Braškių padažas
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 ir 1/4 puodelio (300 ml)
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 ir 1/4 puodelio (300 ml)
Braškių padažo receptas ledams, blynams, blyneliams ir įvairiems desertams. Braškės troškinamos su cukrumi, vandeniu ir citrinos sultimis. Galiausiai padažą perkoškite per smulkų sietelį ir visiškai atvėsinkite.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 puodeliai braškių, smulkiai supjaustytų
- 1/2 puodelio cukraus
- 1/2 citrinos sultys
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: braškė, citrinų sultys, vanilės ekstraktas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode sumaišykite braškes, cukrų, citrinos sultis ir 2 šaukštus vandens. Virkite ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami, apie 10 minučių, kol uogos suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite vanilės ekstraktą.
Braškes perkoškite per smulkų sietelį į dubenį ir visiškai atvėsinkite. Jei norite šį padažą laikyti, uždenkite ir laikykite šaldytuve. Jis išsilaikys iki 4 dienų.
Kategorijos:
Panašūs receptai
