Ištraukiama duona lipnioje pekano karamelės formoje
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 40 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 466, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 536 mg cukrus 18 G.
Kalorijos 466, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 72 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 0 mg natrio 536 mg cukrus 18 G.
Ši gardi, minkšta, lengvai plėšoma duona su traškiais riešutais – puikus skanėstas didelei kompanijai. Moliūgų pyrago prieskoniai, šilta karamelė ir pekano riešutai paverčia ją jūsų nauju mėgstamiausiu rudens desertu. Ši saldi duona gaminama iš parduotuvėje pirktos tešlos ir parduotuvėje pirkto karamelės padažo, todėl receptas paprastas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis moliūgų pyrago prieskonių mišinio
- 2 pakeliai po 220 g atšaldytos kruasano tešlos
- Aukščiausios kokybės miltai, pagal poreikį
- 6 šaukštai karamelės padažo
- 1 valg. š. smulkintų pekano riešutų
- Speciali įrangastiklinė duonos kepimo forma, kurios matmenys 22 x 12 cm.
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C (350 °F). 22 x 12 cm (9 x 5 colių) stiklinę kepimo formą apipurkškite kepimo purškikliu. Mažame dubenyje sumaišykite cukrų ir moliūgų pyrago prieskonius.
- Išskleiskite tešlos sluoksnius ir sulenkite juos vieną ant kito, kad susidarytų dvigubas tešlos sluoksnis. Suspauskite juos kartu ir iškočiokite tešlą į 30 cm kvadratą. Ant tešlos tolygiai paskleiskite 110 g karamelės. Pabarstykite karamelę prieskoniniu cukrumi, tada tolygiai pabarstykite pekano riešutais, švelniai įspausdami riešutus į tešlą.
- Tešlą supjaustykite į 16 mažų kvadratėlių. Sudėkite 4 kvadratėlius vieną ant kito, kad susidarytų 4 krūvelės po 4 kvadratėlius. Kiekvieną krūvelę padėkite ant šono į paruoštą kepimo formą (kaip knygas ant lentynos). Atsargiai atskirkite tešlos sluoksnius, kad tešla užpildytų visą formą. Pabarstykite nukritusiais riešutais.
- Uždenkite kepimo skardą folija ir kepkite, kol gražiai apskrus, apie 50 minučių. Nuimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių. Leiskite atvėsti ant grotelių dar 15 minučių.
- Perkelkite duoną į serviravimo lėkštę ir prieš patiekdami apšlakstykite likusiais 2 šaukštais karamelės padažo.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
