Kremų, saldžių padažų, putėsių ir jogurtų receptai

Sluoksniuokite sausainius ir citrininį kremą, kad sukurtumėte kovo 8-osios desertą. Pagrindiniai šio deserto privalumai yra tai, kad jo nereikia kepti, jis atrodo nuostabiai ir yra neįtikėtinai skanus. Tai kažkas...

Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle, dažniausiai sluoksniuojamas. Pirmąjį trifle sudarė plakta grietinėlė su...

Skanus ir greitas desertas su šviežiomis gervuogėmis ir skrudintais lazdyno riešutais, kuris taip pat gana greitai paruošiamas. Į stiklinę dedami plaktos grietinėlės putėsiai su baltuoju šokoladu ir lazdyno riešutų tyre.

Subtilaus mokos skonio musas: espreso, pieno ir šokolado, padengtas minkšta, puria puta. Musas paruošiamas neįtikėtinai greitai, naudojant tirpaus šokolado pudingą kaip pagrindą. Sumaišykite jį su kava,...

Trifle yra angliškas patiekalas, paplitęs Škotijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle. Paprastai...

Vasarinis muso sūrio pyragas yra kepimo nereikalaujantis sūrio pyrago receptas. Vietoj pagrindo naudojami smulkinti „Graham“ krekeriai, o įdaras susideda iš pakaitomis einančių kreminio sūrio sluoksnių, kurie yra lengvo...

Šis desertas tikrai patiks šokolado mėgėjams ir romantiškoms sieloms. Baltojo šokolado putėsiai tulpės formos šokoladiniuose puodeliuose – skamba ir atrodo neįtikėtinai rafinuotai. Galite...

Išskirtinis krembrulė atsirado XVII amžiuje. Anglai ir ispanai vis dar ginčijasi, kuris receptas – angliškas ar katalonų – sudarė šio prancūziško deserto pagrindą. ...

Karališkasis šarlotas savo išvaizda, sudėtimi ir skoniu iš esmės skiriasi nuo įprasto obuolių šarloto. Pompastiškas šio šarloto dizainas visiškai pateisina jo karališkąjį titulą. Toks...

Crème brûlée receptas atsirado XVII amžiuje, ir šiandien praktiškai jokios prancūzų kavinės meniu neapsieina be šio kreminio kremo su plonu, traškiu karamelės sluoksniu. Į...

Pastaruoju metu labai išpopuliarėjo desertų gaminimas stiklainiuose. Jie ne tik atrodo žavingai ir unikaliai, bet ir yra patogūs pasiimti su savimi. Tai ypač aktualu...

Jei esate didelis žemės riešutų sviesto gerbėjas arba tiesiog ieškote šokoladinio glajaus alternatyvos, šis receptas kaip tik jums. Žemės riešutų sviesto glajus yra neįtikėtinai gardus ir, sustingęs, tampa toks pat kaip...

Elegantiškas sluoksniuotas desertas iš apelsinų marmelado, šviežiai plaktos grietinėlės ir šokolado drožlių stiklinėje. Paruošiamas per kelias minutes ir atrodo lyg milijonas dolerių. Be to, skonių derinys...

Itališkas desertas „semifreddo“ (itališkai „pusiau šaltas“) sujungia geriausias ledų, pyrago ir putėsių savybes. „Semifreddo“ gaminamas iš plaktos riebios grietinėlės, kiaušinių ir cukraus, ir...

Sabayon yra vienas garsiausių itališkų desertų, šis neįtikėtinai gardus kremas, pagamintas iš kiaušinių trynių, cukraus ir saldaus vyno (dažniausiai Marsala, sicilietiško...

Lemon cream – tai angliškas kreminis kremas, pagardintas citrinos sultimis ir žievele. Švelni kreminio kremo tekstūra ir putojantis citrusinių vaisių aromatas jau seniai pavertė lemon cream vieną iš populiariausių...

Kai reikia greito ir lengvo deserto šventiniam stalui ar tiesiog pasilepinti po vakarienės, pabandykite pasigaminti šokolado putėsių. Šis išskirtinis prancūziškas desertas užkariavo pasaulį...

Lengviausias ir patikimiausias būdas papuošti tortą – aplieti jį ganašu – prancūzišku kremu, pagamintu iš šokolado ir grietinėlės. Šaukštas tirpios kavos suteiks jam subtilų kavos skonį. Ganašas yra toks...

Šis subtilus morenginis glajus vadinamas septynių minučių glajumi, nes tiek laiko užtrunka jį išplakti. Nepaisant purios tekstūros, glajus yra pakankamai minkštas, kad būtų galima jį išspausti...

Ganašas (iš prancūziško „ganache“) yra kreminis šokoladinis įdaras, naudojamas desertams papuošti arba kaip pyragų ir saldainių įdaras. Ganašas buvo išrastas XIX amžiuje prancūzų konditerijos parduotuvėje.

