Kremų, saldžių padažų, putėsių ir jogurtų receptai

Jei tikitės didelės minios žmonių, paruoškite jiems nedidelę kulinarinę pramogą ir vaišes – viskas viename! Tai parfaito baras. Padėkite dubenėlius su įvairių rūšių jogurtu, uogomis, riešutais ir...

Sluoksniuotas parfaitas su natūraliu jogurtu, šviežiomis uogomis ir traškia granola yra ne tik gražus, bet ir gardus, sveikas desertas, puikiai tinkantis tiek darbo dienos pusryčiams, tiek ypatingai progai.

Vienintelis dalykas, skanesnis už karamelės padažą, yra šokoladinis padažas! Jį lengva pasigaminti namuose: pirmiausia užvirinkite karamelę, tada įdėkite juodojo šokolado drožlių, kol jos visiškai...

Neturite fondiu rinkinio? Jokių problemų! Katie Lee pasidalijo šokolado fondiu su žemės riešutų sviestu receptu, kurį galite pasigaminti ant viryklės. Jį gali pasigaminti net pradedantieji. Tiesiog pasigaminkite...

Šiuos šokoladinius putėsių dubenėlius pagaminti paprasta, tačiau jie atrodo tokie įspūdingi ir ryškūs, tarsi pyragaičiai iš kepyklos. Patys dubenėliai pagaminti iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos. O desertui...

Vanilinio kremo, konjaku pagardinto svaro pyrago ir spanguolių kompoto sluoksniai paverčia šį nuostabų desertą tobulu rudens ir žiemos švenčių skanėstu. Spanguolių ir...

Klasikinį kavos skonį tiramisu pakeiskite ryškiu, gaivinančiu citrinos skoniu! Maskarponės sūrį sumaišykite su citrinos kremu ir žievele, o savoiardi sausainius (damų pirštelius) pamirkykite limoncello likeryje.

Atidžiai stebėkite granolą, kol ji kepa. Virėjai paprastai pataria laikyti orkaitės dureles uždarytas, tačiau riba tarp gražiai paskrudusios ir apdegusios granolos yra labai subtili. Štai kodėl aš dažnai rekomenduoju...

Kitam namų vakarėliui ar romantiškai vakarienei paruoškite lengvą baltojo šokolado fondiu su vanilės skonio ryžių pienu. Žiupsnelis cinamono puikiai papildys vanilės skonį...

Jei mėgstate moką dėl tobulo šokolado, pieno ir kavos derinio, šis desertas jus tikrai pradžiugins. Šis subtilus šokoladinis pudingas su Kahlua kavos likerio užuominomis patiekiamas su plakta...

Naminės granolos gaminimas yra lengvesnis nei atrodo. Ją galite ne tik užpilti pienu pusryčiams, bet ir panaudoti greitam desertui paruošti, įpylę natūralaus jogurto ir mišinio...

Karališkas glajus, pagamintas iš kiaušinių baltymų, cukraus pudros ir vandens, puikiai tinka beveik bet kokiems kepiniams: tai prabangi puošmena cukriniams sausainiams ir gardus „cementas“ meduoliniam nameliui. Po to...

Karališkasis glajus naudojamas sausainiams, meduoliams, meduoliniams nameliams (jis taip pat veikia kaip klijai), tortams ir daugeliui kitų desertų papuošti. Svarbiausia rasti tinkamą santykį...

Pasigaminkite naminį šokolado padažą ir apšlakstykite juo ledus, vaisius ir kitus desertus. Šis paprastas receptas leidžia į klasikinį šokolado padažą įtraukti įvairių skonių. Gaukite...

Šie čurosai ypatingi: kreminiai ir minkšti viduje, traškūs ir saldūs išorėje, o aplieti kvapnia cukraus ir cinamono glazūra. Svarbu naudoti ekologišką cukrų šiam glaistui. Jis traškesnis ir...

Daugelis žmonių dievina čurosus dėl jų skonio ir tekstūros, tačiau nesiryžta jų kepti namuose dėl didelio aliejaus kiekio ir naudojamos plikytos tešlos. Šie blyneliai, traškūs kraštuose ir apvolioti cinamono cukrumi,...

Sujunkite du populiarius karšto šokolado priedus – zefyrus ir čurusus – viename deserte, kuris tikrai pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Naminiai zefyrai yra pailgos formos...

Amerikietiškoje virtuvėje yra keletas desertų, kurie didžiuojasi pavadinimais „salotos“, tačiau braškių ir riestainių salotos yra pačios nemaloniausios iš visų! Jos labiau primena trijų sluoksnių tortą:...

Šiam nuostabiam desertui sutrupinti riestainius ir trapius sausainius sutrinkite ištirpintais zefyrais į vientisą pagrindą. Parfė papuoškite kreminio sūrio glajumi, greitai paruošiamu...

Jei po Kalėdų liko džiovintų vaisių pyrago, galite iš jo pasigaminti paprastos granolos. Jį galima laikyti kelias savaites ir panaudoti šiame elegantiškame deserte, paremtame...

Šis pudingas gaminamas stiklainyje ir nereikalauja virimo: chia sėklos pamirkomos kokosų piene, paliekamos per naktį mirkti šaldytuve, o ryte gatavas pudingas yra paruoštas apibarstyti šviežiomis uogomis...

Šiame recepte esančios chia sėklos, vaisiai ir riešutai – tai sotūs ir sveiki pusryčiai, kuriuose gausu chia omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų ir skaidulų. Kokosų pienas...

Panna cotta yra vienas lengviausiai pagaminamų itališkų desertų, tačiau tinkamai patiekta ji tampa rafinuotu skanėstu. Iš esmės tai želė, pagaminta iš grietinėlės, želatinos ir cukraus. Ši...

