Makaronų ratų salotos
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 330, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 3.5 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 490 mg cukrus - G.
Kalorijos 330, bendras riebalų kiekis 15 G., sočiųjų riebalų 3.5 G., baltymai 13 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 490 mg cukrus - G.
Šios ryškios, gardžios ir sveikos salotos pagamintos iš smagių, vaikų mėgstamų makaronų ratukų ir puikiai tinka mokyklinei pietų dėžutei. Dėl lengvo raudonojo vyno acto padažo jos lengvai transportuojamos ir gali būti laikomos šaldytuve iki 5 dienų. Galite pagaminti didelę porciją ir kasdien įsidėti po truputį į pietų dėžutę su savimi.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 170 g makaronų ritinėlių
- 1 kupinas puodelis mažų brokolių žiedynų
- 0,5 puodelio kukurūzų grūdų, šviežių arba šaldytų
- 1 maža skiltelė česnako, susmulkinta
- 1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto
- 3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 0,5 arbatinio šaukštelio rupios druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 60 g tarkuoto neriebaus čederio sūrio
- 60 g storų kumpio griežinėlių, supjaustytų kubeliais
- 1 puodelis vyšninių pomidorų, perpjautų pusiau
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų petražolių (nebūtina)
- 2 žalieji svogūnai, plonai supjaustyti (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Rotelės makaronai, brokolių kopūstai, kukurūzai, kukurūzų grūdai, česnakas, vyno actas, čederio sūris, kumpis, vyšniniai pomidorai, petražolės, žali svogūnai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Užvirinkite vidutinio dydžio puodą vandens. Sudėkite makaronus ir virkite pagal instrukcijas ant pakuotės. Maždaug 30 sekundžių prieš makaronams išviriant, sudėkite brokolių žiedynus ir kukurūzų grūdus. Virkite 30 sekundžių, tada nusausinkite kiaurasamtyje. Makaronus ir daržoves nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu, kad sustabdytumėte virimo procesą. Palikite viską kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų, kol ruošite padažą.
- Dubenyje sumaišykite česnaką, raudonojo vyno actą, alyvuogių aliejų, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir kelis žiupsnelius šviežiai maltų juodųjų pipirų.
- Į dubenį sudėkite makaronus, brokolius ir kukurūzus kartu su kumpiu, sūriu, pomidorais, petražolėmis ir laiškiniais svogūnais (jei naudojate). Išmaišykite, kad ingredientai pasiskirstytų tolygiai. Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
