Ryžių salotos su morkomis, žolelėmis ir razinomis
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Ryžių salotos su morkomis, žolelėmis ir razinomis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis ilgagrūdžių basmati, jazminų arba jasmati ryžių
- 1/3 puodelio auksinių razinų
- Smulkiai tarkuotos 1 citrinos žievelės ir sultys
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių vyšnių
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių bazilika
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių petražolių
- 1/4 puodelio smulkintų šviežių kalendrų
- 1 vidutinio dydžio morka, sutarkuota stambia tarka
- 100 g jaunų žirnių ūglių
- 3 valg. šaukštai ryžių acto
- 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžiai, razinos, citrina, vyšninis krapas, bazilikas, petražolės, kalendra, morka, žirnių ūgliai, ryžių actas, basmati ryžiai, jazminų ryžiai, jasmati ryžiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Išvirkite ryžius pagal instrukcijas ant pakuotės. Sudėkite ryžius ant kepimo skardos ir leiskite jiems visiškai atvėsti.
- Razinas 10 minučių pamirkykite citrinos sultyse. Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite ryžius, krapus, baziliką, petražoles, kalendrą ir morkas. Susmulkinkite žirnių daigus, dalį jų pasilikdami papuošimui, ir sumaišykite su ryžiais.
- Į atskirą dubenį supilkite citrinos sultis. Įdėkite actą, citrinos žievelę, cukrų, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos ir pipirų pagal skonį. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir išplakite.
Į dubenį su ryžiais sudėkite padažą ir razinas ir išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. - Pabarstykite likusius daigus ant salotų. Patiekite kaip garnyrą. žuvis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
