Šerbetas su cukruotomis gėlėmis
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Cukruotos gėlės net ir paprastą desertą, pavyzdžiui, ledų ar šerbeto kaušelį, paverčia išskirtiniu šedevru. Cukruotoms gėlėms naudojami tik valgomi žiedai, kuriuos galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba internetu. Žiedlapiai aptepami kiaušinių baltymais, pabarstomi cukrumi ir sustingdomi. Kad būtų saugu, naudokite tik pasterizuotus kiaušinių baltymus. Ši natūrali puošmena taip pat puikiai atrodys ant kitų desertų ir pyragų. Kiekviena gėlė turi skirtingą skonį, suteikdama desertui išskirtinumo. Rinkitės bet kurią pagal savo skonį ir pradžiuginkite savo artimuosius gėlių nuotaika.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Norėdami pagaminti cukruotų gėlių žiedlapių, išplakite 1 pasterizuotą kiaušinio baltymą su 1 arbatiniu šaukšteliu vandens; aptepkite mišinį ant abiejų valgomų gėlių žiedlapių pusių. Pabarstykite abi puses smulkiu cukrumi ir palikite išdžiūti kambario temperatūroje be dangčio per naktį. Papuoškite ledus arba šerbetą gėlėmis ir patiekite.
Pastaba
Valgomos gėlės dažnai parduodamos asortimentu. Išbandykite kiekvieną gėlę atskirai, kad pamatytumėte, kuri jums labiausiai patinka. Vienos yra aštresnės nei kitos. Pirkite tik tas gėles, kurios pažymėtos kaip valgomos.
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, cukraus pudra, valgomos gėlės
Kategorijos:
Panašūs receptai