Ganašas – kremas, pagamintas iš šokolado ir riebios grietinėlės – puikiai tinka šokoladiniam pyrago sluoksniui. Lengviausias būdas jį pagaminti – ištirpinti smulkintą šokoladą karštoje grietinėlėje ir gerai išmaišyti.

Ganašas yra universalus šokoladinis kremas, puikiai tinkantis bet kokiam tortui, pyragaičiui, keksiukui ar vaisiui glaistyti. Sukietėjusį ganašą taip pat galima naudoti skaniems saldainiams gaminti kočiojant...

Šis šokoladinis kremas puikiai tinka papuošti įvairius desertus (pvz., tortą, sūrio pyragą ar braunį). Jį taip pat galima naudoti kaip įdarą (pavyzdžiui, ekleruose). Ganašo skonis nėra...

Norėdami sukurti nuostabų šventinį stalo dekorą, serviravimo lėkštes išdėliokite vaisiais, uogomis ir cukruotais vaisiais, padengtais ganašu. Ganašas yra kreminis šokolado įdaras, kuris, sustingęs, neskilinėja ir...

Palepinkite save plaktos grietinėlės musu – vaikystės fantazijas galite išpildyti viename dubenyje. Dabar salotos nebeatrodys nuobodžios, o jūsų smaližius bus septintame danguje. Jos paruoštos...

Trifle – tai angliškas desertas, gaminamas iš torto sluoksnių, uogų ir plaktos grietinėlės. Atskirų trifle'ų privalumas yra tas, kad juos galima pagaminti iš likusių torto sluoksnių, keksiukų ir uogų. ...

Labai paprastas desertas, bet dėl ​​baltojo vyno ir konjako naudojimo tinkamas tik suaugusiesiems. Persikų kepimas ant grotelių šiek tiek karamelizuojasi, dar labiau išryškindamas jų skonį...

Šis sviestinis kremas puikiai tinka tortams, pyragaičiams ir keksiukams papuošti. Į pagrindinį sviestinį kremą galima pridėti įvairių spalvų ir skonių. Šiame klasikiniame recepte vietoj...

Daugelį metų, net šimtmečius, šokoladinis pudingas žavėjo smaližių širdis. Šiandien neįtikėtinai sunku rasti žmogų, kuris nežinotų, kas yra šis desertas...

„Fondue“ prancūziškai reiškia „išlydytas“. Šokolado fondiu – tai kvapni medžiaga, kaitinama ant liepsnos specialiame inde, į kurią dedami vaisiai ir pyrago gabalėliai, subadomi...

Prancūziškas desertas „Pots de Crème“, kaip ir visi kiti desertai, kilęs iš Prancūzijos – rafinuotas ir elegantiškas kūrinys, datuojamas XVII a. Jis šiek tiek panašus į garsesnius kreminius kremus, tokius kaip crème brûlée ir caramel...

Šis paprastas receptas juodojo šokolado mėgėjams padės jums sukurti subtilų putėsį su sodriu aromatu ir gardžiu skoniu. Šis desertas pradžiugins jus ir jūsų artimuosius, be to, jis puikiai tinka...

Šokoladinis pudingas yra tradicinis angliškas patiekalas. Originaliame recepte naudojami miltai, švieži kiaušiniai, pienas ir cukrus. Tai gardus ir neįtikėtinai švelnus desertas, kuris...

Burbonas yra ypatingas viskio tipas, kilęs iš Amerikos, gaminamas iš kukurūzų. Šis sodraus, auksinės spalvos spiritinis gėrimas dažnai naudojamas gaminant maistą. Sumaišykite burboną ir lydytą...

„Zefyrų fondantas yra mano slaptasis ginklas tortų dekoravimui!“ – sako Elizabeth Labau. Ar žinojote, kad galite lengvai pasigaminti zefyrų fondantą namuose? Tai ne tik...

Tai tradicinio klasikinio fondanto – gumpastės – receptas. Geriausios virtuvės alchemijos pavyzdys: pradedant cukrumi, vandeniu ir kukurūzų sirupu, gaunate baltą, lanksčią cukraus pastą.

Zefyrų kremas, zefyrų kremas arba zefyro kremas – šis amerikietiškas delikatesas kaip paruoštas vartoti produktas pradėtas pardavinėti XX a. pradžioje. Jį galima valgyti su ledais, naudoti...

Naminis vanilės ekstraktas pasižymi sodriu ir maloniu aromatu, kuriam neturime lygių. Natūralus vanilės ekstraktas gaunamas iš vanilės pupelių, įmaišius alkoholio.

Papuoškite klasikinį sūrio pyragą naminiais padažais pagal bet kokį skonį!...

Šis stiprus kavos latte pasižymi subtiliu riešutų skoniu dėl pridėtų lazdyno riešutų. Karamelės ir pieninio šokolado sirupas paryškina nuostabų, sodrų skonį. Įdėkite...

Deserto receptas, pagamintas iš baltojo šokolado plaktos grietinėlės, aviečių sirupo ir šviežių uogų sluoksnio...

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.