Įdaryti kalakutienos kotletai (mėsainiams)
Balsai: 6
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 199, bendras riebalų kiekis 5 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 39 G., angliavandeniai 2 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 64 mg natrio 375 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 199, bendras riebalų kiekis 5 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 39 G., angliavandeniai 2 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 64 mg natrio 375 mg cukrus 1 G.
Liesos kalakutienos krūtinėlės paplotėliai tampa ypač sultingi, kai įdaryti. Įdarui naudokite tarkuotą mocarelą ir smulkintus keptus pipirus. Ingredientai sudedami tarp dviejų plonų, tik iš maltos kalakutienos gabalėlių, suspaudžiami į vieną storą paplotėlį ir kepami ant grotelių, kol iškepa ir sūris išsilydo. Patiekite paplotėlius kaip gardžių mėsainių dalį arba su bet kokiu garnyru.
Mes rekomenduojame
Receptas:
- 0,6 kg liesos maltos kalakutienos krūtinėlės
- 0,5 puodelio smulkintų keptų paprikų, padalintų
- 1/2 puodelio tarkuoto pusiau nugriebto mocarelos sūrio, padalinto
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
Iš maltos mėsos suformuokite 4 vienodus rutuliukus. Iš kiekvieno rutuliuko suformuokite 2 vienodo dydžio paplotėlius, iš viso 8 paplotėlius. Ant 4 paplotėlių uždėkite 2 šaukštus keptų raudonųjų paprikų ir sūrio, ant viršaus uždėkite likusius paplotėlius ir paspauskite juos aplink kraštus, kad užsandarėtų. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais pagal skonį. Kepkite ant grotelių arba grilyje, kol iškeps, maždaug po 5 minutes iš kiekvienos pusės.
Receptai su panašiais ingredientais: malta kalakutiena, saldžiosios paprikos, mocarelos sūris
Kategorijos:
Panašūs receptai
