Kaimiško stiliaus bulvės su rozmarinais
Balsai: 2
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Norėdami be vargo paruošti gardų bulvių receptą, tiesiog iškepkite bulvių skilteles su rozmarinais ir česnakais. Geriausiai tinka geltonos bulvės, nes kepdamos jos tampa traškios plutelės formos, o apačioje atsiskleidžia minkštimas, krakmolingas. Bulvių lupti nereikia; tiesiog kruopščiai jas nuplaukite ir supjaustykite – skonis bus dar geresnis. Gardus, pušų prieskonius primenantis rozmarinų ir česnakų aromatas užpildys jūsų namus ir greitai visus pritrauks prie stalo. Patiekite bulves tiesiai iš orkaitės, kol jos karštos ir traškios.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6–8 vidutinės „Yukon Gold“ bulvės (apie 0,7 kg), supjaustytos skiltelėmis
- 8 skiltelės česnako, neluptos
- 1 valgomasis šaukštas smulkintų šviežių rozmarinų lapelių
- 3 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: geltonos bulvės, rozmarinas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 °C.
- Bulves, česnaką ir rozmariną sudėkite ant kepimo skardos su alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais. Išdėliokite bulves perpjauta puse žemyn ir kepkite 20–25 minutes, kol suminkštės, perduriant šakute. Patiekite karštus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
