Huntsman mėsainis
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 mėsainis
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 mėsainis
Šis klasikinis mėsainis ypatingai pagardinamas paskutiniame kepimo etape, į jį įdedant „Huntsman“ sūrio, kuris išsilydo ir padengia sultingą jautienos paplotėlį. Šis receptas taip pat tinka kepti ant grotelių. „Huntsman“ – tai angliškas sūris, gaminamas iš pakaitomis sluoksniuojamų dvigubo Glosterio ir Stiltono sūrių, sukuriančių ryškų brandinto ir mėlynojo pelėsinio sūrio skonio derinį.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Lengvai apverskite 170 g maltos jautienos su žiupsneliu rupios druskos. Suformuokite rutulį, o tada – 2 cm storio paplotėlį. Centre padarykite duobutę. Įkaitinkite ketaus keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir pabarstykite druska. Kepkite po 4–5 minutes iš kiekvienos pusės. Paskutinę kepimo minutę uždėkite 2 storas „Huntsman“ sūrio riekeles. Patiekite ant skrudintos duonos. Angliškas keksiukas.
Receptai su panašiais ingredientais: mėsainių bandelės, malta jautiena, Stiltono sūris
Kategorijos:
Panašūs receptai