Paverskite tradicinį karštą šokoladą rafinuotu skanėstu, pakeisdami įprastą kakavą baltuoju šokoladu. Šis variantas pasižymi sodresniu, kremiškesniu skoniu su žaviu natūralaus...

Dažnai būtent detalės sukuria paprastą patiekalą ar kepinį. Šviežiai plakta grietinėlė yra būtinas ingredientas gardžiam šventiniam tortui, tačiau užimtumo metu namų šeimininkės dažnai...

Šis įspūdingas saulės formos pyragas pakels jūsų nuotaiką vasariška išvaizda ir skoniu. Nereikia ieškoti specialių formelių: tiesiog sukurkite saulės formą centre iš trapios tešlos...

Šį receptą įkvėpė klasikinis amerikietiškas citrininis morenginis pyragas. Šis užtepėlė be kepimo yra greita ir paprasta pagaminti, o svarbiausia, jame yra visi skoniai...

Šio Napoleono torto surinkimas neužtruks ilgai, nes jis susideda tik iš keturių sluoksnių: viršutinis ir apatinis sluoksniai yra purūs morenginiai pyragaičiai, o tarp jų – gaivinančio citrininio kremo ir...

Štai puikus būdas sunaudoti likusius lazanijos makaronus! Makaronai verdami labai saldžiame vandenyje, o tada susukami į vamzdelius, pakeičiančius tradicinius kanolių kriauklelius.

Daugelis žmonių įsivaizduoja, kad tradicinis crème brûlée gaminimas, pirmiausia ant viryklės, o paskui orkaitėje, yra daug darbo reikalaujantis procesas, reikalaujantis ypatingų įgūdžių. Tačiau jūs galite jį pagaminti daug paprasčiau ir...

Bananų parfaitas skaidriame stikle atrodo įspūdingiau ir jame mažiau kalorijų: ledai tirpsta ant vaisių ir riešutų ir lėtai laša žemyn, todėl jūs...

Ši tiramisu versija ruošiama martinio taurėse, turi ryškesnį kavos skonį ir jame yra tiek alkoholio, kad pajustumėte lengvą gaivumą. Pats kremas...

Tai geriausias crème brûlée, kokį tik esate ragavę. Jis nėra per saldus, bet sodrus ir kreminis, su subtiliu natūralios vanilės užuomina ir šilkine tekstūra...

Užtepėlė šeimos susibūrimui nebūtinai turi būti sūri! Šis desertinis užtepėlė patiks kiekvienam smaližiui, sūrio pyrago ar sausainių mėgėjui. Ji gaminama su kreminiu sūriu ir...

Šis šokoladinis glaistas greitai sustingsta ant ledų, tampa traškus ir atrodo lygiai taip pat, kaip pirktiniai ledai. Jį lengva pasigaminti namuose ir galima laikyti šaldytuve kelis mėnesius. Svarbu...

Migdolų svieste yra daugiau skaidulų ir mažiau sočiųjų riebalų nei žemės riešutų svieste, be to, jį gana lengva pasigaminti namuose. Šiame pagrindiniame recepte yra skrudintų migdolų,...

Šis klasikinės išvaizdos bananų pyragas su kreminiu įdaru, be plutelės, iš tikrųjų yra gardus padažas, puikiai tinkantis desertui. Karamelizuotų bananų griežinėlių žiedas suteikia kreminį skonį...

Tai greitesnė, bet ne mažiau gardi veganiško anakardžių grietinėlės padažo versija. Skirtingai nuo tradicinio recepto, anakardžių nereikia mirkyti per naktį. Padažas bus pikantiškas ir kreminis su...

Šis glajus yra vienas iš tų gardžių, bet neįtikėtinai paprastų receptų, apie kurį niekada neatspėtumėte, kad jis pagamintas vos iš dviejų ingredientų. Jums tereikia konservuoto...

Šis saldus, kreminio sūrio pagrindu pagamintas užtepėlė primins jums gardžią sausainių tešlą, kurią tikriausiai mėgdavote slapčia traukti iš dubenėlio vaikystėje. Ji lengva, puri ir puikiai...

Išvirintas kondensuotas pienas per mažiau nei valandą – tai įmanoma! Lėta viryklė padės, ir nereikės jaudintis, kad skardinė sprogs. Kondensuotas pienas verdamas atviroje skardinėje lėtoje viryklėje, naudojant greitpuodžio režimą, ir gaunasi tobulas...

Denise Brown įkvėpimo šiam desertui sėmėsi iš turkiškos kavos su kardamonu, kurią ji užsisako Artimųjų Rytų restorane. Po ilgų eksperimentų jai pavyko pakeisti savo popietę...

Šis paprastas rafinuoto krembrulė receptas pravers netikėtai atvykus svečiams. Jums tereikia parduotuvėje pirkto šokoladinio pudingo (po vieną indelį vienai porcijai). Pudingas pabarstomas cukrumi ir...

Crème brûlée yra gardus desertas ir pats savaime, bet su avietėmis jis tampa dar gardesnis ir elegantiškesnis. Prieš patiekiant, užberkite cukraus ant deserto paviršiaus, kad svečiai būtų visiškai...

Šis užtepėlė skonis primena subtiliausią žemės riešutų sviesto sūrio pyragą. Jis patiekiamas su sūdytais šiaudeliais, kad jūs ir jūsų svečiai galėtumėte mėgautis unikaliu skonių deriniu. Šis desertas puikiai papildys...

Plakta grietinėlė yra lengviausias ir paprasčiausias būdas papuošti tortus ir keksiukus, ypač derinant su šviežiais vaisiais. Su šiais desertais svarbu, kad glajus netaptų per minkštas prieš...