Kepti sausainiai ir grietinėlės desertas
Balsai: 4
Laikas: 2 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 318, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 42 mg natrio 277 mg cukrus 24 G.
Kalorijos 318, bendras riebalų kiekis 19 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 35 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 42 mg natrio 277 mg cukrus 24 G.
Švelnus vanilinis sūrio pyragas ir šokoladinis pudingas puikiai papildo traškų šokoladinių sausainių pagrindą šiame minkštame, sluoksniuotame, kepimo nereikalaujančiame deserte. Surinkus desertą, jis atšaldomas šaldytuve ir aptepamas šokoladinių ledų glaistu, kuris iš karto virsta traškia, į ledų košę panašia glazūra. Jūsų svečiai tikrai paprašys daugiau!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 5 šaukštai nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 1/3 puodelio kepimo cukraus
- 1 pakelio (400 g) šokoladinių sausainių, sudėkite sausainius į užsegamą maišelį ir sutrinkite kočėlu
- 1 pakelis (220 g) kambario temperatūros kreminio sūrio
- 5 šaukštai cukraus pudros
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis rupios druskos
- 1 indelis (340 g) plakto glaisto, atšildyto
- 1 pakelis (100 g) greito šokolado pudingo (+ visi reikalingi papildomi ingredientai)
- 1/4 puodelio šokoladinių ledų užpilo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladiniai sausainiai, kreminis sūris, šokoladinis pudingas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Lengvai apipurkškite 20 cm kvadratinę kepimo formą kepimo purškikliu. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite sviestą, granuliuotą cukrų ir 2 puodelius susmulkintų sausainių. Supilkite mišinį į paruoštą formą ir tolygiai paspauskite. Užšaldykite 15 minučių, kad sustingtų.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, cukraus pudrą, vanilės ekstraktą ir druską. Plakite mikseriu vidutiniu-dideliu greičiu iki purumo, maždaug 3 minutes. Įmaišykite 3/4 puodelio išplakto glaisto, kad mišinys būtų puresnis. Šaukštu sudėkite įdarą į kepimo formą ir išlyginkite mentele, tada 15 minučių šaldykite, kad šiek tiek sustingtų.
- Tuo tarpu paruoškite pudingą pagal instrukcijas ant pakuotės. Šaukštu uždėkite ant įdaro. Apibarstykite likusiu plaktu glaistu, uždenkite ir 2 valandoms šaldykite, kad sustingtų. Prieš patiekdami, pabarstykite likusiais susmulkintais sausainiais ir apšlakstykite šokoladinių ledų glajumi.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
