Rotelės makaronai, andouille dešra, žali svogūnai, saldžiosios paprikos, Kadžuno prieskoniai, miltai, pienas, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite puodą pasūdyto vandens. Sudėkite „Rotelle“ makaronus ir virkite 1 minute trumpiau nei nurodyta ant pakuotės. Padažui atidėkite 1 puodelį sultinio ir nupilkite likusį skystį.
- Didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite dešrą ir kepkite maišydami apie 2 minutes. Sudėkite laiškinius svogūnus ir paprikas ir toliau kepkite, kol daržovės šiek tiek suminkštės, dar apie 3 minutes. Kadžuno prieskoniai, miltus ir virkite maišydami dar 2 minutes. Palaipsniui supilkite pieną ir virkite maišydami, kol padažas sutirštės ir taps vientisas, dar apie 5 minutes.
- Į keptuvę sudėkite makaronus, sūrį ir likusį sultinį. Sumažinkite kaitrą ir troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol sūris išsilydys, maždaug 1 minutę.
Kategorijos:
receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Paprasti ir greiti receptai / Greiti pagrindiniai patiekalai / Paprasti makaronų receptai / Pagrindiniai patiekalai / Makaronai / Mėsa / Daržovės ir grybai / Kiaušiniai ir pieno produktai / Maisto tinklas – receptai / Amerikietiška virtuvė / Kadžunų virtuvė
Panašūs receptai
